Diyeta at nutrisyon: bakit kailangan mo ng potasa at kung paano makuha ito

Ano Ito?

Ang potasa ay isang mineral na tumutulong sa iyong mga cell na gumana ng tamang paraan. Makakatulong ito na gawin ang koryente na nagbibigay-daan sa iyong mga cell na gawin ang kanilang mga trabaho. Ang iyong mga nerbiyos at kalamnan - kabilang ang iyong puso - maaaring hindi gumana sa paraang nararapat kung hindi ka sapat.

Magkano ba ang kailangan mo?

Kung ikaw ay 14 o mas matanda, dapat kang makakuha ng tungkol sa 4, 700 milligrams ng potasa sa isang araw. Ang mga ina na nagpapasuso ay nangangailangan ng higit pa: 5, 100 milligrams.

Para sa mga bata:

• 0 hanggang 6 na buwan: 400 milligrams
• 7 hanggang 12 buwan: 700 milligrams
• 1 hanggang 3 taon: 3, 000 milligrams
• 4 hanggang 8 taon: 3, 800 milligrams
• 9 hanggang 13 taon: 4, 500 milligrams

Tumutulong sa Osteoporosis

Tulad ng edad ng mga tao, ang kanilang mga buto ay may posibilidad na makakuha ng malutong. Ang karaniwang diyeta sa US ay hindi makakatulong, alinman. Maraming karne at pagawaan ng gatas ay maaaring maging sanhi ng iyong katawan upang makagawa ng labis na acid, at maaari itong mas madaling mapahina ang iyong mga buto. Ang mga pagkaing mayaman sa potasa - karamihan sa mga prutas at gulay - ay maaaring pabagalin ito.

Tumutulong sa Pag-iwas sa Mga Bato sa Bato

Ang mga ito ay mahirap na maliit na bola na ginawa mula sa mineral sa iyong umihi, at maaari silang talagang masaktan kung sila ay natigil kapag sinusubukan mong puntahan. Ang mas maraming acid sa iyong katawan - madalas na salamat sa isang diyeta na mayaman sa karne - ginagawang mas malamang na makuha mo ang mga ito. Tumutulong ang potasa sa pag-alis ng acid, na pinapanatili ang mga mineral na kung saan sila nabibilang (sa iyong mga buto) at pinipigilan ang mga masakit na bato.

Tumutulong sa Iyong Mga kalamnan

Kailangan mo lamang ng tamang dami ng potasa sa loob ng iyong mga cell - at sodium sa labas ng iyong mga cell - para gumana nang maayos ang iyong mga kalamnan. Masyadong maliit, o labis, maaaring gawin ng iyong mga kalamnan na mahina o gawin itong pisilin kapag hindi mo nais na.

Tumutulong sa maiwasan ang Mataas na Presyon ng Dugo

Ito ay kapag ang dugo ay nagtutulak ng masyadong matigas laban sa mga dingding ng iyong mga ugat at arterya. Maaari itong humantong sa stroke, sakit sa puso, at pagkabigo sa puso. Madalas itong tinawag na "ang silent killer" dahil bihira kang may mga sintomas. Ang sodium sa asin ay ginagawang mas masahol pa, ngunit ang potasa ay makakatulong sa iyo na mapupuksa ang sodium at mapagaan ang pag-igting sa mga dingding ng iyong mga daluyan ng dugo.

Tumutulong sa maiwasan ang stroke

Ang isang stroke ay kapag ang daloy ng dugo ay limitado o naputol sa bahagi ng iyong utak, madalas dahil ang isang daluyan ng dugo ay sumabog o naharang. Ang mataas na presyon ng dugo ay maaaring gumampanan ng ganoon, kaya mas malamang na magkaroon ka ng isa kung panatilihin mo itong kontrolado at makuha ang tamang dami ng potasa. Ang mga palatandaan ng isang stroke ay kasama ang slurred speech, braso mahina, o pagtulo sa isang panig ng iyong mukha. Kung mayroon kang alinman, kumuha kaagad ng tulong medikal.

Pinagmulan: Mga saging

Ang isang solong daluyan na saging ay may 422 milligrams ng potasa. Magkaroon ng isang bilang isang meryenda o i-slice ito sa iyong cereal. Maaari ka ring maghurno ng ilang tinapay na saging. Huwag lamang ibabad o lutuin ang mga ito - nawawalan sila ng potasa sa ganoong paraan.

Pinagmulan: Mga patatas

Ang isang medium na patatas na inihurnong may balat ay may isang paghihinang 926 milligrams ng potasa. Siyempre, kung mai-load mo ito ng mantikilya at kulay-gatas, maaari kang magtapos na magdulot ng mas maraming mga problema sa kalusugan kaysa sa potasa na maaaring malutas ng potasa. Kaya tamasahin ang iyong inihurnong patatas, ngunit panatilihing minimum ang mga extra.

Pinagmulan: Mga Prun

Ang kalahating tasa ng pinatuyong prun ay may 637 milligrams ng potasa, at maraming mga hibla din. (Kung mas gugustuhin mong uminom ng iyong mga prun, ang 6 na onsa ng juice ay halos maraming.) Napakaganda nila ng mga mani at keso, o kahit na inihurnong sa isang tart - huwag lamang lumampas ang asukal at taba.

Pinagmulan: Mga dalandan

Ang isang daluyan na orange ay dapat makakuha ka ng tungkol sa 237 milligrams ng potasa, at 6 na onsa ng juice ay naghahatid ng mga 372 miligram. Ang mga ito ay malusog at puno ng mga bitamina at mineral, ngunit mayroon din silang asukal, kaya huwag dinala.

Pinagmulan: Mga kamatis

Ang isang medium na kamatis ay may mga 292 milligram, ngunit gaano kadalas ka kumakain ng isang buong kamatis? Subukan ang ilang pasta marinara upang makakuha ng isang mahusay na halaga: Ang isang tasa ng kamatis na puree ay may 1, 065 milligrams, at isang tasa ng tomato paste ay may 2, 455 milligrams - higit sa kalahati ng iyong pang-araw-araw na allowance.

Pinagmulan: Lima Beans

Sila ay puno ng hibla, mababa sa asukal at taba, at mayroon silang 485 milligrams ng potasa sa bawat kalahating tasa. Maaari mong ibabad ang mga ito nang magdamag upang mas madaling matunaw ang mga ito. Kung wala kang ganoong uri ng oras, gumagana din ang mga frozen o de-latang bersyon.

Pinagmulan: Mga Bunga ng Sunflower

Naghahanap para sa isang bagay na malutong upang makuha ang iyong pag-aayos ng potasa? Ang mga ito ay may 241 milligrams bawat onsa. At ang mga ito ay puno ng iba pang mga bitamina at nutrisyon din.

Mga pandagdag

Mas mainam na makuha ang iyong potasa mula sa iyong pagkain, ngunit maaaring kailanganin mo ito kung mayroon kang ilang mga sakit o kumuha ng mga gamot na nagpapahirap sa iyo na hawakan ang potasa. Ngunit mag-ingat - masyadong maraming maaaring magdulot ng pagduduwal, pagsusuka, pananakit ng tiyan, pagtatae, at ulser. Tanungin ang iyong doktor kung kailangan mo ng isang suplemento ng potasa.

Kakulangan ng Potasa (Hypokalemia)

Kung wala kang sapat sa iyong system, ang iyong mga kalamnan ay maaaring mahina at baka napapagod ka madalas. Maaari ka ring magkaroon ng mga cramp o tibi. Posible na magkaroon ng hypokalemia dahil hindi ka nakakakuha ng sapat na potasa sa iyong diyeta, ngunit mas malamang na mangyari ito dahil sa matinding pagsusuka o pagtatae, labis na paggamit ng diuretics o laxatives, o pag-abuso sa alkohol.

Masyadong Sobrang Potasa (Hyperkalemia)

Ang mga sanggol, matatanda, at mga taong may mga kondisyon ng bato ay mas malamang na magkaroon nito. Maaaring hindi mo napansin ang anumang mga sintomas, o ang iyong mga kalamnan ay maaaring mahina at maaaring mayroon kang isang hindi regular na tibok ng puso o pagduduwal. Maaari kang makakuha ng hyperkalemia kung kumuha ka ng ilang mga gamot o hindi sapat ang iyong katawan ng ilang mga hormone. Maaaring gamutin ito ng iyong doktor ng gamot o posibleng dialysis - kapag tinutulungan ng isang makina ang iyong bato na linisin ang iyong dugo.