6 Health Benefits of Black Currant

6 Health Benefits of Black Currant
6 Health Benefits of Black Currant

Benepisyo ng RED WINE sa ating katawan

Benepisyo ng RED WINE sa ating katawan

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Powerhouse planta

Sa loob ng mahabang panahon, ang blackcurrants ( Ribes nigrum ) ay tinatawag na "ipinagbabawal na prutas" sa Estados Unidos. Naisip ng mga magsasaka na ang mga maasim na berries, na katutubong sa Europa at Asya, ay tumulong sa pagkalat ng isang fungus na pumatay ng mga puno ng pine. Dahil sa pagbabawal, maraming mga Amerikano ang hindi nakuha sa mga masustansiyang berry.

Blackcurrants ay may mataas na konsentrasyon:

  • anthocyanins
  • polyphenolic substances
  • antioxidants
  • bitamina C
  • gamma-linolenic acid (GLA)

Maraming mga pagkaing pangkalusugan at inumin sa United Kingdom ang gumamit ng mga berry na ito. Ang kanilang tartness din lends mismo sa paghahalo sa iba pang mga prutas, lalo na sa jams at juices.

Mga karangalan ng mga HerbalistaHerbalist 'honoree

Ginagamit ng mga tao ang buong plantang blackcurrant, mula sa mga dahon hanggang sa mga buto, para sa maraming mga kondisyon. Ang pinaka-karaniwang anyo ay blackcurrant seed oil, ngunit maaari ka ring gumawa ng mga infusions at teas sa dahon ng halaman, sariwa o tuyo.

Ang mga tao ay gumagamit ng blackcurrant upang matulungan ang kanilang:

  • daloy ng dugo
  • sistema ng immune
  • kalusugan ng mata
  • gut kalusugan
  • kalusugan ng bato

Blackcurrant extracts mga kadahilanan ng panganib para sa mga kondisyon ng metabolic tulad ng type 1 at 2 na diyabetis.

Bitamina superstarVitamin superstar

Ang Blackcurrants ay naglalaman ng maraming mga bitamina, tulad ng:

  • A
  • B-5
  • B-6
  • B-1
  • E

Ang pinakamahalaga ay bitamina C. Sa katunayan, ang blackcurrants ay may apat na beses halaga ng bitamina C bilang mga dalandan, at doble ang dami ng antioxidants bilang blueberries. Ang mga benepisyo ng bitamina C ay marami. Ang katawan ay gumagamit ng bitamina C upang mag-metabolize ng protina at bumuo ng collagen, na mahalaga para sa pag-aalaga ng balat at anti-aging.

Nagpapalakas ng sistema ng immuneAng sistema ng immune system

Bilang karagdagan sa bitamina C, ang mga blackcurrant ay may maraming mga antioxidant at anthocyanin. Ang mga ito ay maaaring makatulong sa lakas ng iyong immune system, paginhawahin ang namamagang lalamunan, at pagaanin ang mga sintomas ng trangkaso.

Ang mga dahon ng Blackcurrant ay may iba't ibang mga katangian, kabilang ang:

  • antimicrobial
  • anti-inflammatory
  • antiviral
  • antitoxic
  • antiseptiko
  • anticancer

ang immune response sa mga taong regular na ginagamit. Maaari rin silang magsanay ng mas matagal na panahon.

Ang isa pang pag-aaral ng malusog na matatanda ay nagpakita na ang blackcurrant seed oil ay nagpalakas ng immune system.

Joint jump starterJoint jump starter

Ang Blackcurrants ay may direktang epekto sa nagpapasiklab na tugon ng iyong katawan.

Ang langis ng Blackcurrant seed ay naglalaman ng gamma-linolenic acid (GLA), isang uri ng omega-6 na mataba acid na sinasabing tumutulong sa pagpapagaan ng pamamaga sa katawan.Ang mataas na GLA at anthocyanin na nilalaman ay maaaring makatulong na mabawasan ang kasukasuan o kalamnan:

  • sakit
  • pagkasira
  • sakit
  • pinsala

Sa ilang mga pag-aaral, ang mga suplemento ng GLA ay napakahusay na ang mga kalahok na may rheumatoid arthritis ay maaaring mabawasan ang kanilang karaniwan mga gamot sa sakit.

Plaque punisher and heart helperPlaque punisher and heart helper

Mga inumin na batay sa ubas tulad ng alak at juice ay kilala upang makatulong sa pagbawas ng plake buildup, ngunit ang blackcurrant juice, pati na rin ang juice ng granada, ay mas malakas. Ang Blackcurrant ay mataas sa potasa at GLA, na maaaring makatulong na mapababa ang iyong presyon ng dugo. Tinutulungan din ng GLA ang mga cell sa iyong puso na labanan ang pinsala at pinapabagal ang platelet clumping sa iyong mga daluyan ng dugo.

Dagdag pa, natuklasan ng isang pag-aaral na ang blackcurrant powder ay nadagdagan ang daloy ng dugo ng puso at nabawasan ang pangkalahatang paglaban ng paligid. Ito ay nagpapahiwatig na ang blackcurrant ay maaaring makatulong sa iyo na mabawi pagkatapos mag-ehersisyo.

Habang mahirap hanapin ang karamihan sa mga tindahan ng US, ang popular na inumin na blackcurrant Ribena ay napakapopular sa UK

Skin sootherSkin soother

Bagaman walang gaanong pang-agham na pananaliksik tungkol sa blackcurrant seed oil at ang pagiging epektibo nito para sa balat kondisyon, inirerekomenda ng National Psoriasis Foundation ang langis upang matulungan kang mapawi ang mga sintomas ng psoriasis. Ang pagkuha ng pasalita, ang blackcurrant seed oil ay maaaring makatulong na mabagal ang paglago at pagpapaunlad ng mga patch ng psoriasis. Maaari din itong ilapat nang direkta sa dry, itchy, o stinging skin.

Madali sa mataEasy sa mga mata

Ipinapakita ng pananaliksik na ang GLA at linoleic acid, na matatagpuan sa bitamina C, ay maaaring maging promising para sa pagpapagamot ng dry eye. Sa kabutihang palad, ang mga blackcurrant ay nakaimpake sa pareho ng mga iyon.

Ang mga klinikal na pagsubok na may mga blackcurrant ay natagpuan na ang mga berry ay nagpapabuti sa pag-andar ng mata, kabilang ang:

  • ang kakayahan ng mga mata na umangkop sa madilim na
  • daloy ng dugo sa mga mata
  • pinabagal ang pag-unlad ng pagkawala ng visual field sa mga taong may glawkoma
  • sintomas ng visual na pagkapagod

Ang mga taong gumagawa ng trabaho sa computer araw-araw ay maaaring makinabang mula sa mga suplemento ng blackcurrant. Natuklasan ng isang pag-aaral na 1 kutsarang blackcurrant berries ang nabawasan sa pagkapagod ng dalawang oras pagkaraan.

Paano kumain ng mga itoPaano kumain ng blackcurrants

Hindi mahirap isama ang higit pang mga blackcurrant sa iyong diyeta. Maaari kang makakita ng blackcurrant sa anyo ng:

  • pinatuyong prutas
  • mga langis
  • tabletas at mga kapsula
  • pulbos

Ang Ribena ng Britanya ay isang popular na inumin na maaari mong mahanap sa seksyon ng pag-import ng grocery store. Ang mga berries mismo ay maaaring itapon sa anumang recipe na tumatawag para sa isang bit ng tangy tamis.

Mga rekomendasyon sa dosis ay kinabibilangan ng:

  • apat na 250 milligram capsules kada araw, kinuha nang dalawang beses sa isang araw
  • 5-10 mililitro ng syrup ng prutas kada araw
  • isang baso ng prutas na juice kada araw
  • 1-2 kutsarita ng mga dahon, tatlo hanggang apat na beses sa isang araw

Maaari mo ring subukan ang pagpapalit ng berries para sa blackcurrants sa iyong yogurt o salad. O subukan ang blackcurrant jam mula sa BBC Good Food. Ang amoy ng matatamis na berries pagluluto sa isang kalan ay maaaring therapeutic sa sarili nito.

Mga side effect Mayroon bang mga side effect?

Ang parehong blackcurrant berries at langis ng binhi ay itinuturing na ligtas sa inirerekomendang dosis.Gayunman, ang mga suplemento ay kilala na maging sanhi ng ilang mga side effect tulad ng soft stools, mild diarrhea, at gas na bituka.

Dahil ito ay maaaring makapagpabagal sa dugo clotting, blackcurrant supplements ay hindi inirerekomenda para sa mga taong may dumudugo disorder o mga tungkol sa may operasyon.

Hindi sapat ang nalalaman tungkol sa mga dahon ng tuyo na blackcurrant upang i-rate ang kanilang kaligtasan. Ang mga babaeng buntis o nagpapasuso ay dapat makipag-usap sa kanilang doktor bago kumuha ng anumang suplemento, kabilang ang blackcurrant.