Mga sintomas ng pagkalason sa neurotoxic, mga kadahilanan sa paggamot at peligro

Ang Kahulugan ng Pagkalason ng Shellfish at Pangkalahatang-ideya

Ang pagkalason ng shell ay isang pangkalahatang termino na ginagamit upang magpahiwatig ng pagkalason na nangyayari kapag ang mga shellfish (pangunahin ang mga talaba, mga clam, scallops o mussel) ay kinakain ng mga tao. Karaniwan na nauugnay sa mga tirahan ng tubig-dagat ang mga shell, ngunit ang ilang mga species ay naninirahan sa tubig-tabang. Ang parehong freshwater at saltwater shellfish ay maaaring maging sanhi ng pagkalason. Dahil ang mga sintomas ng pagkalason sa shellfish ay medyo magkapareho at ang mga pasyente ay madalas na hindi alam kung anong uri ng shellfish ang kanilang kinakain, ang pagkahilig ng medikal na pamayanan ay simpleng bukol ang mga sintomas nang magkasama at mag-diagnose ng "pagkalason sa shellfish para sa anumang problema na may kinalaman sa shellfish. Gayunpaman, mas kamakailang mga pag-aaral sa klinikal na pinaghiwalay ang pangkat ng mga pagkalason sa shellfish sa apat na grupo:

1. Pagkalason ng amnesic shellfish (ASP)
2. Pagkalason ng diarrheal shellfish (DSP)
3. Pagkalason ng Neurotoxic shellfish (NSP)
4. Pagkalason ng paralitiko na shellfish (PSP)

Ang mga pangkat na ito ay batay sa mga tukoy na lason o kemikal na nakakalason sa mga tao; nagdudulot sila ng mga tiyak at walang katuturang sintomas. Ang mga lason ay maaaring maipon sa maraming iba't ibang mga uri ng shellfish (tingnan sa itaas) dahil ang mga shellfish ay mga filter-feeder at kumonsumo ng mga diatoms ng dagat at algae na maaaring naglalaman ng mga kemikal. Kung ang mga molusko ay kumonsumo ng mataas na antas ng mga pagkaing gumagawa ng mga lason, ang shellfish pagkatapos ay naglalaman ng mataas na antas ng lason na maaaring makuha ng mga tao kapag kumakain sila ng shellfish. Bilang karagdagan, ang mga shellfish ay maaaring tumutok sa iba pang mga bagay tulad ng bakterya at viral na mga pathogen habang ang pag-feed ng filter at paglilipat ng mga pathogens na ito sa mga tao kapag kinakain ang shellfish. Ang mga problemang ito ay tinalakay sa iba pang mga artikulo (halimbawa, mga impeksyon sa Vibrio). Ang layunin ng artikulong ito ay upang makilala ang mambabasa na may pagkalason sa shellfish.

Mga Sanhi at Sintomas ng Pagkalason sa Shellfish

Ang apat na pangunahing kategorya ng pagkalason sa shellfish ay batay sa mga sintomas na ginawa at ang mga tiyak na lason o pathogens na nagdudulot ng pagkalason sa shellfish. Ang mga sintomas ay mabilis na lumilitaw, kadalasan sa loob ng halos tatlumpung minuto ng pagkain ng lutong naglalaman ng lason. Ang talahanayan sa ibaba ay nagbubuod ng mga sintomas at lason na nagdudulot sa kanila; itinuturing ng ilang mga mananaliksik ang azaspiracid (tingnan sa ibaba) ng isang hiwalay na uri dahil ang mga sintomas ay mas seryoso, ang iba ay hindi. Bilang karagdagan, maraming mga aklat-aralin at iba pang mga artikulo ng grupo ang lahat ng "mga isda at mga shellfish toxins" nang magkakasama, kaya ang talahanayan na ito ay kumakatawan sa isang organisadong pananaw ng mga lamang na lason ng shellfish.

Mga lason ng Shellfish

Uri ng Pagkalason ng Shellfish	Sintomas	Sanhi
Amnestic	permanenteng panandaliang pagkawala ng memorya, pinsala sa utak, kamatayan	domoic acid
Diarrheal	pagtatae, pagduduwal, pagsusuka	okadaic acid, azaspiracid
Neurotoxic	slurred speech, pagduduwal, pagsusuka	brevetoxins
Paralitiko	parathesias, pagkawala ng koordinasyon, mga depekto sa pagsasalita, pagduduwal, pagsusuka, kamatayan	saxitoxin, neosaxiton at gonyautoxins I hanggang IV

Ang mga amnestic at paralytic na mga uri ng pagkalason ay ang pinaka-malubhang uri ng maaari nilang, sa ilang mga indibidwal, ay nagdudulot ng kamatayan. Ang pagkamatay mula sa pagtatae o pagkalason sa neurotoxic ay bihirang, kung dati, sinusunod.

Paggamot ng Pagkalason sa Shellfish

Walang tiyak na paggamot para sa pagkalason sa shellfish. Gayunpaman, ang ilang mga propesyonal sa pangangalaga sa kalusugan ay maaaring mag-udyok sa pagsusuka o gumamit ng isang bomba sa tiyan upang alisin ang pagkain kung ang pasyente ay nakikita sa loob ng tatlong oras na pag-ingest sa shellfish. Ang mga pagkilos na ito ay maaaring mabawasan ang dami ng lason na nasisipsip sa pamamagitan ng gastrointestinal tract. Bilang karagdagan, ang mga pasyente ay madalas na binibigyan ng IV likido dahil maaari silang mai-dehydrated mula sa pagsusuka. Ang paggamit ng oral charcoal ay maaaring magamit sa ilang mga pasyente na nakikita nang maaga pagkatapos ng pag-ingest ng maraming halaga ng pagkain na malamang na naglalaman ng maraming halaga ng lason ng shellfish. Ang ilang mga propesyonal sa pangangalaga sa kalusugan ay nagpapayo sa tiyan ay dapat na pumped upang alisin ang mga pagkain bago mapangangasiwaan ang uling.

Mga Mapanganib na Poacting Panganib at Pag-iwas sa Shellfish Poisoning Risk Factors

Ang isang pangunahing kadahilanan ng peligro para sa pagkalason ng shellfish ay ang pagkain ng shellfish na kamakailan ay nauugnay sa "red tide, " isang sitwasyon kung saan mabilis na lumalaki ang plankton, ang napakaraming bilang ng mga organismo ay nagiging tubig sa mapula-pula na kulay. Bagaman iminumungkahi ng maraming mga propesyonal sa pangangalagang pangkalusugan na ang mga tao ay hindi dapat kumain ng mga uncooked shellfish (halimbawa, "hilaw" na mga talaba) upang maiwasan ang pagkakalantad sa mga sakit sa bakterya at viral, ang pagluluto ay hindi sirain ang mga lason sa mga kontaminadong shellfish. Walang mga antidotes para sa mga lason na ito ng shellfish.

Pagkilala sa Pagkalason ng Shellfish

Sa pangkalahatan, ang karamihan sa mga kinalabasan, pagkatapos ng mga sintomas ay humihiwalay, ay mabuti. Gayunpaman, ang mga kinalabasan ay lumala ayon sa dami at uri ng lason na pinangangalagaan. Ang amnestic at paralytic racis, kung ang ingested sa malaking halaga ay maaaring maging sanhi ng permanenteng pinsala sa sistema ng nerbiyos o kahit na kamatayan.