Kung ano ang Nutritional Value ng Boba?

Kung hindi mo pa natuklasan ang boba tea, inaasahan na gawin ito sa lalong madaling panahon sa isang teashop malapit ikaw. Ang wildly popular sweetened drink na ito ay nagmula sa Asya. Ito ay isang kumbinasyon ng pinatamis na tsaa, natural o artipisyal na lasa, at isang layer ng tapioca "perlas" na bob sa paligid sa ilalim ng tasa. Ang tapioka ay parang mga bula habang lumalabas sila sa dayami, kaya ang pinagmulan ng "boba. "

Ang iba pang mga pangalan para sa boba ay ang bubble tea, tsaa ng gatas ng perlas, tapioca tea, drink ball, at pearl shake. Ang inumin ay kadalasang nagsilbi ng malamig, na may dagdag na dayami para sa pagsuso ng chewy boba kasama ng iyong inumin. Ang Boba tea ay karaniwang magagamit sa teashops na nag-aalok ng malawak na mga menu ng mga lasa at paghahanda.

Ano ang mga pinakamahusay na teas para sa nakapapawi ng namamagang lalamunan? "

Ano ang nasa loob nito? Ano ang nasa boba tea?

Ang katagang boba tea ay sumasaklaw sa malawak na hanay ng matamis, noncarbonated, nonalcoholic na inumin Ang karamihan sa mga varieties ay kinabibilangan ng: tsaa o tsaa na ginawa mula sa concentrate

• gatas o ng isang nondairy additive upang makagawa ng inuming creamy
• maraming pangpatamis
• butoka bola
• Itim,

Habang may talagang walang "lasa, jasmine, at green teas ay karaniwang ginagamit bilang base. ang tradisyonal na "recipe ng tsaa ng boba, ang pinakasimpleng uri ay isang matamis na berde o itim na tsaa na may mga bola ng buto - ngunit maaari ka ring makakuha ng boba tea na walang aktwal na boba! Ang ilang mga tindahan ay nagsisilbi ng boba iced coffee drink, prutas shake, at smoothies.

Nutritional Ang halaga nito ay masustansiya?

Bilang pinagmumulan ng nutrisyon, ang tapioca ay isang nonstarter. Kahit na ito ay isang sangkap na hilaw sa ilang katutubong diet ng pagkain, ang tanging kontribusyon nito ay bilang isang carbohydrat e para sa mabilis na enerhiya. Ang bitamina at mineral na nilalaman ay napakababa, at ang kakulangan ng hibla ay napakahalaga na kahit na maaari mong ubusin ang sapat na balinghoy upang makakuha ng ilang maliliit na benepisyong nutrisyon, malamang na maging masyadong mahigpit ka.

Ang mga butoca bola ay ginawa mula sa tapioca starch o harina, na kinuha mula sa ugat ng kasaba, lalo na sa Nigeria at Thailand.

Tangkilikin ang boba tea para sa matamis, kakaibang lasa at chewy tapioca, hindi dahil ito ay mabuti para sa iyo.

Ang mga epekto ng phenols at polyphenols na nasa tsaa ay malawakan na pinag-aralan at nagpakita ng pangako laban sa mga kardiovascular na kondisyon at labis na katabaan. Ngunit ang halaga ng asukal na gusto mong ubusin ang pag-inom ng sapat na boba tea upang makakuha ng mga benepisyong iyon ay hindi katumbas ng halaga. Gayundin, hindi mo masisimulan ang sapat na prutas sa karaniwang boba drink upang makakuha ng kapakinabangan ng alinman. At maraming teashop ang gumagamit ng pekeng mga lasa ng prutas o mga matamis na concentrates ng prutas.

Maaari kang makakuha ng artipisyal na sweetened o unsweetened boba tea, bagaman ang huli ay makukuha lamang sa ilang mga tindahan at hindi talaga nahuli.

Laki ng paglilingkod: 16 fl. oz.

Bubble tea (green o black, with fructose)	Boba milk tea	Boba fruit-flavored slushy	Calories
231. 5	317. 5	264	Kabuuang taba (g)
0	10. 6	0	Saturated fat (g)
0	0	0	Trans fat (g)
0	0	0	Cholesterol ( g)
0	0	0	Sodium (g)
0	0	310	Total carbohydrates (g)
66	Fiber (g)	0	0
1	Sugar (g)	54	36
65	Protein (g) > 0	1. 8	0
Ang mga tsaa para sa pag-aalis ng lagnat "	AdditivesAdditive scares	Sa nakaraang ilang taon, ang mga iskandalo tungkol sa mga kemikal na idinagdag sa mga boba tea mixes sa pamamagitan ng ilang mga tagagawa at na-import sa Estados Unidos ay iniulat. ay naiulat na ang DEHP, na kilala rin bilang bis (2-ethylhexyl) phthalate, kung minsan ay ginagamit bilang isang additive para sa mga flavorings ng tsaa. DEHP ay isang kemikal na ginagamit upang mapahina ang mga plastik.	CautionCaution

Habang ang isang allergy sa tapioka ay bihira, ang mga intolerance sa sahog ay naiulat, lalo na sa mga may sakit na celiac o iba pang mga sakit sa pagtunaw Ang ugat ng kasaba ay isang pangunahing pinagmumulan ng carbohydrates sa ilang bahagi ng mundo, ngunit ang hindi tamang paghahanda ng root ng kamoteng kahoy ay maaaring magresulta sa mga makabuluhang sintomas sa kalusugan kapag natutunaw. Halimbawa, hindi sapat Ang pagluluto, pagluluto, o pagbuburo ng root ng kamoteng kahoy o ng balat ng kassava ay maaaring magresulta sa pagkalason ng syanuro, mga epekto ng neurological, at goiters.

Ang ilang mga tapioca flours ay maaari ring maglaman ng idinagdag sulfite, kaya boba tsaa ay hindi maaaring ang iyong matalik na kaibigan kung ikaw ay may isang sulfite intolerance.

Bottom lineAng bottom line ng boba

Boba, boba milk tea, bubble tea, tsaa ng gatas ng perlas: Tawagin mo kung ano ang gagawin mo, ang masarap na inumin na ito ay higit na kasiyahan kaysa sa mga nutrients. Magpakasawa sa pag-moderate kapag nararamdaman mo ang isang gamutin at kung wala kang anumang mga intoleransang nabanggit sa itaas. Uminom ng isang tasa ng berde o itim na tsaa para sa kanilang natatanging mga benepisyo, at tangkilikin ang tunay na sariwang prutas, hindi pinalamig ang mga lasa ng prutas.

TANDAAN: Ang impormasyon ng nutrisyon para sa mga inumin ay batay sa mga recipe ng Chopstix.