Malusog na pagkain: Mga benepisyo sa kalusugan ng turmerik

Tulong o Hype?

Isang kamag-anak ng luya, ang matingkad na dilaw-orange na pampalasa ay karaniwan sa pagluluto ng India, Timog Silangang Asya, at Gitnang Silangan. Ginamit din ito bilang gamot sa mga lugar tulad ng India sa loob ng maraming siglo upang gamutin ang mga isyu tulad ng mga problema sa paghinga. Kamakailan lamang, ang turmerik ay na-tout bilang isang sobrang pagkain na maaaring labanan ang cancer, madali ang depression, at marami pa. Alamin kung ano ang maaaring gawin ng turmeriko - at hindi maaaring gawin para sa iyong kalusugan.

Depresyon

Maraming mga compound sa turmerik ang maaaring suportahan ang iyong kalusugan. Ang pinaka-kilalang mga ito ay curcumin. Natutuwa ang mga siyentipiko tungkol sa potensyal ng curcumin upang mapagaan ang pagkalumbay at makakatulong sa mas mahusay na gumana ang mga antidepresan. Ngunit sa ngayon, ang mga resulta ng pananaliksik ay halo-halong.

Type 2 diabetes

Sapagkat makakatulong ang curcumin na labanan ang pamamaga at mapanatili ang mga antas ng asukal sa dugo, maaaring maging isang kapaki-pakinabang na tool upang maiwasan o malunasan ang type 2 diabetes. Ang isang pag-aaral ay sumunod sa 240 na may sapat na gulang na may prediabetes at natagpuan na ang pagkuha ng isang suplemento sa curcumin higit sa 9 na buwan ay nagpapababa ng kanilang mga posibilidad na magkaroon ng diabetes. Patuloy ang pananaliksik, ngunit ang maraming pag-aaral hanggang ngayon ay sa mga hayop, hindi sa mga tao.

Mga impeksyon sa Viral

Sa susunod na nasa ilalim ka ng panahon, maaaring gusto mong humigop ng ilang turmeric tea. Maaaring tulungan ka ng curcumin na labanan ang iba't ibang mga virus, kabilang ang herpes at trangkaso. (Ngunit ang karamihan sa mga pananaliksik sa ito ay ginawa sa isang lab, hindi sa mga tao.) Tandaan na ang turmerik ay halos 3% curcumin lamang, at ang iyong katawan ay hindi sumipsip ng curcumin nang maayos, kaya't ang paminsan-minsan na tasa ng tsaa ay hindi maging lunas-lahat.

Premenstrual Syndrome

Ang isang kamakailang pag-aaral na sumunod sa mga kababaihan para sa tatlong panregla cycle sa isang hilera ay natagpuan na ang mga suplemento ng curcumin ay nakatulong sa pagpapagaan ng mga sintomas ng PMS. Ang isang pag-aaral sa mga kalamnan mula sa mga guinea baboy at daga ay nagmumungkahi na ang turmerik ay maaaring magdala ng kaluwagan mula sa panregla cramp.

Mataas na Kolesterol

Ang pananaliksik sa kakayahan ng turmerik na maprotektahan ang iyong kiliti ay halo-halong. Ang ilang mga pag-aaral ay natagpuan na ang turmeric ay maaaring ibababa ang LDL "masamang" kolesterol, habang ang iba ay nagpasya na ang pampalasa ay walang epekto. Patuloy na tinitingnan ng mga siyentipiko ang mga posibilidad na protektado ng puso ng turmerik. Ang isang maliit na pag-aaral ay natagpuan na ang turmerik ay makakatulong sa ward off ang pag-atake sa puso sa mga taong nagkaroon ng bypass surgery.

Sakit sa Alzheimer

Ang mga taong may Alzheimer ay may talamak na pamamaga, at ang turmerik ay tila may likas na mga anti-namumula na epekto. Kaya ba nilalabanan ng turmerik ang Alzheimer's? Paumanhin, wala pang malakas na ebidensya sa agham na ang pagkuha ng turmerik ay isang epektibong paraan upang maiwasan ang sakit.

Artritis

Ang Turmeric ay nagpakita ng pangako para sa kakayahang mapawi ang magkasanib na sakit, higpit, at pamamaga. Gayunpaman, kailangan namin ng mas maraming pananaliksik bago ang turmeric ay nagiging isang go-to arthritis treatment. Kung magpasya kang subukan ito para sa iyong magkasanib na sakit, tulungan ang iyong katawan na sumipsip ng natural curcumin sa pamamagitan ng pagkain ng iyong turmerik kasama ang itim na paminta.

Kanser

Sa mga pag-aaral sa lab at hayop, ang turmeric ay tumigil sa paglaki ng mga tumor cells, nakatulong sa pag-detoxifying enzymes na gumana nang mas mahusay, at marami pa. Gayunman, kung ano ang hindi masasabi sa amin ng mga pag-aaral na ito ang mangyayari sa katawan ng tao kapag ang isang tao ay kumakain ng turmerik. Dagdag pa, mayroong isang pagkakataon na maaaring makagambala sa turmerik ang ilang mga gamot sa chemotherapy.

Galit na bituka Syndrome

Ang maagang pananaliksik, kabilang ang isang pag-aaral ng piloto ng 207 matatanda at isa pa na gumagamit ng mga daga, ay natagpuan na ang turmerik ay maaaring makatulong na mapabuti ang mga sintomas ng IBS tulad ng sakit sa tiyan. Tulad ng maraming bagay na nasakop na namin dito, mas maraming pananaliksik ang kinakailangan. Ang turmerik ay pinag-aaralan din bilang isang paggamot para sa mga sakit tulad ng Crohn's at ulcerative colitis.

Sakit ng ulo

Yamang ang kamag-anak na luya nito ay isang kilalang natural na sakit sa ulo, hindi nakakagulat na ang turmeric ay inirerekomenda bilang isang paggamot ng sakit ng ulo, din - lalo na para sa migraines. Bagaman inaawit ng mga tao ang mga papuri sa online, may kaunting ebidensya na pang-agham na nagpapakita na ang turmeric ay maaaring gamutin o maiwasan ang sakit ng ulo, kahit na ang isang pag-aaral ay nagmumungkahi na maaaring maging bahagi ng isang bagong diskarte.

Acne

Sinasabi ng ilang mga tao na ang paglalagay ng maskara ng turmerik sa kanilang balat o pagkain ng turmerik ay makakatulong sa labanan ang mga matigas na ulo na pimples - marahil dahil sa mga iniulat na antibacterial at anti-namumula na mga katangian. Sa kasamaang palad, walang mahirap na agham upang mai-back up ito.