8 Diyabetis-Friendly Breakfast Ideas: Oatmeal, Eggs, at Higit Pa

Pangkalahatang-ideya

Ang pagsisimula ng araw na may masarap na almusal ay makikinabang lamang tungkol sa sinuman. Ang malusog na ugali na ito ay lalong mahalaga para sa mga taong may diyabetis. Mayroong kahit na katibayan upang magmungkahi na ang pagkain ng isang malusog na almusal ay maaaring suportahan ang pagbaba ng timbang, na maaaring positibong mapabuti ang kontrol ng asukal sa dugo at sensitivity ng insulin.

"Ang ilang mga pag-aaral ay natagpuan na ang mga eaters ng almusal ay slimmer, may mga pangkalahatang diet na may mas mataas na nutritional quality, at mas mababa ang insulin resistance," sinabi Jill Weisenberger, MS, RDN, CDE, FAND, sa Healthline. Ang Weisenberger ay isang nakarehistrong taga-Batas na nakabatay sa Virginia, certified educator ng diabetes, at may-akda ng "Week Diabetes Weight Loss by Week. "

Ang pagluluto sa almusal ay maaaring nauugnay sa isang mas mataas na peligro ng uri ng diyabetis, ayon sa isang meta-analysis na inilathala sa Pampublikong Nutrisyon sa Kalusugan sa 2015. Ang regular na pag-inom ng almusal ay maaaring gamitin bilang taktika sa pag-iwas.

Alamin ang iyong (carb) numbersKnow iyong (carb) numbers

Ang bawat taong may diyabetis ay dapat malaman ang kanilang mga numero, o ang dami ng carbohydrates na dapat nilang layunin na kumain sa bawat pagkain. Dahil ito ay isang indibidwal, makipag-usap sa iyong doktor kung hindi mo alam ang iyong mga numero. Ang iyong doktor at dietitian ay maaaring magbigay ng patnubay. Ang mga target na layunin na ito ay maaaring ipahayag alinman sa gramo ng carbohydrates bawat pagkain o bilang ng palitan bawat pagkain.

Ang pag-alam sa iyong mga numero ay mahalaga kapag nagpaplano ng iyong mga pagkain. "Minsan ang mga tao na may type 2 na diyabetis ay mas lumalaban sa insulin sa umaga kaysa sa iba pang mga oras ng araw, ngunit hindi palaging ito ang kaso," sabi ni Weisenberger. "Ang [mga layunin sa carb ay] indibidwal batay sa mga kagustuhan, kontrol sa asukal sa dugo, mga layunin sa asukal sa dugo, mga gamot, at iba pa. "

Sa sandaling alam mo ang iyong mga numero, i-stock ang iyong kusina na may diyabetis-friendly breakfast staples. Habang ang almusal ay mahalaga, ang pagpili ng isang malusog na pagpipilian kapag ikaw ay maikli sa oras ay maaaring maging mahirap. Ang pagpapanatili ng iyong kusina na may stock na malusog na pagkain ay makatutulong sa iyo na maiwasan ang pagkain ng pagkain.

EggsEggs

Ang mga malulutong na itlog ay isang mahusay na opsyon sa on-the-go. Upang i-save ka ng oras sa umaga, gumawa ng isang batch maaga sa linggo. Ang kailangan mong gawin sa umaga ay kukunin ang isa sa iyong paraan sa labas ng pinto.

Kahit na ang mga taong may diyabetis ay nasa mas mataas na panganib ng sakit sa puso, ipinakita ng pananaliksik na ang pagkain ng anim o mas kaunting mga itlog sa isang linggo ay hindi nakakaapekto sa kolesterol. Mas mahusay ang pagbili ng mga anti-inflammatory omega-3-rich na itlog.

OatmealOatmeal

Ang unsweetened oatmeal ay isa pang mahusay na almusal. Hindi lamang ito ay mabilis at madaling gawin, ngunit ang mga pag-aaral ay nagpapahiwatig din na maaaring makatulong ito sa pagbaba ng insulin resistance sa ilang mga indibidwal.Magdagdag ng mga mani o buto, isang kutsarang plain ng yogurt na Griyego, o berries upang isama ang ilang mga karagdagang grupo ng pagkain. Ang mga toppings ay din dagdagan ang hibla at protina, ang lahat ng na tumutulong magbigay ng isang mas banayad na pagtaas sa asukal sa dugo sa halip na isang pako.

Para sa madaling paghahanda, gumamit ng rice cooker upang makagawa ng sapat na ilang araw, pagkatapos ay i-bahagi sa mga single-serving container.

MuesliMuesli

Ang mga hindi nakakain na oats, tulad ng muesli, ay isa pang mahusay na pagpipilian sa almusal. Mayroon silang dagdag na benepisyo, sabi ni Weisenberger. "[Sila] ay naglalaman ng lumalaban na almirol, kaya mas mababa karbohidrat napupunta sa dugo. Gayundin, ang resistant resistant starch ay mabuti para sa gat, bakterya ng bakterya, at paglaban ng insulin. "

English muffinsEnglish muffins

Ang isang muffin ng buong-grain Ingles ay isa pang mabilis na pagpipilian. Itaas ito sa isang kutsara ng isa sa mga sumusunod:

• peanut butter
• almond butter
• avocado
• low-fat ricotta

Maaari kang bumili ng sobrang Ingles muffins at iimbak ang mga ito sa freezer. Pagkatapos ay palampasin ang isa at kainit ito sa toaster kapag handa ka na.

Griyego yogurtGreek yogurt

Ang hindi kinakalawang na taba o walang katawang plain Greek yogurt na may halong prutas ay isa pang mahusay na paraan upang mapunta ang umaga. Ang yogurt ng griyego ay may higit na protina at mas kaunting mga carbs kaysa sa tradisyonal na yogurt. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga taong may diyabetis.

Isaalang-alang ang pagbili ng mga single-serving yogurts upang makatulong na makontrol ang iyong mga bahagi. Kung ang sariwang ani ay hindi praktikal para sa iyong pamumuhay, i-stock ang iyong freezer sa frozen na prutas. Tiyaking pumili ng mga produkto na walang idinagdag na asukal, at laktawan ang juice ng prutas.

OmeletsOmelets

Ang isang torta ay isang mahusay na pagpipilian para sa almusal, lalo na kung ikaw ay kumakain sa isang restaurant. Ang isang malaking itlog ay naglalaman ng hindi bababa sa 6 gramo ng protina. Kapag ang pagtatayo ng iyong torta, laktawan ang bacon, sausage, at keso. Sa halip, idagdag ang abukado at ang iyong mga paboritong veggie.

French toast or pancakesFrench toast or pancakes

Kung ikaw ay nagnanais para sa French toast o pancake habang out sa almusal, magtanong kung ito ay maaaring gawin sa buong butil tinapay. Maaari mo ring gawin ang mga ito sa iyong sarili sa bahay gamit ang iyong mga pagpipilian sa buong-grain sa bahay. Tandaan lamang na panoorin ang laki ng iyong bahagi at mga toppings. Itaas ang iyong French toast o pancake na may isang kutsara ng peanut butter o walang-asukal na idinagdag na prutas sa halip na matamis na syrup.

Cottage cheeseCookage cheese

Cottage keso ay isa pang mahusay na pagpipilian para sa almusal. Tulad ng yogurt, maaari kang magdagdag ng prutas o mani upang lumikha ng mas balanseng pagkain.

TakeawayThe takeaway

Hindi mahalaga kung ano ang iyong pagkain, mahalaga upang masukat ang iyong asukal sa dugo bago kumain at dalawang oras pagkatapos upang malaman ang mga epekto ng anumang pagkain o pagkain. Kung mataas ang asukal sa iyong pag-aayuno sa umaga, maaaring ito ay dahil sa iba't ibang mga kadahilanan, tulad ng mahinang kalidad ng pagtulog, pagkapagod, o hindi sapat na gamot.

Ang isang mataas na asukal sa dugo sa umaga ay hindi nangangahulugan na kailangan mong laktawan ang almusal. Mayroong maraming mga masasarap na paraan upang makagawa ng malusog na almusal na tutulong sa iyo na pamahalaan ang iyong asukal sa dugo. Kung ang isang pagkain ay hindi gumagana para sa iyo, magsaya tuklasin ang iba pang mga pagpipilian.