5 Mga Recipe ng Nakakainit na Gulay-Friendly na Gulay

5 Mga Recipe ng Nakakainit na Gulay-Friendly na Gulay
5 Mga Recipe ng Diabetic-Friendly na Gulay na Powder

Ang sopas ay isang madaling gawing pagkain at isang mahusay na paraan upang magdagdag ng mga masustansyang pagkain at hibla ng hibla sa iyong diyeta. Para sa mga taong may diyabetis, mas maraming gulay ang maaari mong kainin, mas mabuti. Ang mga gulay ay puno ng maraming magagandang bagay na kailangan ng iyong katawan, tulad ng antioxidants, bitamina, mineral, at kahit fiber. Maraming mga gulay ay mababa din sa calories at carbs, na dapat magkaroon para sa mga taong may diyabetis.

Narito ang limang sopas na naka-pack na may sapat na veggies at lasa upang ibahagi.

Lentil Chili

Pinagmulan ng Imahe: Little Broken / littlebroken. com

Ang chili na gawa sa pulang karne ay kadalasang mataas sa taba, ngunit ang bersyon na ito ng lentil ay hindi lamang mababa ang taba, mataas din ito sa fiber at protein. Ang mga lentil ay isang mahusay na pinagmumulan ng folate, iron, phosphorus, potassium, at fiber.

Curried Butternut Squash Soup

Pinagmulan ng Imahe: Ang Comfort ng Pagluluto / thecomfortofcooking. com

Ang isang malaking panalo para sa sopas na ito ay ang pangunahing sangkap, butternut squash, na puno ng bitamina. Butternut squash ay mas mataas sa carbs kaysa sa ilang iba pang mga gulay, bagaman, maging maingat kung ano pa ang iyong ubusin kasama ng sopas na ito. Isaalang-alang ang pagpapares nito sa isang inihaw na dibdib ng manok o isang mas mababang karbatang salad na puno ng protina.

Madaling Salsa Verde White Chicken Chili

Pinagmulan ng Imahe: Ang Comfort ng Pagluluto / thecomfortofcooking. com

Papasok sa 200 calories at 15 gramo ng carbs sa bawat paghahatid, ang sopas na ito na may diyabetis ay puno ng lasa. Panoorin lang ang mga high-calorie toppings, tulad ng keso. Upang mabawasan ang nilalaman ng sosa, hanapin ang mababang sosa o no-sodium canned beans.

Chunky White Bean Soup

Pinagmulan ng Imahe: Little Broken / littlebroken. com

Cannellini beans ay tumatagal ng sentro yugto sa puting bean na sopas. Sila ay mataas sa protina at hibla. Ang mga ito ay mura at mababa ang glycemic na pagkain na may marka ng glycemic index na 31.

Broccoli Spinach Quinoa Soup

Pinagmulan ng Imahe: Pagluluto Quinoa / cookingquinoa. net

Quinoa ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga taong may diyabetis. Ito ay may protina at hibla at makakatulong na mapanatiling mas matagal kaysa sa isang mas naprosesong puting butil. Bukod pa rito, ang quinoa ay maaaring makatulong sa iyo na pamahalaan ang iyong type 2 diabetes, ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa Journal of Medicinal Food. Ang resipe na ito ay puno ng hibla at ang antioxidants mula sa berdeng gulay. Para sa pinababang paggamit ng sodium, hatiin ang halaga ng asin.

Bakit mabuti ang quinoa para sa diabetes?