Diyabetis at Yogurt: Ang Do's and Don'ts

Yogurt ay maaaring maging isang mahusay na nutrient-siksik na opsyon sa almusal o isang madaling meryenda. Ito ay mababa sa carbohydrates, ibig sabihin hindi ito magiging sanhi ng spikes ng asukal sa dugo sa mga taong may diabetes. Maaaring may mga karagdagang benepisyo para sa mga taong may diyabetis.

Anong Mga Pananaliksik na Nagpapakita

Ang mga pagkain na may ferment, tulad ng yogurt, ay naglalaman ng mga mahusay na bakterya na tinatawag na probiotics. Ang mga probiotiko ay ipinapakita upang mapabuti ang kalusugan ng gat. Ang pananaliksik sa kalusugan ng usik ay nagpapatuloy, ngunit ang bakterya ng tiyan at pangkalahatang kalusugan ay maaaring maglaro ng isang kadahilanan sa maraming mga kondisyon sa kalusugan, kabilang ang labis na katabaan at diyabetis.

Ano ang Kailangan Kong Malaman Tungkol sa mga Probiotics?

Kamakailang pananaliksik ay nagpapakita na yogurt consumption ay maaaring nauugnay sa mas mababang antas ng glucose at insulin pagtutol, at mas mababang systolic presyon ng dugo. Nakuha ng isa pang pag-aaral ang isang potensyal na ugnayan sa pagitan ng regular na paggamit ng yogurt at isang nabawasan na panganib para sa uri ng diyabetis. Ang mga pag-aaral na ito ay naghihikayat, ngunit higit pang pananaliksik ay kinakailangan upang matukoy kung anong link, kung mayroon man, ay umiiral sa pagitan ng yogurt at type 2 na diyabetis.

Ano ang Makagawa Yogurt Mahusay

Karamihan sa mga produkto ng pagawaan ng gatas ay mababa sa glycemic index. Ginagawa nitong ideal para sa mga taong may diyabetis. Upang masulit ang iyong yogurt, suriin ang mga label bago ka bumili. Kung gusto mo ang mga benepisyo ng gat mula sa mga probiotics, pumili ng yogurt na naglalaman ng mga live at aktibong kultura. Magbayad din ng pansin sa mga katotohanan ng nutrisyon. Maraming yogurts ang nagdagdag ng sugars. Maghanap ng mga yogurts na may mataas na protina na nilalaman at mababang carbohydrates, tulad ng walang puknat na yogurt ng Griyego. Ang nilalaman ng asukal sa mga tatak, at kahit sa mga lasa sa loob ng parehong tatak, ay maaaring mag-iba nang labis, kaya suriin ang mga label nang malapit.

Carbohydrates Sa pamamagitan ng Yogurt Type

Yogurt Type (6 ounces)	Carbohydrates	Sugar
plain Greek yogurt	6-8 gram	4-8 gramo
flavored Greek yogurt	16-22 gramo	12-18 gramo
plain yogurt	11-15 gramo	10-12 gramo
vanilla yogurt	22-33 gramo	21-28 gramo

Ang data na ibinigay ng Sonya Angelone, MS, RDN, CLT, isang nutrisyon eksperto at tagapagsalita para sa Academy of Nutrition at Dietetics

Ano ang Dapat Panoorin

Ang mga calorie at carbohydrates ay maaari ring itago sa sobrang mga toppings tulad ng mga candies, nuts, at granola. Ang mga ito ay maaaring mag-ambag sa pagtaas ng asukal sa dugo Mas mahusay kang pumili ng iyong paboritong produkto ng plain yogurt at idagdag sa iyong nais na mga toppings sa iyong sarili. Sa ganoong paraan, maaari mong kontrolin ang laki ng paghahatid at idagdag ang mga sugars. Subukan ang isang kumbinasyon ng mga sariwang blueberries at hiwa almonds, o magdagdag ng lupa flaxseed at hiwa strawberries.

Tulad ng para sa mga artipisyal na sweeteners, ang lupong tagahatol ay pa rin sa kung paano kapaki-pakinabang o mapanganib ang mga ito. Habang sila ay orihinal na marketed bilang isang paraan upang matulungan ang mga tao na pigilan ang kanilang mga matamis na ngipin at pamahalaan ang kanilang timbang, kamakailang pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang artipisyal na sweeteners maaaring aktwal na itaguyod ang timbang makakuha.

Ay Diet Soda Ligtas para sa Diyabetis?

Kung nais mong patakbuhin ang mga artipisyal na sweeteners, ang sariwang prutas ay patuloy na maging mas natural at malusog na pagpipilian para sa pagpapamisdam ng iyong yogurt. Maaari ka ring mag-mix sa mga unsweetened applesauce bilang isang mabilis na paraan upang natural na patamisin ang iyong plain yogurt.

Takeaway

Do's

• Kung gusto mo ang mga benepisyo ng gat mula sa mga probiotics, pumili ng yogurt na naglalaman ng mga live at aktibong kultura.
• Maghanap ng yogurts na may mataas na protina na nilalaman at mababang carbohydrates.

Hindi Magbabago

• Iwasan ang yogurt na kasama ang mga nakabalot na mga toppings.
• Huwag bumili ng yogurt nang hindi binabasa ang mga nutrisyon.

Tulad ng karamihan sa mga bagay, ang pag-moderate ang susi. Ang Kagawaran ng Agrikultura sa kasalukuyan ay nagrekomenda na ang mga may sapat na gulang ay makakakuha ng tatlong servings ng pagawaan ng gatas sa bawat araw. Ang plain unsweetened plain o Greek yogurt ay maaaring maging isang mahusay na paraan para sa mga taong may diyabetis upang matupad ang isa o kahit dalawang ng mga araw-araw na inirerekumendang servings, pati na rin upang makakuha ng isang mahusay na dosis ng kaltsyum at probiotics.