Ang Etika ng Pag-eksamen sa Paglabas ng Diabetes

Naglakad kami sa maraming mga eksibit na halls sa mga kumperensya sa diabetes sa kamakailan-lamang na mga buwan, at nakita ang daan-daang mga pagpapakita para sa mga produkto ans serbisyo na sinadya upang maghatid o matulungan ang komunidad ng diyabetis - lahat ng bagay mula sa mga medikal na aparato, mga strip ng dugo at supplies sa mga non-profit na mga kawanggawa at mga produkto ng pagkain na ang mga taong may diyabetis ay maaaring nagmamalasakit.

Ang ilang mga "kontrobersyal" na mga exhibitors ay siguradong nahuli ang aming mata, tulad ng isang produkto ng cinnamon water extract na parang suplemento ng pandiyeta upang tulungan ang control ng asukal sa dugo (talaga?), At siyempre, ang magkano-buzzed-tungkol sa High Fructose Corn Syrup booth na lumitaw sa Expo ng Taunang Pagpupulong ng AADE sa taong ito. Ito ay nagbigay ng maraming galit sa komunidad ng diabetes, kasama ang isang kapwa blogger kahit na naglulunsad ng protesta ng "HFCS-Free Day" na naka-iskedyul para sa Sabado, Agosto 25 (higit pa sa na sa ibaba).

Ang malaking isyu para sa amin ay: paano ang ano ba ang ginawa ng Corn Refiner's Association sa pinto upang magpakita sa isang pagpupulong edukasyon diyabetis? !

Maaliwalas, bago pa magsimula ang mga kumperensyang ito at pinupuno ang mga expo hall, may isang tao na ang gawain ng pagrepaso sa lahat ng mga potensyal na exhibitors at pagpapasya kung sino ang pinapayagan.

Naramdaman namin na mataas ang oras upang tingnan ang mga pamantayan na ginamit ng mga nangungunang pambansang organisasyon ng diyabetis upang gumawa ng mga desisyon na ito.

Ano ang natutunan namin ay hindi lahat ng organisasyon / pagpupulong ay may parehong mga patakaran para sa mga vendor, at sa katunayan, mayroon silang radikal na iba't ibang pananaw sa isyung ito. Magbasa nang higit pa upang matuto nang higit pa …

View ng AADE

Upang maunawaan ang kanilang pamantayan, nagpunta kami diretso sa mga panuntunan ng nagtatanghal ng AADE na na-post online. Tinutukoy ng dokumentong ito na ang pakikilahok sa kanilang mga eksibit na bulwagan "ay limitado sa mga tagagawa at mga tagatustos ng mga produkto at serbisyo na ginagamit sa edukasyon at pangangalaga ng diyabetis."

Kaya kung paano magkasya ang High Fructose Corn Syrup sa kahulugan na iyon? Tinanong namin ang direktor ng komunikasyon ng DADE na si Diana Pihos.

"Ang aming layunin ay upang magbigay ng isang forum para sa mga kumpanya at organisasyon upang ipaalam sa komunidad ng healthcarecare sa pamamagitan ng kanilang pananaliksik at / o sa kanilang mga produkto at serbisyo at upang pahintulutan ang mga propesyonal sa healthcare na dumalo upang bumuo ng kanilang sariling mga hatol , "Inihayag ni Pihos bilang isang pahayag ng AADE, sinisiyasat din na ang organisasyon ay naghahangad ng feedback sa dadalo upang ipaalam ang mga desisyon sa hinaharap.

Ipinaliwanag niya ang proseso: sinusuri ng isang pangkat ng eksibit ang bawat aplikasyon ng vendor, at ang organisasyon ay "nagtatanggol ng karapatang tanggapin, tanggihan o kundisyon na pagtanggap batay sa sariling pagpapasya ng AADE, para sa anumang kadahilanan, na hindi dapat isiwalat sa aplikante."

Bagaman ang ilang mga aplikasyon ay tinanggihan sa paglipas ng mga taon, ang mga kasong iyon ay kumpidensyal at samakatuwid ay tumanggi ang AADE na dagdagan ng paliwanag.

" Ang lahat ng mga produktong may kaugnayan sa pagkain ay may papel sa pangangalaga sa diyabetis.Kung at paano ipaalam sa mga pasyente ang tungkol sa pag-ubos ng ilang mga produkto ay para sa propesyonal na pangangalagang pangkalusugan upang magpasya … (Ang Taunang Pagpupulong) ay isang forum para sa pagpapalitan ng impormasyon. Ang pagiging isang nagtatanghal ay hindi nagpapahiwatig ng pag-endorso, "Idinagdag pa ni Pihos.

Kaya ang dahilan kung bakit pinayagan ang mga tao ng HFCS, at bakit ang iba na maaaring kontrobersyal ay karaniwang OK sa > Ngunit ang kung ano ang aming komunidad ay tila may kinalaman sa partikular ay ang Corn Refiners Association na nagpapalabas ng "pang-agham na katibayan" ng halaga ng kalusugan ng HFCS, sa porma ng "Mga Pag-aaral ng Tagatamis." Upang matuto nang higit pa tungkol sa protesta, tingnan ang D-Mom Leighann Calentine's initiative, "HFCS-Free Day." Hinihiling niya sa lahat na mag-boycott ng mga produkto sa HFCS sa araw na iyon, at mag-post tungkol sa Facebook at Twitter.

POV

Corn Lobby's

Dr John John, isang nutritional biochemist na nagsisilbi bilang isang consultant para sa Corn Refiners Association at iba pang mga kliyente, ang mga kawani ng HFCS booth sa iba't ibang kumperensya. Nakikita niya ang lahat ng iba't ibang uri ng mga reaksyon mula sa mga dadalo, mula sa mga hindi sumasang-ayon sa kanilang tunay na presensya at pagtatalo HFCS i sa sarili, sa mga taong "pinahahalagahan ang pagkakataong matuto nang higit pa."

"Hindi ako nag-iisip na mayroong isang labanan sa pagiging doon," sabi ni White. "Ang mga tao ay nangangailangan ng impormasyon, (dahil) kung ano ang kinakain ng mga tao … kung ano ang kinakain ng mga diabetic … ay napakahalaga. hindi doon upang magbenta ng higit pa HFCS, ngunit upang turuan ang mga tao upang hindi sila nagbibigay ng maling impormasyon sa mga kliyente. Walang masama tungkol sa mga ito. "

White hunhon ang mga pinag-uusapan point tungkol sa HFCS na mapagpapalit sa regular na asukal at na, tulad ng lahat ng bagay sa mundo ng pagkain, ito ay maayos sa pag-moderate. Kapag pinindot sa kung paano ang pag-moderate ay posible kapag ang HFCS tila sa maraming mga produkto, White insisted na ang isang eksaherasyon - sa halip ito ay lamang ng isang "pang-unawa na ito ay sa lahat ng bagay."

Tinanggal ko ang aking dila, alam na ang karamihan sa mga label na nabasa ko araw-araw ay naglalaman ng HFCS at sa katunayan

napakahirap upang maiwasan ang produktong ito kapag grocery shopping. Ngunit bakit tumutula sa mga propesyonal na tagalobi? Ang agham ay hindi isang bagay na sobrang pamilyar sa akin, kaya hindi ako nararamdaman na nakikipagtalo pa rin. Lumalabas, nakikita ng White ang kanilang presensya sa kumperensya ng AADE bilang isang pagkakataon para sa HFCS upang tubusin ang sarili, at i-clear ang masamang rap na nakuha sa press.

"Nagkakaroon ng lumalagong kamalayan, at ang itim na mata na (HFCS) ay nagsisimula upang malinis," sabi ni White. "Sa Scientifically ito ang kaso, ngunit ito ay tungkol sa pakikipag-usap na agham sa lahat. "

ADA Gumuhit ng Linya

Sa kabila ng" pang-edukasyon "na aspeto na pinangungunahan ng mga tagapagtaguyod ng AADE at HFCS, ang ADA ay nagkakaroon ng iba't ibang diskarte sa ganitong uri ng kontrobersyal na booth, at binibigyan namin sila ng kudos para sa nakatayo sa prinsipal sa "malusog na pagkain" na mensahe.

Hindi nila pinapayagan ang Corn Refiners Association na dumalo sa malaking taunang pagpupulong ng ADA (!), Na kamakailang nagtatanghal ito ng 171 exhibitors.

Stephanie A. Dunbar, isang rehistradong dietitian na nagsisilbing direktor ng Nutrisyon at Medikal na Kagawaran ng ADA, ang nangunguna sa pagsusuri sa impormasyon ng nagtatanghal. Sinabi niya na hiniling ng Association of Corn Refiners ang ADA na magpakita ng ilang taon na ang nakakaraan, ngunit hindi pinayagan ng organisasyon.

"Ang pagsasaalang-alang ng kanilang produkto ay HFCS, hindi ko naisip na ito ay may katuturan," sabi niya. "Tulad ng hindi namin pinapayagan ang isang kumpanya na magpakita ng regular na soda."

Tulad ng AADE, ang ADA ay may disclaimer sa mga patakaran ng nagtatanghal nito na nagpapahayag na ang organisasyon ay "nagtatanggol ng karapatan upang paghigpitan o tanggihan ang anumang assignment ng booth na makakompromiso ng integridad o desirability ng eksibisyon." Lamang sila ay tila na gamitin ito mas agresibo.

Sinasabi sa atin ni Dunbar na ang mga alituntunin sa eksibit sa pagkain na partikular sa pagkain ay ipinatupad ng ADA noong 2004 at huling nabagong muli noong 2008. Ang mga alituntuning nagbabawal sa pagtanggap ng kita para sa "

pagkain o inumin na walang makabuluhang nutritional value na maaaring makita ng pangkalahatang publiko bilang alinman sa hindi malusog o hindi naaayon sa Rekomendasyon ng Clinical Practice ng Association . " Bilang isang samahan, ang ADA ay kumuha ng pinansiyal na hit kapag tumigil ito sa pagtanggap ng advertising at mga exhibit para sa mga bagay tulad ng mga cookies ng walang asukal at iba pang katulad na mga low- nutrient-siksik na pagkain.

"Kami ay nadama na mahalaga na itaguyod ang mga pagkain na nagpapatibay sa aming pagmemensahe para sa pangangasiwa ng diabetes at pinipigilan din ang uri ng diyabetis," sabi niya. "Mahirap hikayatin ang mga tao na kumain ng prutas para sa dessert sa halip na mga cookies o cake, at pagkatapos ay magkaroon ng isang advertisement sa susunod na pahina o isang booth sa paligid ng sulok Sa tingin ko nakatira namin sa isang kapaligiran na kung saan ang paggawa ng isang malusog na pagpipilian ay hindi karaniwang ang madaling isa, kaya kailangan namin upang maiwasan ang halo-halong mga mensahe. "

Anumang mga bagong produkto na isinumite para sa mga potensyal na eksibit ang papunta sa siyensiya at medikal na kagawaran para sa pagsusuri, sinabi niya. Ang isang halimbawa ng isang bagay sa kategoryang "hindi pinahihintulutan" ay isang 100% puting harina na batay sa tinapay; lamang kung ito ay may kalahati ng mga butil bilang buong trigo ay ito ay pinahihintulutan. Kaya walang Wonderbread, ay?

"Mayroong ilang mga kulay-abo na lugar na may ilang mga mas bagong produkto na lumalabas tulad ng mga nutrisyon bar at shake," sabi ni Dunbar. "Kapag may pagdududa, mayroon akong isang maliit na komite ng mga boluntaryong propesyonal sa kalusugan at nakukuha ko ang kanilang opinyon. Batay sa kanilang feedback, ang isang desisyon ay ginawa. "

AACE, CWD at Iba Pang Mga Orgs

Ang American Association of Clinical Endocrinologists (AACE) ay may humigit-kumulang na 83 na exhibitors sa pinakabagong conference nito noong Mayo, at si Matthew Marcial, ang direktor ng Mga Pulong at Mga Serbisyo sa Kaganapan, sinabi sa '

Mine wala silang anumang mga kaso kung saan ang mga vendor ay pinatay. Nagulat siya sa amin sa pagsasabi na wala silang anumang kontrobersyal na mga booth o mga isyu na nangangailangan ng mas maraming pagsusuri. Ang mga patnubay ng pagpupulong ng organisasyon para sa mga exhibitor ay matatagpuan dito. Para sa mga Bata na May Diabetes, ang tagapagtatag at D-Dad na si Jeff Hitchcock ay sinasabi na medyo simple: ang anumang produkto na ipinakita sa espasyo ng nagtatanghal ay dapat magkaroon ng agham upang suportahan ang paggamit nito sa pamamahala ng diyabetis ng uri 1.

"Nangangahulugan ito na walang mga vendor ng bitamina, walang sock vendor, atbp, at - hindi bababa sa oras na ito - walang mga dog na alerto sa diabetes, dahil sa ngayon ay walang mabuting agham," sabi niya. ang mga kumpanya na hindi nag-iisang nakatutok sa pangangalaga sa diyabetis, kaya walang mga relihiyosong organisasyon, na maaari mong makita sa ADA at AADE. "

At pagkatapos ay mayroong Academy of Nutrition and Dietetics (dating American Dietetics Association) na nagho-host sa taunang Pagkain at Conference Conference at Expo bawat taglagas. Habang hindi namin maabot ang coordinator ng eksibit upang pag-usapan ang kanilang mga patakaran at mga nakaraang review, ang isang listahan ng nagtatanghal para sa 2011 conference ay nagpapakita ng higit sa 300 exhibitors sa mga produkto ng pagkain, kagamitan sa paghahatid ng pagkain, pagluluto at pagluluto produkto, pamamahala ng pagkain, mga tool sa pagtatasa ng nutrisyon, at mga programang kompyuter - kasama na ang Association ng Mga Alagang Hayop sa Refiners. Ang kanilang patakaran at mga patnubay ay nakalista dito. Ang mga guys ay tungkol sa pagkain, sa halip na diyabetis, gayunpaman, kaya marahil hindi namin maaaring asahan ang mga ito upang itaguyod ang parehong etika tungkol sa mga produkto ng matamis.

Ang Iyong Linya?

Sa dulo, ito ay isang maramdamin na isyu upang magtaltalan. Sa isang banda, ang AADE ay gumagawa ng isang malakas na punto tungkol sa pagbibigay diin sa edukasyon at indibidwal na pagpipilian, anuman ang maaaring isipin ng ilan o naniniwala sa mga kontrobersyal na produkto tulad ng HFCS. Sa kabilang banda, ang kanilang pagpapahintulot sa HFCS sa pintuan kung kahit na itinuturing ng ADA ang produktong ito na "walang makabuluhang nutritional value" tila tulad ng isang tunay na kompromiso ng etika. At oo, hindi bababa sa

ang lumilitaw

upang maging isang uri ng pag-endorso ng AADE, ang pangkat ng mga propesyonal sa pangangalagang pangkalusugan na pinakamalapit sa mga pasyente ng diabetes (!) Ano ang iyong iniisip? Dapat bang masuri ang mga kontrobersyal na produkto tulad ng HFCS sa pinto, o pinapayagan para sa "mga layunin sa pag-aaral" upang ang mga dadalo ng kumperensya ay "makakapagbuo ng kanilang sariling mga isip"? Pagtatatuwa

: Nilalaman na ginawa ng koponan ng Diabetes Mine. Para sa higit pang mga detalye, mag-click dito.

Pagtatatuwa Nilalaman na ito ay nilikha para sa Diabetes Mine, isang blog ng health consumer na nakatuon sa komunidad ng diabetes. Ang nilalaman ay hindi sinuri ng medikal at hindi sumusunod sa mga patnubay sa editoryal ng Healthline. Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa pakikipagtulungan ng Healthline sa Diabetes Mine, mangyaring mag-click dito.