12 Pagkain na Iwasan sa IBS

12 Pagkain na Iwasan sa IBS
12 Pagkain upang Iwasan ang IBS: Ano Hindi kumain
Pangkalahatang-ideya A Ang malusog na diyeta sa pangkalahatan ay binubuo ng pagkain ng iba't ibang uri ng masustansiyang pagkain sa katamtaman. Kung mayroon kang magagalitin na bituka syndrome (IBS), maaari mong mapansin ang iyong mga sintomas ay na-trigger pagkatapos kumain ka ng ilang mga pagkain.

Ang mga sintomas ay maaaring magkaiba sa pagitan ng mga tao, kaya wala isang listahan ng mga pagkain sa labas ng limitasyon.Ngunit sa pamamagitan ng pag-iwas sa ilan sa mga pinaka-karaniwang pag-trigger para sa mga sintomas ng IBS, maaari mong mapansin ang higit na regularidad, mas kaunting pulikat, at mas mababa ang bloating.

Panatilihin ang pagbabasa upang malaman kung aling mga pagkain ang maaaring gawing mas hindi komportable ang iyong IBS. > Insoluble fiber1. Hindi malulutas hibla

Fiber ay nagdadagdag ng malusog na bulk sa diyeta. Buong butil, gulay, at prutas ang naglalaman ng hibla. Bagaman ang tolerance ng hibla ay iba para sa iba't ibang mga tao, ang hindi matutunaw na hibla ay maaaring maging sanhi o lumala sa pagtatae sa ilang mga tao na may IBS.

Tumuon sa soluble na hibla sa halip. Tandaan na ang hindi matutunaw na hibla ay maaaring mag-alis ng paninigas ng dumi, ngunit maaari rin itong makaramdam sa iyo na namamaga.

Ang mga pagkain na may natutunaw na hibla ay kinabibilangan ng:

butil, tulad ng oatmeal at barley

root gulay, tulad ng mga karot at parsnip

prutas, tulad ng mga berry, mango, oranges, at kahel > mga legumes, tulad ng mga gisantes

  • Gluten2. Gluten
  • Insoluble fiber content sa buong butil ay maaaring maging sanhi ng mga sintomas ng IBS. Ang ilang mga butil ay maaaring maging sanhi ng iba pang mga problema - lalo rye, trigo, at barley, na naglalaman ng gluten.
  • Gluten ay isang uri ng protina na ang ilang mga tao ay allergic sa. Ang kundisyong ito ay kilala bilang sakit na celiac. Maaari itong maging sanhi ng mga sintomas tulad ng mga diarrhea-namumukod na IBS.

Celiac disease ay isang autoimmune disorder na nangyayari sa ilang mga indibidwal bilang isang reaksyon sa paglunok ng gluten. Maaari itong maging sanhi ng mga pagbabago sa mga selula ng bituka na nagreresulta sa mahinang pagsipsip ng nutrients.

Ang ilang mga tao ay may gluten intolerance na walang immune response o pagbabago sa mga selula ng bituka. Ito ay kilala bilang sensitivity ng non-celiac gluten. Ang mga taong may ganitong kondisyon ay maaaring makaranas ng parehong mga negatibong epekto at mga gastrointestinal na sintomas ng gluten ingestion tulad ng mga may sakit na celiac.

Maraming mga tao na may IBS ay gluten na intolerante din. Ang ilang mga pag-aaral ay nagpakita na ang gluten sensitivity ay maaaring kasangkot sa pag-unlad ng mga sintomas ng IBS para sa ilang mga tao, at gluten-free diets ay maaaring mapabuti ang mga sintomas. Gayunpaman, lahat ay iba. Ang pagtuklas kung paano nakakaapekto sa gluten ang IBS ay batay sa indibidwal.

Ang mabuting balita ay ang mas maraming gluten-free na mga produkto na dumating sa merkado araw-araw. Kung hindi mo magagawa nang walang pizza, pasta, cakes, o cookies, maaari mong palitan ang mga ito ng mga pagpipilian ng gluten-free.

Dairy3. Dairy

Dairy ay may problema sa dalawang kadahilanan. Una, naglalaman ito ng taba, na maaaring makapagdulot ng pagtatae. Maaaring kailanganin mong lumipat sa low fat o nonfat dairy upang mabawasan ang mga sintomas. At ikalawa, maraming mga taong may IBS ang mga lactose intolerant. Kung ikaw ay lactose intolerant at may IBS, baka gusto mong isaalang-alang ang mga alternatibong pagawaan ng gatas tulad ng gatas ng bigas at keso sa toyo.

Kung kailangan mong masira ang pagawaan ng gatas upang maging mas komportable ang iyong buhay, isaalang-alang ang pagtatanong sa iyong doktor kung kailangan mo ng supplement ng kaltsyum.

Fried foods4. Fried foods

Ang mga french fries at iba pang mga fried foods ay isang sangkap na hilaw sa tipikal na pagkain sa Amerika. Ang moderation ay ang susi sa mga pagkain na ito. Ang mataas na taba ng nilalaman ay maaaring lalo na mahirap sa sistema para sa mga taong may IBS. Ang pag-iinuman ng pagkain ay maaaring aktwal na magbago ng kemikal na pampaganda ng pagkain, na ginagawang mas mahirap na digest. Isaalang-alang ang pag-ihaw o pagluluto ng iyong mga paboritong pagkain para sa isang mas malusog na pagpipilian.

Beans and legumes5. Beans and legumes

Ang mga gulay ay karaniwang isang mahusay na pinagmumulan ng protina at hibla, ngunit maaari silang maging sanhi ng mga sintomas ng IBS. Habang ang mga beans ay maaaring dagdagan ang bulk sa dumi ng tao upang makatulong sa paninigas ng dumi, sila din dagdagan gas, bloating, at cramps. Kung ikaw ay tulad ng karamihan sa mga taong may IBS, gugustuhin mong idagdag ang mga beans sa iyong listahan ng mga pagkain upang maiwasan.

Caffeinated drinks6. Caffeinated drinks

Ang ilang mga tao ay nanunumpa sa pamamagitan ng kanilang morning coffee para sa digestive regularity. Ngunit tulad ng lahat ng mga caffeinated drink, ang kape ay may stimulating effect sa mga bituka na maaaring maging sanhi ng pagtatae. Ang mga kape, soda, at enerhiya na inumin na naglalaman ng caffeine ay maaaring maging sanhi ng mga taong may IBS. Kung kailangan mo ng boost energy o pick-me-up, isaalang-alang ang pagkain ng isang maliit na meryenda o pagpunta para sa isang mabilis na lakad.

Mga naprosesong pagkain7. Mga naprosesong pagkain

Ang ilang mga tao ay hindi palaging nag-iisip ng kung ano ang nasa mga pagkaing naproseso na kinakain nila. Maaaring naisin ng mga taong may IBS na maiwasan ang mga pagkaing ito. Ang mga proseso ng pagkain ay kadalasang naglalaman ng mga additives o preservatives na maaaring mag-trigger ng IBS flare-ups.

Ang isang malaking bilang ng mga pagkaing naproseso, tulad ng chips o premade frozen na pagkain, ay kadalasang pinirito o mataas sa taba. Kung posible, ang paggawa ng pagkain o pagbili ng mga pagkaing ginagawang sariwa ay kadalasang isang mas mahusay na alternatibo sa pagbili ng mga naprosesong pagkain.

Sugar-free sweeteners8. Sugar-free sweeteners

Sugar-free ay hindi nangangahulugang ito ay mabuti para sa iyong kalusugan - lalo na pagdating sa IBS.

Ang mga sweeteners na ito, na kilala rin bilang sugar alcohols, polyols, artipisyal na sweeteners, at mga kapalit ng asukal, ay madalas na matatagpuan sa sugarless na kendi, gum, karamihan sa mga inuming pagkain, at kahit mouthwash. Ang mga produktong ito ay naglalaman ng mga sangkap tulad ng sucralose, acesulfame potassium, at aspartame. Ang mga sangkap na ito ay mahirap para sa iyong katawan na maunawaan, lalo na kapag mayroon kang IBS. Siguraduhin na basahin mo ang mga sangkap na label ng anumang produktong walang asukal na iyong ubusin.

Chocolate9. Chocolate

Chocolate bars at chocolate candy ay maaaring mag-trigger ng IBS dahil sa kanilang konsentrasyon ng caffeine at ang kanilang mataas na nilalaman ng asukal. Ang ilang mga tao ay nakakaranas ng pagkadumi pagkatapos kumain ng tsokolate. Mayroong ilang mga pagpipilian sa vegan para sa mga mahilig sa tsokolate na ang mga taong may mga IBS ay madalas na nakikitang mas matitiis.

Alcohol10. Alcohol

Ang mga inuming alkohol ay isang malaking pag-trigger para sa mga taong may IBS dahil sa paraan na ang mga katawan ay humalili ng alak. Ang mapanganib na beer ay nagsisimula sa dahil madalas itong naglalaman ng gluten, at ang mga wines at mixed drinks ay kadalasang naglalaman ng asukal.

Ang alkohol ay maaari ring mag-dehydrating, na maaaring makaapekto sa pag-andar ng iyong atay.

Ang paghihigpit sa mga inuming may alkohol ay maaaring makatulong na mabawasan ang mga sintomas na nauugnay sa IBS. Kung mayroon kang isang inumin, isaalang-alang ang isang gluten-free beer o isang inumin na halo-halong may plain seltzer at walang artipisyal na sweeteners o idinagdag na asukal.

Bawang at mga sibuyas11. Bawang at mga sibuyas

Ang bawang at sibuyas ay mahusay na mga ahente ng pampalasa sa iyong pagkain, ngunit maaari rin itong maging mahirap para sa iyong mga bituka upang masira, na nagiging sanhi ng gas. Ang masakit na gas at cramping ay maaaring magresulta mula sa hilaw na bawang at mga sibuyas, at kahit na luto na bersyon ng mga pagkaing ito ay maaaring ma-trigger.

Brokoli at cauliflower12. Broccoli at cauliflower

Broccoli at cauliflower ay mahirap para sa mga tao na mahuli - na ang dahilan kung bakit sila ay mga IBS na nag-trigger. Kapag ang iyong bituka break ang mga pagkain down na ito nagiging sanhi ng gas, at paminsan-minsan, paninigas ng dumi, kahit na para sa mga taong walang IBS.

Ang pagpapakain sa mga ulo ng broccoli at cauliflower (kilala rin bilang ricing) ay maaaring gawing simple ang proseso ng pagtunaw para sa iyong maliit na bituka. Ngunit hindi nito mapapawi ang panganib ng masakit na gas at pagtatae na maaaring maging sanhi ng IBS trigger.

Kung ano ang kinakain sa halip Ano ang kumain sa halip

Ang FODMAP (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharaides, at Polyols) ay nakatuon sa diyeta sa pagbawas o pag-aalis ng fermentable, short-chain carbohydrates. Sinasabi ng pananaliksik na ang mataas na pagkain ng FODMAP ay hindi nasisipsip ng maliliit na bituka. Iniisip na nadagdagan nila ang tuluy-tuloy sa bituka at lumikha ng mas maraming gas, na nagreresulta sa sakit, gas, at pagtatae.

Kung pinili mong sundin ang pagkain ng FODMAP, dapat mong paghigpitan ang:

lactose at dairy

produkto na naglalaman ng mataas na fructose corn syrup

idinagdag hibla

gulay tulad ng broccoli, bawang, artichokes, at mga sibuyas < chickpeas at lentils

  • Mga pagkain na maaari mong matamasa habang nasa isang pagkain sa FODMAP ay kabilang ang:
  • lactose-free milk o iba pang alternatibong dairy
  • cheese tulad ng feta o brie
  • prutas tulad ng kiwi, honeydew melon , mga gulay na tulad ng lettuce, karot, cucumber, bok choy, turnip, patatas, at talong
  • protina tulad ng tofu, manok, karne ng baka at isda

Mahalagang tandaan na ang pantunaw at pagkain ng lahat ang mga nag-trigger ay naiiba. Ang ilang mga tao na may IBS ay maaaring magparaya sa ilang mga pagkain, habang ang iba ay maaaring hindi. Kilalanin ang iyong katawan at matutunan kung aling mga pagkain ang iyong pakiramdam ang pinakamainam, at limitahan ang mga reaksyon mo.

  • Kung kailangan mo ng karagdagang tulong sa iyong pagkain kaugnay sa IBS, magandang ideya na humingi ng patnubay mula sa isang nakarehistrong dietitian.