Para sa mga Magulang: Ang Paglikha ng Food Allergy Cheat Sheet

Ikaw ay tagapagtaguyod ng kalusugan ng iyong anak, ngunit hindi mo magagawang masubaybayan ang lahat ng pagkain. Gamitin ang kapaki-pakinabang na gabay na ito upang paalalahanan ang iyong sarili at turuan ang iyong anak mga paraan upang maiwasan ang mga potensyal na mapanganib na pagkain.

Normal na takutin ang hindi namin makokontrol. Kapag mayroon kang isang bata na may malubhang mga allergy sa pagkain, ito ay totoo lalo na. Kapag ang iyong anak ay nasa kampo, gumugol ng gabi sa isang kaibigan, o dumalo sa isang kaarawan ng kaarawan para sa isang kaklase, maaaring siya ay nasa hindi pamilyar na kapaligiran sa mga may sapat na gulang na hindi alam tungkol sa kanilang alerdyi sa pagkain.

Iyan ang dahilan kung bakit mahalaga ang pagtuturo sa iyong mga anak na maging tagapagtaguyod para sa kanilang sarili. Mahalagang simulan ang pag-uusap tungkol sa mga alerdyi sa isang maagang edad, upang turuan ang iyong mga anak na sabihin sa mga matatanda tungkol sa kanilang mga alerdyi, at turuan ang iyong mga anak na magtanong sa mga tamang tanong bago kumain sila ng isang bagay.

Kapag sila ay sapat na gulang upang makipag-usap

Huwag isipin na ang iyong anak ay masyadong bata pa upang makipag-usap. Kahit na ang mga bata sa preschool ay maaaring makatulong sa pagtingin sa kanilang mga sarili. Magsimula sa isang maagang edad at ipaliwanag ang kanilang allergy sa kanila. Sa ganitong kabataan, iwasan ang anumang kulay-abo na lugar na maaari mong bigyan ng mas matandang bata: Kung ang isang pagkain ay maaaring maglaman ng isang bagay na kanilang alerdyi, pagkatapos ay hindi nila ito kainin. Gayunpaman, para sa pangkat ng edad na ito, pinakamahalaga na turuan ang lahat ng mga may sapat na gulang na nangangasiwa sa iyong anak sa edad ng preschool. Ang mga bata sa edad na ito ay hindi maaaring palaging maaasahan upang matandaan o sundin ang iyong mga tagubilin.

Halimbawa, kung ang iyong anak ay may alis ng mais, turuan sila na huwag sabihin sa mga inumin na inumin. Maraming mga juices ang naglalaman ng high-fructose corn syrup na malamang na magdudulot ng allergic reaction.

Habang ang mga bata sa edad na ito ay maaaring masyadong bata pa upang maunawaan ang mga dahilan kung bakit maaaring magkaroon sila ng allergic reaksyon, hindi sila masyadong bata upang malaman na sinabi mo ito ay masama para sa kanila.

Kapag nagpunta sila sa isang bagong lugar

Turuan ang iyong anak na maghanap ng isang nasa hustong gulang na namamahala at ipakita sa kanila ang kanyang medikal na pulseras o kuwintas. Na nakakatulong ang nakakatawang may sapat na gulang para sa iyong anak.

Kapag sila ay inaalok ng pagkain

Bago ang iyong anak ay tumatanggap ng pagkain mula sa sinuman, ituro sa kanila na magtanong kung ito ay naglalaman ng pagkain na sila ay allergic sa. Kung ang taong nagbibigay sa kanila ng pagkain ay hindi alam, magalang ang iyong anak na tanggihan ito o magtanong sa ibang adult na maaaring magbigay sa kanila ng isang tiyak na sagot.

Kung ang iyong anak ay maaaring sa isang sitwasyon kung saan hindi sila makakain ng anumang pagkain na ibinigay para sa kanila, tiyaking nagdadala sila ng pagkain na makakain nila. Mas mabuti pa, bigyan mo ng pagkain ang iyong sarili.

Kapag maaari nilang basahin ang mga listahan ng sangkap

Ang isang itlog ay hindi palaging isang itlog-maaaring ito ay lysozyme, mayonesa, albumin, ovalbumin, meringue o meringue powder, o surimi.Kapag ang iyong anak ay sapat na gulang upang basahin at makilala ang ilang mga salita, turuan siya upang suriin ang mga listahan ng sangkap para sa posibleng mga allergens.

Salamat sa Food Allergen Labelling and Consumer Protection Act of 2004, ang mga kumpanya ay kailangang magdeklara kung ang kanilang mga produkto ay naglalaman ng isa sa walong pangunahing grupo ng allergen na pagkain: gatas, itlog, isda, crustacean shellfish, nuts tree, peanuts, wheat, at soybeans. Ang walong pangkat na ito ay nagkakaloob ng higit sa 90 porsiyento ng lahat ng allergy sa pagkain. Maaari mong turuan ang iyong anak na hanapin ang pahayag sa label, "Ang produktong ito ay maaaring maglaman" sa alinman sa nasa itaas na walong pagkain.

Gayunpaman, higit sa 160 mga pagkain ang maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi, at ang mga alternatibong pangalan para sa mga sangkap ay gumagawa ng mga label na mahirap maunawaan.

Maghanap ng isang listahan ng mga sangkap na maaaring magpahiwatig ng pagkakaroon ng mga pangunahing allergens ng pagkain, kabilang ang toyo at gatas, mula sa Kids na may Allergy sa Pagkain, isang dibisyon ng Allergy at Hika Foundation ng Amerika.

Sa lahat ng oras

Ipaalala sa iyong anak na ang kanyang alerdyi sa pagkain ay hindi dapat ikahiya-ito ay nangangahulugan lamang na kailangan nilang maging mas maingat tungkol sa kung ano ang kanilang kinakain. Hindi nila dapat mapahiya na sabihin sa isang may sapat na gulang o kahit isa pang bata ang tungkol sa kanilang alerdyi.