10 Mababang Glycemic Fruits para sa Diyabetis

10 Mababang Glycemic Fruits para sa Diyabetis
10 Mababang Glycemic Fruits para sa Diyabetis

10 Low Glycemic Index Foods to Prevent Blood Sugar Spikes

10 Low Glycemic Index Foods to Prevent Blood Sugar Spikes

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Mas ligtas na mga prutas para sa diyabetis

Namin ang mga tao ay dumating sa pamamagitan ng aming matamis na ngipin natural - Ang aming mga katawan ay kailangan carbohydrates dahil nagbibigay sila ng enerhiya sa mga cell. Upang gamitin ito para sa enerhiya, kailangan namin ng insulin.

Kapag ang ating mga katawan ay hindi gumagawa ng anumang insulin o hindi magagamit ito (type 1 diabetes) o gumawa ng sapat na ito nang maayos (uri ng 2 diyabetis), kami ay nasa panganib para sa mataas na antas ng asukal sa dugo Ang mga mataas na antas ay maaaring humantong sa mga malalang komplikasyon tulad ng pinsala sa nerbiyo, mata, o bato.

Glycemic indexAno ang glycemic index?

Ang glycemic index Sinasabi sa iyo ng (GI) kung gaano kadali nakakaapekto ang mga pagkaing naglalaman ng carbohydrates sa antas ng asukal sa iyong dugo hen kinakain sa pamamagitan ng kanilang sarili. Ayon sa American Diabetes Association (ADA), ang mga marka ng GI ay na-rate bilang:

  • Mababa: 55 o mas mababa
  • Moderate: 56-69
  • Mataas: 70 at mas mataas

Mas mababa ang marka ng GI, ang mas mabagal ang tumaas sa asukal sa dugo, na maaaring makatulong sa katawan ng mas mahusay na pamahalaan ang mga pagbabago sa post-meal.

Karamihan sa mga buong prutas ay may mababang hanggang katamtamang GI. Maraming prutas ang naka-pack na may bitamina A at C, pati na rin ang hibla.

Ang isang mas kapaki-pakinabang na pagtatantya ng epekto ng asukal sa pagkain-dugo ay ang glycemic load (GL), na may mas makitid na kategorya ng mababa, katamtaman at mataas na pagkain. Ang pagkalkula ay isinasaalang-alang ang GI, kasama ang mga gramo ng carbohydrates sa bawat paghahatid ng pagkain.

Kahit na ang bawat tao na naninirahan sa diyabetis ay tumugon sa o tinatanggap ang mga pagpipilian sa karbohidrat at mga halaga ng naiiba, mas mahusay na tinantya ng GL ang posibleng epekto sa real-buhay kapag may kumakain sa isang partikular na pagkain.

Upang makalkula ang GL ang iyong sarili, gamitin ang equation na ito: GL ay katumbas ng GI, pinarami ng gramo ng carbohydrates, hinati ng 100.

  • Mababa: 0 hanggang 10
  • Moderate: 11 hanggang 19
  • Mataas: 20 at sa itaas

Cherries1. Cherries

GI score: 20

GL score: 6

Ang mga seresa ay mataas sa potasa at naka-pack na may antioxidants, na magbibigay sa iyong immune system ng tulong. Dahil ang mga cherries ay may isang maikling lumalagong panahon, maaari itong maging matigas upang makakuha ng mga ito sariwa. Gayunpaman, ang mga de-latang seresa na may isang GI na marka ng 41 at isang GL ng 6, ay isang mabuting kapalit hangga't hindi sila nakaimpake sa asukal.

Grapefruit2. Grapefruit

GI score: 25

GL score: 3

Ang makapangyarihang grapefruit pack sa higit sa 100 porsiyento ng iyong inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit ng bitamina C. Isang bagay na dapat panoorin para sa: Grapefruit ay nakakaapekto sa kung paano ang isang bilang ng mga de-resetang gamot trabaho.

Suriin sa iyong doktor ang tungkol sa pagkain ng kahel o pag-inom ng kahel na juice kung gumagamit ka ng mga gamot na reseta.

Pinatuyong mga aprikot3. Ang pinatuyong mga aprikot

puntos ng GI: 32

GL score: 9

Ang aprikots ay madali, kaya kung minsan ay hindi mo mahanap ang pinakamahusay na sariwang aprikot.Nakakuha ang mga ito habang ang mga ito ay pa rin berde upang maiwasan ang bruising, ngunit hindi sila ripen na rin off ang tree.

Pinatuyong mga aprikot ay isang mahusay na alternatibo kapag kinakain sa mga maliliit na halaga. Dahil ang mga ito ay tuyo, ang dami ng carbohydrates na kanilang ibinibigay ay mas mataas kaysa sa buong prutas. Mayroon silang isang ikaapat na bahagi ng pang-araw-araw na pangangailangan ng tanso at mataas sa bitamina A at E. Subukan ang mga ito sa mga pagkaing baboy, mga salad, o mga butil katulad ng couscous.

Pears4. Pears

GI score: 38

GL score: 4

Tangkilikin ang mayaman, banayad na tamis ng mga peras, sariwa man o malambot na inihurnong. Ang mga ito ay healthiest sa mga alisan ng balat sa, na nagbibigay ng higit sa 20 porsiyento ng iyong inirerekomenda araw-araw na paggamit ng hibla. Subukan ang summery recipe para sa peras at granada salad!

Apples5. Mga mansanas

marka ng GI: 39

GL score: 5

Mayroong dahilan kung bakit ang mga mansanas ay isa sa mga paboritong bunga ng Amerika. Bilang karagdagan sa kasiya-siya ang iyong pangangailangan para sa langutngot, isang matamis-maasim na mansanas na may alisan ng balat ay nagbibigay ng halos 20 porsiyento ng iyong mga pangangailangan sa araw-araw na hibla. Bonus - Tumutulong ang mansanas sa pagpapakain ng iyong malusog na bakterya!

Oranges6. Oranges

GI score: 40

GL score: 5

Mga dalandan ay mapalakas ang iyong bitamina C. Mayroong maraming malusog na hibla sa isang orange. Palitan ang pulang dalandan ng dugo sa ganitong recipe para sa maliwanag na kulay at isang bagong lasa.

Plums7. Plums

GI puntos: 40

GL score: 2 (GL puntos ay 9 para sa prunes)

Plums ay madaling masira, na ginagawang mahirap na makapasok sa merkado. Tatangkilikin mo ang nutritional benefits ng mga plum sa kanilang tuyo bilang prun, ngunit maging maingat sa laki ng bahagi. Ang mga pinatuyong prutas ay inalis ang tubig, at sa gayon ay may mas maraming carbohydrates. Ang mga sariwang plum ay may GL na marka ng 2, samantalang ang prun ay may GL ng 9.

Strawberries8. Strawberry

GI score: 41

GL score: 3

Kasayahan katotohanan: Ang isang tasa ng strawberry ay may mas maraming bitamina C kaysa sa orange! Maraming mga varieties ng presa maaari mong palaguin ang iyong sarili sa mas mainit na buwan. Tangkilikin ang mga ito para sa isang malusog na paghahatid ng bitamina C, fiber, at antioxidants. Maaari mo ring subukan ang mga ito sa isang soy-based smoothie.

Mayroong mas mahusay na balita: iba pang mga berries ay may mababang glycemic load masyadong! Masiyahan sa iyong mga blueberries, blackberries, at raspberries, na ang lahat ay niraranggo na mababa sa 3s at 4s.

Peaches9. Ang mga average peach ay naglalaman lamang ng 68 calories at naka-pack na may 10 iba't ibang mga bitamina, kabilang ang A at C. Sila ay din ng isang mahusay na karagdagan sa smoothies, kung sila 'halo sa mga blueberries o mangga!

Grapes10. Mga ubas

GI puntos: 53

GL puntos: 5

Mga ubas, tulad ng lahat ng prutas kung saan kumain ka ng maraming balat, nagbibigay ng malusog na hibla. Ang mga ubas ay isa ring magandang pinagmumulan ng bitamina B-6, na sumusuporta sa pag-andar ng utak at mga hormone sa kalooban.

Tandaan na ang mga marka ng GI at GL ay mga pangkalahatang gabay upang tulungan kang pumili ng mga pagkain. Ang pagsuri sa iyong sariling asukal sa dugo na may glucometer pagkatapos ng meryenda at pagkain ay ang pinaka-indibidwal na paraan upang makilala ang mga pinakamahusay na pagkain para sa iyong kalusugan at asukal sa dugo.