Ang Cottage Cheese Good for You?

Ang Cottage cheese ay naging isang paborito sa mga atleta at mga taong nagsisikap na panoorin ang kanilang timbang. Mild at sariwa, ito ay ginawa mula sa curdled gatas. Pagkatapos ng draining, ang curds ay hugasan upang alisin ang mga natitirang acids, pagbibigay ng cottage cheese isang mas matamis na lasa.

Cottage keso ay mayaman sa protina, medyo mababa sa taba, at mataas sa kaltsyum, bitamina B, at bitamina A.

Ano ang mga Benepisyo sa Kalusugan ng Cottage Keso?

Cottage keso ay isang mahusay na mapagkukunan ng kaltsyum, isang mineral na gumaganap ng isang pangunahing papel sa ngipin at kalusugan ng buto, at sa pag-iwas sa osteoporosis. Tinutulungan ka rin nito na kontrolin ang iyong presyon ng dugo at maaaring maging papel sa pagpigil sa ilang mga kanser, tulad ng prosteyt cancer.

Matuto Nang Higit Pa: 8 mabilis na mga katotohanan tungkol sa kaltsyum! "

Kung nababahala ka na ang iyong anak ay malungkot, isaalang-alang ang pagdaragdag ng cottage cheese sa kanilang diyeta. Ang pag-aaral, ang mga batang nakakain ng mas maraming produktong gatas tulad ng cottage cheese at gatas ay may higit na enerhiya.

Metabolic syndrome ay isang kumpol ng mga kondisyon na kasama ang mataas na antas ng asukal sa dugo, na isang pangunahing pag-aalala para sa mga taong may diyabetis. na ang pagkain ng mga produkto ng pagawaan ng gatas tulad ng cottage cheese ay maaaring mabawasan ang posibilidad ng metabolic syndrome sa mga lalaki, parehong may at walang diyabetis.

Cottage keso ay maaari ding maging kapaki-pakinabang sa pagtataguyod ng timbang Ang mga pag-aaral ay nagpapakita na ang isang pagkain kabilang ang cottage cheese - kasama ang higit pang mga prutas, gulay, buong butil, at mga langis ng gulay - ay maaaring maging epektibo para sa pagkamit at pagpapanatili ng pagbaba ng timbang. Sa isa pang pag-aaral, mas mataas na paggamit ng protina at pagawaan ng gatas Ang mga produkto tulad ng cottage cheese ay tumulong sa sobrang timbang at napakataba ng mga babaeng premenopausal pag-isipan ang matagal na pagkawala ng taba at paghina ng kalamnan.Ang ilang mga tatak ng cottage cheese ay may mga fermented o live na kultura, na kilala bilang probiotics. Ang Lactobacillus GG ay isang partikular na uri ng probiotic na ipinakita na may mga pangunahing benepisyo sa kalusugan. Ang pinaka-karaniwang kilalang bentahe ng pag-inom ng mga pagkain na naglalaman ng mga probiotics ay tumutulong ito sa kalusugan ng gat.

Ano ang kailangan mong malaman tungkol sa mga probiotics? "

Mayroon bang anumang mga Negatibo sa Cottage Keso?

Ang kaltsyum ay maaaring mabuti para sa mga buto at ngipin, ngunit ang sodium (asin) ay hindi ayon sa isang pag-aaral. Ang mataas na sosa nilalaman ng keso - 696mg bawat tasa - maaaring maibilang ang positibong epekto ng kaltsyum sa presyon ng dugo.

Ang kaltsyum mismo ay maaaring maging hindi malusog sa mataas na dami, ayon sa ilang pananaliksik. Natuklasan ng isang pag-aaral na ang mataas na pagawaan ng gatas o kaltsyum na paggamit ay nadagdagan ang panganib Kung ikaw ay nag-aalala tungkol sa kanser sa prostate, pag-usapan ang paggamit ng dairy sa iyong doktor.

Isang Paalala sa Paggamot sa Kanser

Ang mga alternatibong medisina at mga espesyal na pagkain ay matagal nang ginagamit upang gamutin ang mga sakit tulad ng kanser, bagaman hindi laging may positibong resulta Ang Bill Henderson Protocol (BHP) ay isang diyeta na inaangkin na gamutin ang kanser sa pamamagitan ng pagtaas ng paggamit ng polyunsaturated mataba acids, sa pamamagitan ng flaxseed oil at cottage cheese.Sinasabi ng Memorial Sloan Kettering Cancer Center na walang katibayan na ang rehimeng ito ay gumagana, at nagbabala laban dito bilang paggamot ng kanser.

Ang Takeaway

Cottage keso ay mayaman sa protina, bitamina, at mineral tulad ng kaltsyum, na mga mahalagang nutrients para sa patuloy na mabuting kalusugan. Gayunpaman, ang sosa sa cottage cheese ay maaaring gumana laban sa mga benepisyo. Tulad ng anumang bagay, ang pag-moderate ay susi.