Diyabetis Thanksgiving Meal Survival Guide | Ang DiabetesMine

Hey All - kung mayroon kang mga katanungan tungkol sa buhay na may diyabetis, pagkatapos ay dumating ka sa tamang lugar! Iyan ang magiging lingguhang payo ng diyabetis, Ask D'Mine , na naka-host ng beterano uri 1, may-akda ng diyabetis at tagapagturo ng komunidad Wil Dubois.

Pass the cranberries! Ang Thanksgiving Dinner ay nasa paligid lamang ng sulok. Sa haligi ngayon, hinarap ni Wil ang questio n sa mga labi ng bawat tagabaril ng insulin sa bansa: Paano dumating ang @ # $% & bolus Ko na ginugol ang dalawang oras na pagkalkula para sa piging ng nakaraang taon ay hindi gumagana? ! At ano ang gagawin ko ngayong taon?

{ May sariling tanong ba? Mag-email sa amin sa AskDMine @ diabetesmine. com }

Wil @ Ask D'Mine sumasagot: Happy Thanksgiving, everyone! Sinasabi ko na ngayon ang glass ay kalahati na puno, at palaging may isang bagay na nagpapasalamat para sa. Kung na-diagnose ka lang at hindi ka pa nalalaman, tandaan mo na maaaring patay ka (sineseryoso). Kung ikaw ay isang longtime PWD na umaabot sa burnout, maaari kang maging patay, masyadong (ilang beses sa paglipas). At hey, sa nakaraan, na may mas kaunting mga tool at mga pagpipilian sa paggamot namin D-Folks ay hindi magkaroon ng maraming upang maging nagpapasalamat para sa ginagawa namin ngayon. Ang katotohanang maaari mong itaas ang iyong salamin at i-toast ang iyong mga mahal sa buhay sa Thanksgiving ay isang bagay upang mag-ihaw.

OK, sapat na touchy-feely philosophy. Bumaba tayo sa negosyo. Dahil dito sa Unidos, ang sentral na elemento ng Thanksgiving Day ay isang malaking kapistahan ng pamilya. At kahit na gaano kahusay ang sinusubukan ng karamihan sa atin na magplano para dito, hindi ito tila lumabas mismo.

Ang ilang mga bahagi ng Thanksgiving ay simple. Paggawa ng mga carbs para sa Pillsbury crescent roll lamang tumatagal ng pagbabasa ng label sa tubo at pagpapanatiling subaybayan kung gaano karami sa mga sumpain bagay na kinakain mo. (Ang mga ito ay kaya ilaw at malambot at flaky ito ay medyo mahirap ihinto …)

Kung nakatulong ka sa pagluluto ng hapunan, tumatagal lamang ito ng isang lapis at isang piraso ng papel na panulat - at medyo kaunting oras - upang malaman ang kargamento ng pag-load ng buong batch ng pagpupuno. At samantalang ang reverse engineering na sa kung gaano ka talaga kumakain ay may problema, ito ay maaaring gawin. Tulad ng pagtantya ng dami ng konsumo ng sawsawan. Siyempre, nakikipagtulungan kami sa isang pagkain na sinasagin ang mabilis na mga carbs na may mas mabagal na carbs na mataba, ngunit totoo din ito sa pizza night.

Ang mga bahagi ay malaki. Ang mga segundo, at kung minsan mga third, ay kasangkot. Plus may dessert. At maglasing. Ito ay isang mapanlinlang na pagkain. Ang mga pumpers ay maaaring maglagay ng mga fancy extended o combo boluses, habang ang mga shooters ay kailangan upang paikutin ang kanilang insulin higit sa isang beses sa kurso ng pagkain.

Ngunit nakataguyod namin ang nakakalito na pagkain sa lahat ng oras.

Kaya bakit kahit na may kaliskis at pagsukat ng mga tasa, malalim na pag-iisip at maingat na pagpaplano, ang hapunan ng Thanksgiving ay laging nagwawakas sa kalapastangan at maraming pagwawasto na bumabagal sa mga oras sa ibaba ng agos?

Mayroon akong teorya.

Sa tingin ko T-araw ay isang masamang araw ng asukal sa dugo para sa marami sa atin dahil sa mga okultong carbs. Oo. May mga carbs pagtatago sa plain paningin sa talahanayan Thanksgiving Day na ang karamihan D-Folks ay ganap na walang kamalayan ng. Hindi ko pinag-uusapan ang mga carbs sa harina na nagpapaputok sa gravy. Hindi ko pinag-uusapan ang hindi inaasahang lihim na sangkap sa palaman ng iyong tiyahin. Hindi ko pinag-uusapan ang mas maraming asukal kaysa sa inaasahan sa pie. At hindi ko pinag-uusapan ang katotohanan na ang ilang mga mangmang ay nagdagdag ng high-fructose corn syrup sa cranberry. Nakaupo ka ba? May mga carbs na nagkukubli sa kanan kung saan hindi mo inaasahan ang mga ito, sa ilalim ng iyong ilong, sa gitna ng mesa. Sa guest of honor. Sa malaking ibon mismo.

Oo. Paumanhin. Ang ideya na ang pabo ay walang karbohiya ay isang kasinungalingan.

Whoa, whoa, whoa, sinasabi mo. Ang Turkey ay walang karbungko! Itinuro nila sa amin mula sa isang araw na ang karne ay isang freebie! Paumanhin, Virginia, nagsinungaling sila. Ang karne ay may carbs. Ang nakatagong, nakalimutan, hindi pinansin na katotohanan ay ang mga karne ay ipinagkakaloob lamang sa kanilang "carb-free" na kalagayan kapag natupok sa kanilang wastong laki ng bahagi. Alin, siyempre ay dalawang ounces. At talagang, kahit na ang maliit na halaga ng mga manok ay hindi talagang carb-free. Ang aking personal na paboritong, puting karne ng dibdib ng pabo, ay may isang gramo ng carb bawat serving. Oo naman, kaunti lamang ang makakakuha ka na sa hindi pagbibilang nito bilang bahagi ng pagkain pagdating sa pagkalkula ng insulin dosing, ngunit hindi talaga ito carb-free tulad ng tubig.

Ahhh …. Nakikita ko ang mga flamers doon. Cracking their knuckles. Pagnanakaw sa kanilang mga thesauruses upang makahanap ng mga bagong at malikhaing insulto. Tinitingnan ang mga label ng Nutrition Facts sa kanilang inihaw na pabo ng pabrika na malinaw na nagsasabi ng zero carb, habang naghahanda sila sa pagpapakain sa akin dahil sa pagiging "mali. "(Sa totoo lang, kailangan ninyong lumabas ang lahat ng tao at magkaroon ng buhay. At ano pa man ang nangyari sa paniwala ng isang sibil na lipunan?)

Gayon pa man, bago ka pumunta magpakain ng sarili, tingnan ang iyong mga katotohanan. Sapagkat mayroon na ako. Ang malamig at matapang na katotohanan ay ang mga label ng pagkain ay nag-iiba sa kanilang antas ng katotohanan. At ang katotohanan ay ang industriya ng pagkain ay hindi kinakailangan na mag-ulat ng mga maliit na praksiyon. Sa kaso ng mga carbs sa mga label ng Mga Katotohanan sa Nutrisyon, Titulo 21, Bahagi 101, Subpart A, Seksyon 101. 9 (6) ng Kodigo ng Mga Pederal na Batas ay nagsasaad na kung ang laki ng serving ay naglalaman ng mas mababa sa 0. 5 gramo ng karbohidrat, "ang maaaring maipahayag ang nilalaman bilang zero. "

Pagpapahiwatig ng Imahe

Pagpapahiwatig ng Imahe

May-akda: Wil Dubois

Oh. Ngunit mas nakakakuha ito. Sapagkat habang ang inirerekumendang laki ng pagluluto ng isang protina sa isang tunay na mundo na pagkain ng tao ay karaniwang dalawang ounces (kung minsan ay tatlo, depende sa kung aling mga patnubay na iyong nabasa, gaano kalaki ang edad mo, at kung ano ang iyong kasarian), ang isang laki ng paghahatid para sa pag-label ng industriya karaniwan lamang ng isang onsa.

Nangangahulugan ito na kung ang iyong deli karne ay may 0. 4 carbs, iniulat na zero, at kumain ka ng tamang halaga, mayroon kang 0. 8 carbs. Siyempre karamihan sa mga tao kumain ng double ang inirerekumendang halaga ng karne, kaya ngayon kami ay sa 1. 6 carbs. OK, ibibigay ko sa iyo, sa normal na tunay na mundo, hindi ito sapat na karbohidrat sa torpedo sa aming mga pagsisikap sa paggamot.

Ngunit ang Thanksgiving ay hindi nakatira sa normal na tunay na mundo. Ang karaniwang Amerikano ay kumain ng tatlong libra ng pabo sa Thanksgiving. Iyon ay dalawampu't apat na servings, kung ang aking Staples solar-powered calculator ay hindi nabigo sa akin.

Iyan ay 24 carbs na kailangan mo sa bolus para sa. Para sa karamihan sa atin na yunit at kalahati mismo doon. Kahit na hindi ko mahanap ang anumang mga istatistika sa mga ito, ako ay mapagpipilian karamihan ng mga taong may diyabetis kumain ng higit sa average na halaga ng American turkey sa T-Day, sa teorya na kung punan namin sa pabo, kami kakainin ng mas kaunting mga bagay na may mataas na karbata na "masama para sa amin. "

sinasabi ko bolus ang iyong drumstick.

Siyempre, alam ko na ang ilan sa inyo ay mananatiling matatag sa inyong paniniwala na ang karne ay walang mga carbs, kahit sa mga fraction fractions. Para sa mga ka out doon sa kampo na, gusto ko mong isaalang-alang ang ilang mga backdoor biology na mag-iiwan ang iyong relihiyon buo habang ikaw bolus para sa iyong pabo.

Bagaman nakakakuha kami ng karamihan ng glucose ang aming katawan ay tumatakbo mula sa mga carbs (dahil iyon ang pinakamadaling paraan at ang katawan ay tamad) hindi lamang ang pinagmumulan ng asukal. Tandaan na ang katawan ng tao ay tulad ng isang lobo na tututuyin ang sariling paa upang makatakas sa isang bitag. Ito ay dinisenyo at handa na gawin

anumang upang mabuhay. Walang carbs? ang katawan ay nagtatanong. Mainam, sinasabi nito. Kukunin ko ang karne sa asukal. At tulad ng tubig sa alak, T-buto at turkeys ay naging asukal sa pamamagitan ng iyong bagong bokabularyo salita para sa araw:

gluconeogenesis , na kung saan ay ang pagbuo ng glucose mula sa mga di-karbohidrat pinagkukunan. Ang katawan ay maaaring at bubuksan ang karne sa asukal; at mas maraming karne, mas maraming asukal. Kaya kung kumakain ka ng maraming karne, kailangan mo pa rin ng insulin upang mabulok ang asukal. (Para sa iyo ng higit pang mga tao sa science-minded, maaari mong suriin ang pag-aaral na ito na humukay sa mga di-inaasahang mga antas ng asukal sa mga tao sa matinding mga diets ng estilo ng maninira sa lungga.)

Kaya na ang T-araw ay kadalasang nagiging asukal sa dugo Waterloo. Mula sa mga okultismo carbs o neogenesis-o parehong-turkey ay taasan ang iyong asukal sa dugo kung hindi ka kumuha ng insulin para dito. Iminumungkahi ko na sa taong ito ay magpapasalamat ka sa Banting at Pinakamahusay, at kunin mo ang iyong sumpain.

Kumuha ng kaunti pang mas malaki kaysa sa iyong kinuha noong nakaraang taon.

DISCLAIMER: Hindi ito isang hanay ng medikal na payo. Kami ay malaya at bukas na pagbabahagi ng karunungan ng aming mga nakolektang karanasan - ang aming kaalaman + mula sa trenches. Ngunit hindi kami MDs, RNs, NPs, PAs, CDEs, o partridges sa mga puno ng peras. Bottom line: kami ay isang maliit na bahagi lamang ng iyong kabuuang reseta. Kailangan mo pa rin ang propesyonal na payo, paggamot, at pangangalaga ng isang lisensyadong medikal na propesyonal.

Pagtatatuwa : Nilalaman na ginawa ng koponan ng Diabetes Mine. Para sa higit pang mga detalye, mag-click dito. Pagtatatuwa

Nilalaman na ito ay nilikha para sa Diabetes Mine, isang blog ng health consumer na nakatuon sa komunidad ng diabetes. Ang nilalaman ay hindi sinuri ng medikal at hindi sumusunod sa mga patnubay sa editoryal ng Healthline. Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa pakikipagtulungan ng Healthline sa Diabetes Mine, mangyaring mag-click dito.