Mga mani ay mabuti para sa iyo?

Ang mapagpakumbabang mani ay higit pa sa pangunahing sangkap sa pagkalat ng mahal na sandwich. Ito rin ay isang mahusay na mapagkukunan ng nutrients. Ipinakikita ng pananaliksik na ang pagkain ng mga mani ay maaaring makatulong sa iyo na manatiling maayos. Ngunit sa mga alerhiya ng mani sa pagtaas, may ilang mga alalahanin sa kaligtasan upang isaalang-alang.

Basahin ang bago upang malaman kung ang mga mani ay mabuti para sa iyo.

Mga mani ay mga tsaa

Mga mani ay itinuturing na mga mani, ngunit hindi sila mga mani sa pinakamahalagang kahulugan ng salita. Ang mga ito ay mga luto. Ang mga halaman ay mga halaman na naglalaman ng mga pod na may nakakain na mga buto. Hindi tulad ng mga mani na lumalaki sa mga puno, mga mani at ilang iba pang mga legyo ay lumalaki sa ilalim ng lupa.

Ang mga mani ay ang pinaka-popular na kulay ng nuwes sa Estados Unidos. Sila ay nagkakaloob ng 67 porsiyento ng lahat ng paggamit ng nut.

Ang mga mani ay mataas sa mga monounsaturated na taba

Ang karamihan sa taba sa mga mani ay monounsaturated, ang parehong uri ng malusog na taba na natagpuan sa langis ng oliba at mga avocado. Ang monounsaturated fats ay tumutulong sa mas mababang "masamang" kolesterol. Maaari itong mabawasan ang iyong panganib ng sakit sa puso at stroke.

Ang mga mani ay isang mahusay na pinagkukunan ng antioxidants

Ang mga mani ay isang mahusay na pinagkukunan ng polyphenol antioxidants. Ipinakikita ng mga pananaliksik na ang mga mani ay mayroong maraming antioxidant bilang mga strawberry at iba pang prutas. Ang mga antioxidant ay tumutulong sa paglaban sa mga radikal na nakakapinsala sa cell sa iyong katawan. Ang mga libreng radikal ay nakaugnay sa pag-iipon at maraming sakit tulad ng kanser, stroke, at sakit sa puso.

Ang mga mani ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina E

Ang bitamina E ay isa sa mga antioxidant na natagpuan sa mga mani. May katibayan na maaaring maiwasan ng bitamina E ang coronary artery disease at cancer. Ngunit ang mga resulta ng pag-aaral ay magkakahalo. Ang bitamina E ay ipinapakita upang babaan ang iyong panganib ng pagbuo ng macular degeneration na may kaugnayan sa edad. Maaari rin itong makatulong na mabawasan ang nagbibigay-malay na pagtanggi sa mga pasyente ng Alzheimer.

Ang mga mani ay isang mahusay na pinagkukunan ng folate

Folate ay isang bitamina B. Mahalaga na magkaroon ng sapat na folate sa iyong katawan bago ang pagbubuntis at sa panahon ng pagbubuntis upang makatulong na maiwasan ang mga depekto ng neural tube tulad ng spina bifida. Ang kakulangan ng Folate ay nakaugnay din sa depresyon. Ang Folate supplementation ay ginalugad bilang isang therapy upang gamutin ang kondisyon.

Magandang pinagkukunan ng protina

Ang isang onsa ng mani ay naglalaman ng higit sa 7 gramo ng protina. Ang mga protina ay itinuturing na mga bloke ng gusali ng iyong katawan. Sinusuportahan nila ang bawat sistema sa katawan at tulungang mapanatili ang:

• malusog na mga buto
• balat
• buhok
• kalamnan
• kartilago

Magandang pinagmulan ng fiber

Lamang 1 onsa ng mga mani ay nagbibigay ng higit sa 2 gramo ng pandiyeta hibla. Karamihan sa mga ito ay natutunaw hibla, na tumutulong sa mas mababang kolesterol at pamahalaan ang asukal sa dugo. Ang mga mani ay naglalaman din ng ilang hindi matutunaw na hibla. Ang ganitong uri ng hibla ay nakakatulong sa maramihan sa iyong dumi upang panatilihing gumagalaw ang iyong mga tiyan. Makatutulong ito sa pagpapagaan ng tibi.

Tinutulungan ka ng hibla na mas mahaba pa pagkatapos kumain, na maaaring makatulong sa iyo na mapanatili ang isang malusog na timbang.

Mga mani ay maaaring bawasan ang iyong cardiovascular panganib sa pagkamatay

Ang pagkain mani ay maaaring makatulong sa iyo na mabuhay mas matagal.Natuklasan ng isang pag-aaral na ang mga taong kumain ng mani ay mas mababa ang panganib na mamatay mula sa sakit na cardiovascular. Dahil ang karamihan sa mga kalahok sa pag-aaral ay may mababang socioeconomic status, sinabi ng mga eksperto na ang pagkain ng mani ay maaaring isang cost-effective na paraan upang mapabuti ang kalusugan ng puso.

Kumain ng mani sa moderation

Ang mga mani ay hindi isang mababang-calorie o mababa ang taba na pagkain. Ang isang onsa ng hilaw na mani ay may 161 calories at 14 gramo ng taba. Ang mga iba't-ibang uri ng pulbos na inihaw o natatakpan ng tsokolate ay maaaring maging masaya sa iyong panlasa, ngunit mayroon din itong mas maraming calories at taba. Upang matamasa ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga mani na hindi sabotahan ang iyong baywang, kumain sila sa moderation.

Raw peanuts ay natural na asin-free. Ang mga inihaw na mani at may iba't ibang klase ng lasa ay maaaring magdagdag ng asin. Bagaman ang asin ay mahalaga sa iyong katawan, masyadong maraming maaaring mapataas ang iyong presyon ng dugo. Iwasan ang pagdaragdag ng labis na asin sa iyong diyeta sa pamamagitan ng pagkain ng mga unsalted mani.

Mga alalahanin sa mga aflatoxins sa mga mani

Ang mga aflatoxin ay mga toxin na dulot ng isang amag na lumalaki sa mga mani at iba pa. Ang mga mani ay nailantad sa dalawang fungi na nagbubunga ng aflatoxins sa pamamagitan ng lupa. Maaaring malantad ang kapwa organic at nonorganic na mani.

Sa kabila ng mga alalahanin na maaaring sanhi ng aflatoxins ang pinsala sa atay o kanser sa atay, sinabi ng Food and Drug Administration na ang mga mahilig sa mani sa Estados Unidos ay hindi na kailangang mag-alala. Ang mga komersiyal na lumago na pananim ay karaniwang sinusuri para sa aflatoxins. Kung ang mga antas ay hindi ligtas, ang mga pananim ay nawasak.

Habang lumalaki ang iyong sariling pagkain ay karaniwang ang pinakamainam na opsyon, na maaaring hindi ito ang kaso ng mga mani. Maliban kung alam mo kung paano i-screen ang iyong ani para sa aflatoxins, maaari mong ilagay ang iyong kalusugan sa panganib.

Ay isang hypoallergenic peanut sa abot-tanaw?

Ang mga mani ay hindi mabuti para sa 1 porsiyento ng mga bata at matatanda sa Estados Unidos na alerdyi sa kanila. Ang mga allergic na peanut ay nangyayari kapag ang iyong immune system ay nakikita ang mga protina sa mani bilang masama.

Ang mga sintomas ng isang peanut allergy ay maaaring kabilang ang:

• runny nose
• pantal at iba pang skin irritations
• tingling sa paligid ng bibig
• kahirapan sa paghinga
• pagpigil ng lalamunan
• pagduduwal, pagsusuka, at pagtatae

Peanut allergy ay maaaring magresulta sa anaphylaxis, isang nakamamatay na kondisyon na maaaring maging sanhi ng:

• lalamunan pamamaga
• mabilis na pulso
• mababang presyon ng dugo
• pagkawala ng kamalayan
• kamatayan

Ang Ang mabuting balita ay ang isang hypoallergenic peanut ay maaaring madaling maabot ang istante ng tindahan. Ang mga non-GMO mani ay binabad sa isang solusyon ng enzyme upang makabuluhang bawasan ang dalawang pangunahing allergens. Ang mga mani ay nagpapanatili ng kanilang nutrisyon at panlasa.

Ang mga pag-aaral ay may kamakailan-lamang na natuklasan na ang mga probiotiko ay nakakaapekto sa mga reaksiyong peanut. Napag-aralan ng isang Journal of Allergy and Immunology na ang isang oral na form ng bakterya Lactobacillus rhamnosus , kasabay ng oral immunotherapy, ay maaaring mabawasan ang mga sintomas ng allergy sa mani.

Mga masasarap na paraan upang magdagdag ng mga mani sa iyong diyeta

Kung naghahanap ka ng mga creative na paraan upang matamasa ang mga mani, subukan ang mga ideyang ito:

• gumawa ng homemade peanut butter
• idagdag ang mga tinadtad na mani sa yogurt, isang berdeng salad, o salad ng manok
• magdagdag ng isang maliit na mani sa iyong umaga ng mangkok ng oatmeal
• gumawa ng peanut milk
• magdagdag ng mani sa mga smoothies
• gumawa ng parfait mula sa yogurt, sariwang berries, at tinadtad na mani

Ang mga mani ay mabuti para sa iyo kapag kinakain sa katamtaman.Iwasan ang mga ito kung mayroon kang isang peanut allergy. Ang lahat ng mga mani ay nagtatakda ng isang nutritional suntok sa iba't ibang degree, ngunit raw at unsalted varieties ay ang healthiest pagpipilian. Basahin nang mabuti ang mga label ng produkto. Ang ilang mga tatak ay nagdaragdag ng mga sangkap na walang negosyo sa mga mani, tulad ng mga butil ng mais syrup at gulaman.

Ang mga mani ay mas mura kaysa sa karamihan ng mga mani ng puno, tulad ng mga almond, cashew, at mga walnuts. Ang mga ito ay din portable at madaling kumain, na gumagawa sa kanila ng isang mahusay na on-the-go meryenda. Ang mga mani ay nagbibigay-kasiyahan at maaaring gumawa ka ng mas malamang na maabot ang hindi malusog na meryenda tulad ng mga chips ng patatas.