Slideshow: malikot na pagkain upang pampalasa ng iyong mga pista opisyal

Mga Trap ng Pagkain sa Holiday

'Tis ang panahon ng masarap na pagkain. Ang average na tao ay naglalagay ng isang libra sa panahon ng pista opisyal. At kung ikaw ay nasa isang espesyal na diyeta dahil mayroon kang mataas na kolesterol o mataas na presyon ng dugo, ang mga pinggan sa kapaskuhan ay maaaring lalo na nakakalito. Ngunit masisiyahan ka sa iyong sarili at gumawa ng magagandang pagpipilian, kung alam mo kung aling mga item ang hindi maliksi at maganda.

Malikot: Turkey Skin

Ang balat ng pabo at manok ay puno ng puspos na taba. Bawat gramo, ang lahat ng mga taba ay mas mataas sa calories kaysa sa protina o carbs, at ang masamang taba ay nagpapalaki ng kolesterol. Ang madilim na karne ay may higit na taba bawat kagat kaysa sa puting karne.

Nice: Ihatid ang iyong sarili ng dibdib ng pabo o iba pang mga puting karne na walang balat.

Nakakatawa: Nakakapangit

Ang pag-iimpake ay karaniwang puno ng mantikilya at mga mataba na karne, tulad ng sausage. Ang isang solong scoop ay maaaring magkaroon ng hanggang sa 550 calories.

Nice: Palitan ang mantikilya ng sabaw na may mababang sodium na manok, at laktawan ang sausage ng baboy na pabor sa isang mababang-taba na manok, talaba, o kapalit ng prutas. O subukang gumawa ng ligaw na pagpupuno ng bigas.

Malikot: Patatas na Tinimplang Patatas

Karaniwan, ang maraming gatas, mantikilya, at asin ay pumapasok sa klasiko na pagkaing ito sa ginhawa. Ang isang tasa ng homemade mashed patatas na ginawa ng buong gatas at mantikilya ay maaaring magkaroon ng 237 calories.

Nice: Mash ang mga patatas na may mababang-taba ng gatas o mababang sodium, stock na walang manok na taba at laktawan ang mantikilya, o asin.

Salbaheng: Matamis na Potato Casserole

Ang matamis na patatas ay isang mahusay na pagpipilian. Mayroon silang mga bitamina A at C, kasama ang isang dosis ng calcium at potassium. Ngunit kung sila ay nasa isang casserole na ginawa gamit ang mga marshmallow, butter, at maraming asukal, na nagwawasak ng kanilang mga pakinabang.

Nice: Iwanan ang mantikilya, gupitin ang asukal sa kalahati, at gaanong tuktok na may mini marshmallow. Ito ay mag-ahit ng mga calorie at taba, hindi tikman.

Pilyo: Pecan Pie

Bagaman ang mga pecan ay puno ng malusog na taba, bitamina, at mineral, ang pecan pie ay isang minahan ng asukal at kaloriya. Ang isang tipikal na hiwa ng pecan pie ay may higit sa 500 calories. Iyon ay dahil karaniwang ginagawa ito ng mga oodles ng mais syrup, butter, at asukal.

Nice: Nibble sa isang mangkok ng magkahalong mani sa halip. Kung hindi mo mapigilan ang pie, pumili ng kalabasa o mag-opt para sa isang napakaliit na slice at huwag kumain ng crust.

Malas: Fancy Finger Foods

Mag-ingat sa pista opisyal ng iyong trabaho; ang mga canape at iba pang magarbong pampagana ay madalas na puno ng taba. Ang bawat isa ay maliit, ngunit ang mga calorie ay nagdaragdag nang mabilis kapag mayroong isang walang katapusang parada ng mga hors d'oeuvres.

Nice: Pinalamig na hipon, veggies, at sariwang prutas ay masustansya na mga pampagana sa mababang calorie.

Masungit: Baboy-in-a-Blanket

Ang isa pang steer-clear na pampagana, ang bawat kagat na may sukat na piggy ay may 4.33 gramo ng taba, maraming sosa, at kaunting mag-alok sa paraan ng nutrisyon.

Nice: Ang prutas-in-a-kumot ay isang mahusay na kahalili. I-wrap ang mga igos o fuyu persimmon wedges na may manipis na guhit ng prosciutto, at pagkatapos ay maghurno ng 8 hanggang 10 minuto.

Malas: Potato Pancakes

latkes na may kulay-gatas. "/>

Ang mga pancake o latkes ay isang paboritong sa panahon ng Hanukkah. Ngunit ang isang solong medium-sized na latke ay maaaring magkaroon ng higit sa 250 calories. Ayon sa tradisyonal na pinirito sa langis, tumutulo sila sa taba. Ano pa, ang karaniwang topping ay kulay-gatas.

Nice: Kung ginagawa mo ang pagluluto, gumamit ng isang maliit na halaga ng langis ng gulay o, mas mahusay pa, pagluluto spray. Kung ginagawa mo ang pagkain, limitahan ang iyong sarili sa isang pares ng mga latkes na walang naka-tweet na mga mansanas sa itaas.

Salbaheng: Caramel Popcorn

Ang mga malalaking tins ng may lasa na popcorn ay isang tanyag na regalo sa holiday. Bagaman ang popcorn mismo ay isang meryenda na buong-butil, ang paghalo sa asukal na karamelo o iba pang matamis na syrup ay isang recipe para sa pagtaas ng timbang.

Nice: Stick to plain popcorn - ang langutngot ay kasing kasiyahan nang walang labis na mga calorie.

Malas: Egg Nog

Lahat ng alak, mabibigat na cream, itlog, at asukal ay nagdaragdag. Ang isang solong tasa ng egg nog ay naglalaman ng halos 340 calories at 16 gramo ng taba.

Nice: Gumawa ng low-calorie egg nog na may skim milk at egg substitutes, at pumunta nang madali sa sweetener.

Salbaheng: Mixed Drinks

Ang mga cocktail ay maaaring nakakagulat na mataas sa mga calorie. Ang isang paghahatid ng isang puting Ruso na ginawa gamit ang light cream ay may tungkol sa 354 calories.

Nice: Paghaluin ang isang spritzer ng alak sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang splash ng alak at sparkling na tubig sa granada o cranberry juice. Hindi lamang ito nag-ahit ng mga calorie, ngunit binibilang din sa iyong mga servings ng prutas para sa araw.

Naughty: Mga cake at Cookies

Maaari mong makita na mas gusto mo ang mga carbs nang higit pa sa taglagas at taglamig. Hindi mo nais na magbigay sa pamamagitan ng pag-abot ng masyadong maraming mga Matamis, ngunit hindi mo rin kailangang balewalain ang mga pagnanasa. Ang mga carbs ay natikman ng mabuti at nakakaramdam ka ng magandang pag-trigger sa pagpapalabas ng serotonin, isang kemikal sa utak na nagpapalaki ng kalooban.

Nice: Ang solusyon ay upang makontrol ang mga bahagi o meryenda sa mga kumplikadong carbs, tulad ng buong butil na butil o crackers.

Malikot: Milk Chocolates

Ang mga tsokolate ng gatas ay mataas sa taba at mababa sa mga nutrients na matatagpuan sa purer form ng madilim na tsokolate. Ang mga karamelo o mga tsokolate na puno ng cream ay walang ginagawa para sa iyong kalusugan, alinman.

Nice: Solid maitim na tsokolate na may hindi bababa sa 70% kakaw ay pinakamahusay, ngunit sa maliit na halaga lamang. Pumili ng madilim na tsokolate na may mga heart-healthy nuts.

Iwasan ang Naughty Holiday Foods

Ang pag-alam kung aling mga pagkain ang malikot ay isang mahusay na pagsisimula. Gawin itong isang hakbang pa sa pamamagitan ng paggamit ng mga tip na ito:

• Makipag-usap sa mga tao. Babagal mo ang iyong bilis ng pagkain.
• Sa mga partido, umupo o tumayo nang malayo sa mesa ng buffet.
• Paumanhin ang iyong sarili mula sa hapag-kainan ng hapunan sa sandaling mayroon kang sapat na makakain.
• Chew gum na walang asukal o sipsipin sa kendi na walang asukal upang hadlangan ang iyong pagnanais na gumuho.