IBS: Ano Nangyari Nang Ibinigay Ko ang Gatas ng Dairy

Dalawang taon na ang nakalilipas, ako ang pinakamalaking sugat ng keso na kilala sa sangkatauhan. Sa katunayan, hindi ko iniisip na ang aking mga kaibigan ay mabigla kung nais kong ipahayag na binago ko ang aking panggitnang pangalan sa "Keso. "Ako'y nabubuhay, kumain, at humihinga. Keso para sa almusal, keso para sa tanghalian, at keso para sa hapunan. Anumang uri ng keso ay sapat na; Gouda, cheddar, camembert, Edam. Hindi ako masyadong maselan. Hangga't nakukuha ko ang pag-aayos ng aking pang-araw-araw na pagawaan ng gatas, kontento ako.

Gayunpaman sa palagay ko ay nagkaroon din ako ng malalaking problema sa aking magagalitin na bituka syndrome (IBS), na sinalanta ang aking buhay mula noong edad na 14. Sa edad na 21 hindi ko maintindihan bakit hindi ko ito hinawakan. Tiyak na matapos ang mga taon ng pagsubok ng iba't ibang mga gamot, dapat bang tumulong ang isang bagay upang makontrol ang aking madalas na mga toilet trip at naghihirap na sakit sa tiyan?

Bilang isang huling paraan, nagpadala ako para sa isang kit sa pagsusulit na hindi nagpapatunay, nagbigay ng sample ng dugo upang ipadala pabalik sa isang lab, at hinintay ang aking mga resulta. Isipin ko ang aking sorpresa (at pagkabigla) nang dumating ang pulang pulang bandila, na binabalangkas ang gatas ng baka bilang potensyal na pangunahing sanhi ng mga isyu sa aking gastro. Paano kaya ang problema ko? Tiyak, nagkamali sila?

Ngunit pagkatapos kong sinimulan ang pag-iingat ng isang talaarawan ng pagkain at sintomas at, sigurado sapat, ang mga pulang flag nagsimulang mag-crop up kapag natupok ko ang keso, gatas, mantikilya, at cream.

At pagkatapos ang mga alaala ng mga katulad na okasyon ay nagsimula pagbaha pabalik sa akin. Sa oras na iyon ay nagkaroon ako ng pizza na keso sa aking bakasyon sa tanghalian sa unang araw ko sa trabaho at ginugol ang mga susunod na ilang oras na nagmamadali sa banyo at likod, nagsisikap na matiyak na walang sinuman sa aking mga bagong kasamahan sa trabaho ang mapapansin.

Paano ko hindi pa nakikita ito dati?

At kaya medyo magdamag, pagkatapos ng isang konsultasyon sa isang nutritionist, ginawa ko ang desisyon upang bigyan ang aking minamahal na pagawaan ng gatas. Ang plano ay upang subukan ito para sa isang panahon ng tatlong buwan at subaybayan ang mga pagpapabuti.

Sa loob lamang ng ilang linggo, ang mga bagay ay ibang-iba. Dalawang taon na, hindi pa ako nakahinga ng isang kagat o drop ng aking isang beses na paborito na grupo ng pagkain. At walong mga paraan na ito ay binago sa akin:

1. Nawala ako ng £ 33 kahit hindi ako sinusubukan

Ang aking pangunahing pagganyak para sa pagputol ng pagawaan ng gatas ay ang pakiramdam ng mas mahusay, hindi upang mawalan ng timbang - ngunit dapat kong aminin, ito ay isang magandang bonus. Sa halip na scarily bagaman, ito ay nagpakita sa akin kung gaano karaming pagawaan ng gatas ang dapat kong kumain bago, at kung magkano ito ay nakakaapekto sa aking katawan. Para sa isang tao na i-drop ang 33 pounds sa isang panahon ng isang taon, nang walang kahit na talagang sinusubukan, ay medyo nakakaintriga. Maliwanag na ang lahat ng pagawaan ng gatas ay hindi mabuti para sa aming mga waistlines!

2. Napagtanto ko kung gaano karaming nakatagong mga pagawaan ng gatas ang mayroong

Bago mag-alis ng pagawaan ng gatas, wala akong tunay na tumingin sa kung ano ang inilagay ko sa aking katawan.Sure, gusto ko sulyap sa ibabaw ng calorie count, upang suriin na ito ay hindi hugely labis, ngunit hindi ko gusto bigyan ng pangalawang hitsura sa mga sangkap. Ngayon, kailangan kong panatilihing malapit sa listahan ng mga sangkap. Masaya kang magulat kung gaano kadalas ang mga pagawaan ng gatas sa mga araw-araw na pagkain na mahal namin, at gaano kami kumain. Kadalasan, naririnig ng mga tao ang aking allergy at nagsasabi, "O oo, well, hindi ko kumain ng labis na pagawaan ng gatas din ako. "Ngunit malamang na kumain ka ng higit pa sa iniisip mong ginagawa mo. Rosé alak? Kadalasan ito ay sinagap na gatas pulbos in. Salt at suka Pringles? Nahulaan mo ito, gatas!

Okay kaya ngayong gabi, natuklasan ko na ang @wearezizzi ay nag-aalok ng keso sa pagawaan ng gatas sa kanilang pizza, ibig sabihin ay hindi na ako makaligtaan sa aking carb-fest cravings! bukod sa pagkain sa buong bagay na ito, ginugol ko ang gabi na naghahanap sa paligid ng kanilang hindi kapani-paniwala na Instabition, na nakikita ang kanilang bagong spring menu na muling naisip bilang art! Pizza, Art, Cocktail, Instagram. Miyerkules gabi hindi makakuha ng mas mahusay kaysa sa ito! #ZizziCreates

Isang post na ibinahagi ni Scarlett London (@scarlettlondon) noong Abril 5, 2017 sa 1: 12pm PDT

3. Ako'y muling binuhay ang aking determinasyon

Magiging lubos akong tapat dito: Bago ang pagputol ng pagawaan ng gatas, wala akong ganap na paghahangad. Bilang isang binatilyo, isang kahihiyan ang sasabihin na ako ay nasa bawat pagkain na pagpunta (isang bagay na hindi ko inirerekomenda) dahil desperado kong mawalan ng taba ng tuta na walang iba pa. Ngunit ang mga diyeta na ito ay hindi nagtrabaho dahil sumuko ako pagkatapos ng ilang linggo. Hindi ko gusto ito sapat. Ngunit kapag mayroon kang isang bagay na mahalaga bilang iyong kalusugan at kagalingan bilang iyong pagganyak, ginagawa nito ang lahat ng pagkakaiba. Nagulat ako sa aking sarili kung magkano ang paghahangad ko talaga!

4. Napabuti ang aking balat

Tinatanggap na, hindi ako nagkaroon ng kakila-kilabot na balat. Ngunit mukhang isang malaking pagbabago sa liwanag ng aking balat pagkatapos na bigyan ang pagawaan ng gatas na kahit na mapang-uyam hindi ako maaaring tanggihan. Nagkomento ang mga kaibigan sa kung paano ako ay naghahanap ng "nagliliwanag," at sinabi ng pamilya na ako ay "kumikinang. "Tinanong nila kung may bago akong gunting o bumili ng bagong damit. Ngunit ang tanging bagay na nangyari ay ang pag-cut ko ng pagawaan ng gatas at ang aking balat ay hindi na nagkaroon ng mapurol na kulay-abo na kulay nito. Ang pamumula at pagkasira na naganap sa tuwing nag-apply ako ng kaunting sobra sa maling cream ay nabawasan din.

5. Ang tiyan ko ay tumigil sa pamumulaklak

Ang aking pangunahing dahilan sa pagputol ng pagawaan ng gatas ay upang mapabuti ang kalusugan ng aking digestive system. Ngunit sa tingin ko ang pinaka nakakagulat na bagay para sa akin ay ang kakulangan ng bloating. Dati, inaasahan ko na kailangang i-unbutton ang aking maong pagkatapos ng isang malaking pagkain, sa halip na pagtatanong kung normal ba na ang aking tiyan ay tumulo. Dati itong masama na magkakaroon ako ng dalawa o tatlong magkakaibang laki ng damit sa aking wardrobe sa anumang oras, dahil hindi ko alam kung magawa ko na ang aking sarili sa isang bagay na may lahat ng bloating nangyayari. Iyan na ngayon ang isang bagay ng nakaraan, at maaari kong manatili sa isang laki ng damit.

6. Napagtanto ko kung gaano karami ng aming mga buhay sa lipunan na umiikot sa paligid ng pagkain

Ito ay lamang kapag nagsimula akong naghahanap ng malalim sa aming pag-uugali sa paligid ng pagkain na naintindihan ko kung gaano karami sa aming mga buhay ay umiikot sa paligid nito.Gustung-gusto ko ang pagkain gaya ng susunod na tao, ngunit hindi ako naniniwala na basihan ko ang aking pang-araw-araw na buhay sa aking mga plano sa pagkain. Mayroong higit pa sa buhay kaysa sa pagkain. Ang pagpaplano ng mga aktibong petsa at aktibidad ay mas mahusay para sa isip - at ang pagdadala ng iyong mga kaibigan sa kahabaan ay maaaring magdagdag ng isang buong iba pang mga sukat sa iyong mga relasyon!

7. Huminto ako sa paghahangad nito

Bagaman ang unang linggo o higit pa ay sa simula ay medyo mahirap, nang ang mga pagpapahusay ay nagsimulang magpakita, ako ay naging higit na mas motivated at tumigil sa pagnanasa ng pagawaan ng gatas. Dagdag pa, sinimulan kong iugnay ang pagawaan ng gatas sa mga kakila-kilabot na sintomas, at naging hindi kanais-nais. Ang lutong tsokolate na ito ay maaaring makatikim ng kamangha-manghang para sa limang minuto na kailangan mo upang ubusin ito, ngunit ang mga cravings ay hihinto sa sandaling iuugnay mo ito sa mga oras ng pag-upo sa toilet at ang tear-inducing cramps sa tiyan.

8. Mas naging masigasig ako sa lasa

Kapag ang malusog, malinang na pinggan ay nasa menu para sa iyo, oras na upang makakuha ng malikhain sa iba pang mga recipe at eksperimento sa lasa. Dalawang taon na ang nakararaan, malamang na hindi ako makakain ng kamatis kahit na gusto mo akong bigyan ng isang buhay na supply ng keso. Hindi ko lang naisin. Ngunit sinimulan kong ipakilala ang mga kamatis at iba pang mga gulay sa aking mga pasta dish at inihahain ang mga ito para sa hapunan, pagdaragdag ng mga damo at pampalasa sa itaas, at ngayon sila ay mga staple ng aking araw-araw na pagkain.

Malinaw na kapag pinutol mo ang isang bagay mula sa iyong diyeta, kailangan mong tiyakin na nakakakuha ka ng mga nutrients sa ibang lugar. Inirerekumenda ko ang pagtingin sa isang nutrisyunista upang matiyak na ikaw ay sumusunod sa isang malusog na plano ng pagkain habang ginagawa mo ang pagbabago.

Sa aking kaso, ang mga benepisyo ng pagputol ng pagawaan ng gatas ay tiyak na lumalagpas sa unang linggo ng pag-iisip kung paano mo mabubuhay kung wala ito. Sapagkat sa lalong madaling panahon ay magtataka ka kung bakit mo man itatag ang kasuklam-suklam na epekto nito sa unang lugar.

Scarlett Dixon ay isang U. K. -based na mamamahayag, lifestyle blogger, at YouTuber na nagpapatakbo ng mga kaganapan sa networking sa London para sa mga blogger at mga eksperto sa social media. Siya ay may matinding interes sa pagsasalita tungkol sa anumang bagay na maaaring ituring na bawal, at isang napakahabang listahan ng balde. Siya rin ay isang masigasig traveler at madamdamin tungkol sa pagbabahagi ng mga mensahe na IBS ay hindi na humawak mo pabalik sa buhay!

Bisitahin ang kanyang website at i-tweet ang kanyang @ Carlett_London !