Fructooligosaccharides: Mga Benepisyo at Mga Panganib

Ang mga Fructooligosaccharides (FOS) ay binubuo ng mga maikling fructose chain. Ang mga ito ay isang uri ng carbohydrate na tinatawag na oligosaccharides. Ang FOS ay natural na nagmumula sa maraming halaman, kabilang ang:

asul agave

• yacon root
• bawang
• sibuyas > leeks
• chicory root
• Jerusalem artichokes
• asparagus
• saging
• Fructooligosaccharides ay matamis at mababa ang calorie, hindi sila maaaring maging sanhi, kaya wala silang epekto sa mga antas ng asukal sa dugo. maaari ring magkaroon ng maraming benepisyo sa kalusugan.

UsesUses

FOS ay pangunahing ginagamit bilang isang mababang calorie, alternatibong pangpatamis. Ang mga tao ay maaaring kumain at uminom ng mga produktong ginawa gamit ang FOS sa halip ng mga naglalaman ng ng asukal, na tumulak sa mga antas ng glucose sa dugo, at maging sanhi ng nakuha ng timbang. Ang FOS ay maaaring maging lalong kanais-nais sa mga artipisyal na sweeteners, na ang ilan ay na-link sa lahat mula sa timbang, sa diyabetis.

Mga Form at kung saan mahahanap ang mga itoPanahon at kung saan mahahanap ang mga ito

FOS ay matatagpuan sa maraming pagkain. Ang pinakamataas na concentrations ay matatagpuan sa:

asul agave

chicory root

• bawang
• sibuyas
• Jerusalem artichokes
• Blue agave ay magagamit bilang isang nektar maaari mong dilute sa tubig at inumin. Maaari mo ring gamitin ang asul agave buong lakas bilang isang syrup. Ang chicory root ay karaniwang ginagamit bilang isang noncaffeinated substitute beverage para sa kape.
• Ang FOS ay magagamit din sa form na pulbos bilang supplement. Ang mga ito ay din ng isang dagdag na sahog sa mga prebiotic supplement sa pill o kapsula form.

Ang FOS ay kadalasang nakalista sa mga label ng pagkain bilang bahagi ng pandiyeta hibla, sa ilalim ng kabuuang bilang ng carbohydrates. Ito ay isang sangkap sa ilang mga tatak ng yogurt, nutrisyon bar, pagkain soda, at iba pang mga produkto, tulad ng aso at pusa pagkain.

Mga side effect at mga panganib ng mga epekto at mga panganib ng FOS

Maaaring may kahinaan din sa paggamit ng FOS. Kabilang sa mga ito ang:

Talamak na pagkabalisa

Ayon sa isang pag-aaral, na iniulat sa Gastroenterology & Hepatology, ang FOS ay maaaring dagdagan ang mga sumusunod na sintomas sa mga taong may limitadong pagtitiis sa anumang uri ng fructose:

abdomen bloating

cramps > Pagdumi

• maluwag na dumi
• Maaaring magpalala ng IBS
• Ang FOS ay maaari ring magkaroon ng negatibong epekto sa mga taong may sakit na bituka sindrom (IBS), at sa mga may maliit na bituka na bacterial overgrowing syndrome (SIBO). Subalit, mayroong limitadong pagsasaliksik at nagkakasalungat na pang-agham na mga resulta sa mga lugar na ito.
• Mga benepisyo sa kalusuganMga benepisyong pangkalusugan

Ang FOS ay maaaring magkaroon ng mga benepisyo sa kalusugan na nagbibigay ng halaga na bukod sa kanilang kakayahang magpapalusog ng pagkain.

Ang mga ito ay prebiotic

Dahil hindi sila natutunaw, ang FOS ay naglakbay nang buo sa pamamagitan ng maliit na bituka sa colon (malaking bituka), kung saan sinusuportahan nila ang paglago ng malusog na bakterya sa digestive tract.

Maaaring protektahan laban sa hindi malusog na bakterya

Tulad ng iniulat sa Digestive and Liver Disease, tinutulungan ng FOS ang supot

Clostridium perfringens

, isang nakakalason na bakterya na nauugnay sa pagkalason sa pagkain. Ang isang pag-aaral ng hayop na iniulat sa The Journal of Nutrition ay nagpapahiwatig na ang FOS ay maaari ring magbigay ng proteksyon laban sa salmonella, isa pang sakit na nakukuha sa pagkain.

Maaaring bawasan ang antas ng kolesterol Isang pangkalahatang-ideya ng pag-aaral ng hayop ay nagpapahiwatig na ang FOS ay maaaring mabawasan ang parehong antas ng timbang at kolesterol sa mga daga at aso, at ang mga natuklasan na ito ay maaaring may kaugnayan din para sa mga tao. Noncarcinogenic

Ayon sa pagsusuri na inilathala sa Beterinaryo at Human Toxicology, ang FOS ay hindi nakaugnay sa kanser, at hindi nakakalason sa mga tao o hayop.

Ang magandang pinagmulan ng fiber

FOS ay isang mahusay na mapagkukunan ng natutunaw, pandiyeta hibla. Ayon sa isang pag-aaral na iniulat sa journal Nutrients, ang FOS ay ipinapakita upang bawasan, o alisin ang paninigas ng dumi.

TakeawayTakeaway

FOS ang paksa ng maraming pag-aaral ng agham. Sa kasalukuyan, walang inirerekomendang dosis sa araw-araw para sa FOS. Kapag hindi ginagamit, ang FOS ay maaaring magkaroon ng maraming benepisyo sa kalusugan. Kapag nag-overuse, ang FOS ay maaaring maging sanhi ng kapansanan sa o ukol sa luya sa ilang mga tao. Ang karagdagang pananaliksik ay kailangan pa rin sa mga benepisyo sa kalusugan ng FOS, ngunit ang kasalukuyang data ay tila tumutukoy sa kaligtasan nito.