Slideshow: ang katotohanan tungkol sa pagkagumon ng asukal

Sugar Detox: Hype o Pag-asa?

Ang isang naka-istilong diyeta na detox ng asukal ay nangangako na tapusin ang iyong labis na pananabik para sa mga matamis at tulungan kang mawalan ng timbang. Ngunit gumagana ba ito? Narito ang katotohanan tungkol sa mga cravings ng asukal at kung paano ikalas ang iyong matamis na ngipin.

Maaari ka Bang Makulong sa Asukal?

Ang ilang mga tao ay gumagamit ng mga asukal na pagkain sa mga paraan na hindi malusog, kahit na maaaring hindi ito isang aktwal na pagkagumon. Ang ilang mga palatandaan: Nangangailangan ka ng asukal, nawalan ng kontrol, at kumakain ng higit sa iyong pinlano.

Ang iyong Utak sa Asukal

Ang mga asukal ay naglalabas ng bawat cell sa utak. Ang iyong utak ay nakikita rin ang asukal bilang isang gantimpala, na ginagawang patuloy mong nais ang higit pa rito. Kung madalas kang kumakain ng maraming asukal, pinapalakas mo ang gantimpala na iyon, na maaaring gawin itong matigas na masira ang gawi.

Mabilis na Mga asukal sa Mata …

Bakit ka nagmamadali kapag kumain ka ng isang tanghalian na kendi bar? Ang asukal sa loob nito - na tinatawag na isang simpleng karbohidrat - ay mabilis na naging glucose sa iyong daluyan ng dugo. Ang iyong mga antas ng asukal sa dugo ay umusbong. Ang mga simpleng carbs ay matatagpuan din sa mga prutas, veggies, at mga produktong pagawaan ng gatas. Ngunit ang mga ito ay may mga hibla at protina na nagpapabagal sa proseso. Sirahan, soda, kendi, at asukal sa mesa ay hindi.

… At Sugar Lows

Ang iyong katawan ay kailangang ilipat ang glucose sa agos ng dugo at sa iyong mga cell para sa enerhiya. Upang gawin ito, ang iyong pancreas ay gumagawa ng insulin, isang hormone. Bilang isang resulta, ang iyong antas ng asukal sa dugo ay maaaring magkaroon ng isang biglaang pagbagsak. Ang mabilis na pagbabagong ito ng asukal sa dugo ay nag-iiwan sa iyong pakiramdam na punasan at nanginginig at naghahanap ng higit pang mga Matamis upang mabawi ang asukal na "mataas." Kaya't ang tanghali na gumamit ng asukal sa tanghali ay naayos ka para sa mas masamang pagkain.

Puwedeng Magkakapantay-pantay na Asukal

Sa palagay mo wala kang matamis na ngipin, ngunit manabik nang bagel, chips, o pranses na pranses? Ang mga pagkaing starchy na ito ay mga kumplikadong carbs na pinapabagsak ng katawan sa mga simpleng asukal. Kumakain nang walang mas mahusay na mga pagkain, ang mga starches ay maaaring gumawa ng pagbagsak ng asukal sa dugo at pag-crash tulad ng asukal. Gawin ito ng puting bigas at puting harina. Ang mga mataas na pino na mga starches tulad ng puting tinapay, pretzels, crackers, at pasta ay pinakamasama.

Nagtatrabaho ba ang Sugar Detox Diets?

Maaari mo bang matalo ang iyong ugali ng asukal sa pamamagitan ng pagtigil sa malamig na pabo? Ang ilang mga plano sa detox ng asukal ay hinihimok sa iyo na maiwasan ang lahat ng mga Matamis. Nangangahulugan ito ng lahat ng prutas, pagawaan ng gatas, at pino na mga butil. Ang ideya ay upang linisin ang iyong system ng asukal. Ang mga pagbabago sa diyeta tulad nito ay masyadong marahas upang mapanatili. Ang mga pagbabagong magagawa mo lamang para sa maikling term ay nangangahulugang babalik ka sa iyong dating gawi.

Pawiin ang Iyong Mga Tika sa Taste

Hindi mo na kailangan ang asukal hangga't sa tingin mo ay ginagawa mo. Sa katunayan, maaari mong sanayin ang iyong mga buds ng panlasa upang tamasahin ang mga bagay na hindi masarap. Subukang gupitin ang isang matamis na pagkain mula sa iyong diyeta bawat linggo. Halimbawa, ipasa ang dessert pagkatapos kumain. Simulan ang paglalagay ng mas kaunting asukal sa iyong kape o cereal. Sa paglipas ng panahon, mawawala ang iyong pangangailangan para sa lasa ng asukal.

Pumili ng Mga Matamis na Buhok

Hindi mo kailangang isuko ang tamis. Kunin lamang ito sa iba pang mga mapagkukunan. Subukan ang mga sariwang berry o puro prutas sa otmil sa halip na asukal. Galugarin ang prutas na tuyo, nagyelo, o de-latang (nang walang labis na idinagdag na asukal). Ang isang baso ng gatas na may mababang taba o mababang asukal sa yogurt ay makakatulong.

Sipa ang Gawi sa Mga Hakbang sa Bata

Kung gumawa ka ng maliit, simpleng mga pagbabago sa iyong diyeta, madali itong panatilihin. Magsimula sa pamamagitan ng pagkain ng mas maraming prutas at gulay. Uminom ng labis na tubig. Suriin ang mga label ng pagkain, at piliin ang mga hindi masyadong maraming asukal. Gupitin ang kaunting asukal bawat linggo. Makalipas ang ilang linggo, magugulat ka sa kung gaano mo ka-miss.

Hayaan ang Tulong sa Protein

Ang pagkain ng protina ay isang madaling paraan upang hadlangan ang mga cravings ng asukal. Ang mga pagkaing may mataas na protina ay hinihigop nang mas mabagal, pinapanatili mong buong pakiramdam ang mas mahaba. Hindi ginagawa ng protina ang iyong asukal sa dugo tulad ng ginagawa ng pino na mga carbs at sugars. Pumili ng mga protina tulad ng matabang manok, mababang taba na yogurt, itlog, mani, o beans.

Punan ang Fibre

Tumutulong ang hibla na labanan ang isang asukal sa asukal sa maraming paraan. Una, pinapanatili kang puno. Ang mga pagkaing may mataas na hibla ay nagbibigay din sa iyo ng mas maraming enerhiya. Dahil hindi nila itaas ang iyong asukal sa dugo, walang gutom na pag-crash pagkatapos. Pumili ng mga prutas, gulay, at buong butil. O pahid ng ilang peanut butter sa isang mansanas para sa isang protina / hibla combo.

Lumabas ka

Ang ehersisyo ay makakatulong na matanggal ang mga cravings ng asukal at baguhin ang paraan ng pagkain mo sa pangkalahatan. Nagsisimula kang makaramdam ng mas mahusay at nais ng mas malusog na pagkain. Gawin ang gusto mo, tulad ng paglalakad, pagsakay sa iyong bisikleta, o paglangoy. Magsimula nang mabagal, at magtrabaho nang hindi bababa sa 30 minuto sa isang oras, 5 araw sa isang linggo.

Makakatulong ba ang Mga Artipisyal na Manlilikha?

Ang ilang mga pag-aaral ay nagmumungkahi ng mga artipisyal na sweeteners ay maaaring mag-iwan sa iyo ng labis na labis na asukal. Iyon ay maaaring gawing mas mahirap upang makontrol ang iyong timbang. Ang problema ay, sabi ng ilang mga eksperto, na ang mga artipisyal na mga sweeteners ay hindi makakatulong sa iyo na masira ang iyong panlasa para sa mga sweets. Bigyang pansin ang iyong katawan. Ang mga sweeteners ba ay naghihikayat sa iyo ng mas maraming asukal? Kung gayon, tumingin sa ibang lugar para sa matamis na lasa na iyon.

Limitahan ang 'Healthy' Sugars, Masyado

Ang honey, brown sugar, at tubo ay maaaring malusog. Ngunit ang asukal ay asukal. Kung nagmula ito sa mga bubuyog o tubo, maaari itong maging sanhi ng pagtaas ng asukal sa iyong dugo. Ang honey at hindi tinadtad na mga asukal ay bahagyang mas mataas sa mga sustansya, ngunit ang bilang ng kanilang mga calories ay mabibilang pa rin.

Gaano Karami ang Asukal?

Kung tulad ka ng karamihan sa mga tao sa US, kumain ka ng 19 kutsarita o higit pa ng idinagdag na asukal sa isang araw. Iyon ay nagdaragdag ng hanggang sa 285 calories, na sinasabi ng mga eksperto sa kalusugan ay masyadong maraming paraan. Gaano karaming asukal ang dapat mong kainin? Ayon sa American heart Association, hindi hihigit sa 6 na kutsarita araw-araw para sa mga kababaihan. Iyon ay tungkol sa 100 kaloriya. Ang mga kalalakihan ay dapat makakuha ng isang max ng 9 na kutsarita. Iyon ay tungkol sa 150 calories.

Asukal sa Anumang Iba pang Pangalan

Hindi mo laging nakikita ang salitang "asukal" sa isang label ng pagkain. Minsan napupunta ito sa ibang pangalan, tulad nito:

• Nektar ng Agave
• Kayumanggi bigas
• Mataas na fruktosa na mais
• Dextrose
• Nalamig na tubo
• Glucose
• Lactose
• Malt syrup
• Mga Molek
• Sucrose

Panoorin ang mga item na naglilista ng anumang anyo ng asukal sa mga unang sangkap, o may higit sa 4 na kabuuang gramo ng asukal.

Scout Out Nakatagong Asukal

Ang asukal ay maaaring magtago sa mga pagkaing kung saan hindi mo ito gaanong inaasahan. Bagaman hindi sila mukhang matamis, ketchup, sarsa ng barbecue, at pasta sauce ay maaaring magkaroon ng maraming asukal. Kaya't maaaring mabawasan-taba na salad dressings, tinapay, inihurnong beans, at ilang mga flavour coffees. Kumuha sa ugali ng mga label ng pagbasa. Salain ang mga pagkaing may mataas na asukal bago nila matumbok ang iyong shopping cart.

Ang Sugar Cause Diabetes?

Ang asukal mismo ay hindi nagiging sanhi ng diabetes. Ngunit maraming mga splurge ng asukal ay maaaring ituro sa iyo doon. Masyadong marami sa anumang bagay, kabilang ang asukal, ay maaaring mag-empake sa pounds, para sa isang bagay. Ang mga mabibigat na katawan ay maaaring magkaroon ng isang mas mahirap na oras gamit ang insulin, ang hormone na kumokontrol sa asukal sa dugo. Kapag ang iyong katawan ay lumalaban sa insulin, asukal sa dugo at ang iyong panganib ng diabetes ay umakyat.