Ang 9 Pinakamahusay na Mga Aklat sa Buhay na Walang Buhay

Ang pag-alis ng butil ay naging popular na trend ng pagkain sa mga nakaraang taon. Kasama sa mga karaniwang bersyon ang gluten-free diet, Paleo diet, at ang ketogenic diet. Iba-iba ang mga ito, ngunit lahat ng tatlong pokus sa pag-alis ng mga butil mula sa iyong diyeta.

Walang gluten diets ibukod ang butil, tulad ng trigo, na naglalaman ng gluten. Ang mga kumakain ng Paleo ay hindi kumakain ng anumang mga butil dahil ang mga ito ay hindi kinakain ng ating mga ninunong Paleolithiko. Ang ketogenic diet ay nakatutok sa pagkain ng taba at protina sa pabor ng mga carbohydrates, na kinabibilangan ng butil.

May mga argumento kapwa para sa at laban sa pagputol ng mga butil. Para sa mga taong may gluten sensitivity o celiac disease, ang pag-iwas sa gluten ay mahalaga para sa pamamahala ng mga sintomas ng digestive. Ngunit para sa mga walang isang kilalang reaksyon sa gluten, pag-iwas sa mga ito ay maaaring hindi kinakailangan.

Ang ilalim na linya ay ang katawan ng lahat ay iba, at kung ano ang gumagana nang maayos para sa iyo ay hindi maaaring gumana para sa ibang tao. Kung interesado ka sa pag-aaral nang higit pa tungkol sa mga diet na butil o pagpapalawak ng iyong mga opsyon sa plano ng pagkain, makakatulong ang mga aklat na ito.

Grain Brain: Ang Nakakagulat na Katotohanan Tungkol sa Wheat, Carbs, at Sugar - Ang Silent Killers ng iyong Brain

"Grain Brain" ay nagpapakita ng koneksyon sa pagitan ng kung ano ang kinakain natin at kalusugan ng utak. Ipinaliliwanag ng neurologist na si David Perlmutter kung paano maaaring mag-ambag ang mga carbs at asukal sa ilang mga kondisyon, tulad ng demensya, pagkabalisa, depression, at ADHD, at kung bakit naniniwala siya na dapat nating iwasan na kainin sila. Nagbibigay din ang aklat ng mga tip para sa kung paano pag-aalaga ng iyong utak sa pamamagitan ng diyeta at pamumuhay.

Ang Alak-Libreng Family Table: 125 Masarap Recipe para sa Fresh, Healthy Eating Araw-araw

Nagsimula ang Carrie Vitt ang kanyang butil-libreng diyeta pagkatapos ma-diagnosed na may autoimmune disease, mga sintomas. Sa lalong madaling panahon pagkatapos ng pagpunta grain-free, natagpuan niya doon ay hindi maraming mga recipe out doon. Nilikha ni Carrie ang "The Grain-Free Family Table," upang gawing madali ang pagkain at mas pampagana para sa kanya at sa kanyang pamilya. Ang kanyang libro ay may 125 mga recipe na madaling gawin at family-friendly.

My Paleo Patisserie: Isang Artisan Approach sa Grain Free Baking

Ang patisserie ay isang lugar kung saan ang mga pastry at cake ng France ay ibinebenta. Ang "Aking Paleo Patisserie" ay gumagamit ng istilong Pranses ng pagluluto sa hurno upang lumikha ng walang-butil na mga gulay. Ang Baker Jenni Hulet ay nagpapaliwanag ng mga tradisyonal na diskarte at nagtuturo sa iyo kung paano ilapat ang mga ito sa isang bersyon ng paleo ng mga dessert. Ang kanyang mga likha ay din artfully larawan at ipinapakita sa buong libro.

Ang Pinakamahusay na Pagkain ng Pagkain na Walang Kapararakan sa Planet

Ang pagluluto para sa isang pamilya ay maaaring nakakalito, lalo na kung ang ilang miyembro ay may espesyal na diyeta. Sa "Pinakamainam na Panganib na Pagkain ng Pamilya sa Planet," ang may-akda na si Laura Fuentes, na may isang walang-butil na sambahayan, ay nagbabahagi ng mga 170 recipe na nakakatugon sa mga paghihigpit sa pagkain. Kabilang dito ang paleo, gluten-free, dairy-free, o nut-free.Mayroon ding isang bagay para sa bawat pagkain - mula sa almusal hanggang sa dessert.

Keto Comfort Foods

Kung minsan ang ketogenic diet ay maaaring maging mahirap na manatili sa. Dahil inalis nito ang mga sugars at butil, maaari kang makakuha ng mapagmataas na kumakain ng parehong mga pagkain nang paulit-ulit - at kapag nabigo ka, mas malamang na hindi ka magtatagal sa isang diyeta. Itinuturo sa iyo ng "Keto Comfort Foods" kung paano gumawa ng keto-friendly na mga bersyon ng iyong mga paboritong pagkain sa ginhawa, tulad ng mga steak fries at cheesecake. Mayroong higit sa 170 mga recipe na gumagamit ng mga mababang-calorie na kapalit na asukal at maiwasan ang gluten.

30 Araw ng Grain-Free: Gabay sa Araw-by-Araw at Plano ng Pagkain para sa Pagsisimula ng Diet ng Grain-Free

Pag-iisip tungkol sa pagsisikap ng pagkain na walang butil? Ang "30 Days Grain-Free" ay isinulat upang matulungan kang kickstart iyong bagong plano sa pagkain. Ang aklat na ito ay nagbibigay ng mga recipe para sa almusal, tanghalian, at hapunan upang masakop ang tungkol sa 30 araw. May-akda at gluten-free na ina, Cara Comini, nag-aalok din ng mga salita ng payo at encouragement kasama ang kanyang mga recipe.

Kumain ng Maganda: Walang Grain, Walang Asukal at Mapagmahal Ito

Minsan ay natigil kami sa isang pagkain ng pagkain habang sinusubukang kumain ng isang espesyal na diyeta. Ang "Eat Beautiful" ay naglalayong tulungan kang magpalabas, na may mga recipe para magkasya ang iba't ibang pangangailangan. Ang isang listahan ng higit sa 100 mga recipe ay may kasamang mga pagpipilian para sa mga taong walang butil, walang pagawaan ng gatas, walang asukal, walang kulay ng nuwes, at higit pa. Ang may-akda na si Megan Stevens ay nagbibigay din sa iyo ng mga recipe para sa mga bagay na kanyang hinahain sa kanyang sariling cafe.

Walang Grain: 100 Masarap na Mga Recipe para sa Pagkain ng Walang Grain-Libreng, Walang Gluten, Libreng Trigo Diet

Ang paggupit ng mga butil ay maaaring mukhang napakalaki sa simula. Sila ay halos lahat ng dako! Ang "Walang Grain" ay tumutulong na gawing mas madali ang mga bagay, na nagbibigay sa iyo ng isang praktikal na gabay upang mag-alis ng butil. Bilang karagdagan sa 100 mga recipe nito, ipinaliliwanag din ng libro ang mga benepisyo ng isang pagkain na walang butil at itinuturo sa iyo kung paano i-stock ang iyong paminggalan at gamitin ang mga butil-free flours.

Ang Keto Diet: Ang Kumpletong Patnubay sa isang Mataas na Taba Diet, na may Higit sa 125 Mga Recipe na Delectable at 5 Mga Plano ng Pagkain upang Makapagtimbang ng Timbang, Pagalingin ang Iyong Katawan, at Muling Pagkamit ng Kumpiyansa

Ang gabay na ito sa ketogenic diet ay tumutuon sa timbang pagkawala. "Ang Keto Diet" ay nagpapaliwanag kung paano ka makakain ng malusog na taba at talagang magsanay ng iyong katawan upang magsunog ng taba. Mayroong daan-daang iba't ibang mga recipe. Ang may-akda Leanne Vogel ay nagbibigay din ng mga tip sa kung paano i-personalize ang diyeta upang umangkop sa iyong mga pangangailangan.

Pumili kami ng mga item na ito batay sa kalidad ng mga produkto, at ilista ang mga kalamangan at kahinaan ng bawat isa upang matulungan kang matukoy kung alin ang gagana para sa iyo. Kasama namin ang ilan sa mga kumpanya na nagbebenta ng mga produktong ito, na nangangahulugan na ang Healthline ay maaaring makatanggap ng isang bahagi ng mga kita kapag bumili ka ng isang bagay na gumagamit ng mga link sa itaas.