Black pepper: Ang King of Spices

Maraming paggamit ng itim na paminta

Daan-daang taon na ang nakararaan, itinuturing ng mga mangangalakal na itim na paminta ang hari ng pampalasa. Tinatawag na "itim na ginto," ito ay isa sa mga pinakaunang mga bagay ng commerce sa pagitan ng India at Europa. Napakahalaga na ang buong mga ekspedisyon ay ginawa sa pag-asa na magdadala ng higit pang pabalik sa Europa sa lalong madaling panahon.

Ngayon, ang itim na paminta ay matatagpuan sa bawat kusina ng kabinet, ngunit nararapat pa rin itong makilala ng ilang hari. Ang black pepper ay ginagamit upang gumawa ng black pepper oil, isang mahalagang langis na may isang hindi kapani-paniwalang listahan ng mga makapangyarihang paggamit.

Pag-iwas sa paninigarilyoPagtatakip sa paninigarilyo

Ang black pepper oil ay makakatulong sa iyo na tumigil sa paninigarilyo. Ang isang maliit na pag-aaral sa 2013 ay sinukat ang intensity ng mga cravings ng paninigarilyo ng mga tao bago at pagkatapos ng pang-amoy ng black pepper oil sa loob ng dalawang minuto. Ang mga resulta ay nagpakita na ang langis ay maaaring epektibong mabawasan ang nicotine cravings. Ang ilan sa mga kalahok ay huminto sa paninigarilyo.

AntioxidantsAntioxidants

Black pepper ay puno ng antioxidants. Ang mga antioxidant ay nakikipaglaban sa mga libreng radikal, mga molecule na may potensyal na makapinsala sa mga selula ng katawan at humantong sa mga sakit tulad ng kanser. Isang ulat ang nagsiwalat na ang mga antioxidant sa itim na paminta ay maaaring makatutulong laban sa iba't ibang mga kondisyon sa kalusugan, ngunit kailangan ang mas maraming pananaliksik.

Diyabetis at hypertensionDiabetes at hypertension

Ang langis mula sa "spice king" ay maaaring pamahalaan at maaaring kahit na maiwasan ang uri 2 diyabetis at hypertension. Ayon sa isang pag-aaral sa 2013, ang black pepper oil ay natural na nagpipigil sa dalawang enzymes na bumagsak ng almirol sa asukal. Maaaring makatulong ang epekto na ito sa pagkontrol ng glucose ng dugo at pagkaantala sa pagsipsip ng glucose.

Pag-REPLACE ng CatheterIntravenous REPLACEion ng catheter

Ito ay makakatulong sa pagpasok ng intravenous catheter. Ang Journal of Alternative at Complementary Medicine ay nag-publish ng pag-aaral tungkol sa isang eksperimentong paggamit ng langis. Nagdagdag ang mga nars ng itim na paminta ng langis sa isang gel at inihagis ito sa balat ng mga pasyente kung saan nahihirapan ang paglalagay ng mga intravenous catheters. Ang pananaliksik ay nagpakita na ang langis ay makabuluhang nakatulong sa pagpasok ng catheter.

Mga problema sa paglunok Mga suliranin sa pag-aalis

Ang black pepper ay maaaring magbawas sa mga problema sa paglunok para sa mga matatanda. Ang paghihirap ng paglunok - lalo na para sa mga matatanda - ay madalas na humantong sa maraming iba pang malubhang kondisyon, kabilang ang pulmonya. Natuklasan ng isang pag-aaral na ang namumulaklak na black pepper oil ay isang walang panganib na paraan ng pagpapasigla ng mga reflexes sa katawan na magdudulot sa iyo na lunok. Dahil napakadaling gamitin, ang mga matatanda na may problema sa paglunok, tulad ng mga taong nagkaroon ng isang stroke, ay maaaring makinabang mula sa pagyaman sa mahahalagang langis.

Fighting bacteriaFighting bacteria

Manalo sa digmaan laban sa E.coli at mga impeksyon sa staph. Ang langis ng paminta ay isang bahagi ng pamilyang Piperaceae. Ang ibig sabihin nito ay naglalaman ito ng ilang mahahalagang katangian ng bakterya. Ayon sa isang pag-aaral, ang black pepper oil ay makakatulong sa paglaban sa pagkain na dulot ng pagkain E. coli . Tinutulungan din nito ang pakikipaglaban sa mga impeksiyon ng staph, na kadalasang ipinapakita bilang mga boils sa balat.

TrikatuTrikatu

Subukan ang trikatu, isa pang kamag-anak na kamag-anak ng itim na paminta. Ang Trikatu ay isang halo ng luya at dalawang uri ng paminta. Kadalasang ginagamit ito sa ayurvedic medicine, isang alternatibong anyo ng pagpapagaling na nagsimula sa India mga siglo na ang nakakaraan at ginagawa pa rin sa buong mundo ngayon. Mayroong hindi katibayan para sa trikatu's efficacy. Gayunpaman, ang mga tagapagtaguyod ay nag-aangkin na maaaring alisin ng trikatu ang mga toxin mula sa iyong katawan, pagalingin ang kagat ng lamok, at matuyo ang labis na uhog sa iyong mga daanan ng hangin.

Sino ang may nahulaan na ang isang simpleng pampalasa na ani mula sa mga unmi ng prinsa ay maaaring magamit para sa napakaraming bagay? Sa hindi mabilang na mga benepisyo, ang langis ng paminta ay talagang nararapat sa trono ng hari.