Iron-Rich Foods para sa mga Toddler: 10 upang Subukan ang

Ang iron ay isang mahalagang pagkaing nakapagpapalusog na ginagamit ng katawan upang makabuo ng hemoglobin.

Hemoglobin ay isang protina na naglalaman ng bakal sa mga pulang selula ng dugo (RBCs) na tumutulong sa iyong dugo na dalhin ang oxygen at ihahatid ito sa lahat ng iyong iba pang mga cell. Kung walang hemoglobin, ang katawan ay titigil sa paggawa ng mga malusog na RBC at ang mga kalamnan, tisyu, at mga selula ng iyong sanggol ay hindi maaaring makuha ang oxygen na kailangan nila.

Ang mga sanggol na may sapat na suso ay kadalasang nakakakuha ng sapat na bakal mula sa gatas ng kanilang ina, habang ang mga sanggol na kinakain ng pormula ay dapat makatanggap ng formula na pinatibay ng bakal. Kapag lumipat ang iyong sanggol sa pagkain ng mga regular na pagkain, maaaring hindi sila kumakain ng sapat na pagkain na mayaman sa bakal. Maaari itong ilagay sa panganib para sa kakulangan ng bakal, na kung saan ay ang pinaka-karaniwang sanhi ng anemia.

Ang kakulangan ng bakal ay maaaring makapigil sa paglaki ng iyong anak at maaari ring maging sanhi ng:

• mga isyu sa pag-aaral at pag-uugali
• pagkawala ng panlipunan
• pagkaantala sa mga kasanayan sa motor
• kalamnan kahinaan

mahalaga para sa immune system. Ang hindi nakakakuha ng sapat na bakal ay maaaring mangahulugan ng higit pang mga impeksiyon, mas malamig, at mas maraming mga bouts ng trangkaso.

Ang mga sintomas ay maaaring hindi lumitaw sa simula, ngunit habang lumalala ang anemia ay maaaring makaranas ng iyong anak:

• pagkapagod
• maputlang balat
• pagkamagagalitin
• mabilis o hindi regular na tibok ng puso
• nabawasan ang ganang kumain
• pagkawala ng timbang
• pagkahilo < Gaano Karaming Iron ang Kailangan ng Aking Toddler?
• Kailanman nagtataka kung bakit maraming butil ang pinatibay ng iron? Ang iron ay isang napakahalagang pagkaing nakapagpapalusog para sa isang mabilis na lumalagong sanggol. Maaaring mahirap para sa isang picky sanggol upang makakuha ng sapat na mula sa solid na pagkain. Ang inirekumendang araw-araw na mga kinakailangan para sa bakal ay nag-iiba ayon sa edad

edad 1 hanggang 3 taon: 7 milligrams kada araw

edad 4 hanggang 8 taon: 10 milligrams kada araw

timbang ng mga sanggol.

• Heme vs Nonheme Iron
• Pandiyeta bakal ay may dalawang pangunahing anyo: heme at nonheme. Ang mga halaman ay naglalaman ng non-iron. Ang karne at pagkaing-dagat ay naglalaman ng parehong heme at non-iron. Ang bakal na bakal ay hindi madaling hinihigop ng katawan bilang heme iron. Totoo ito para sa mga maliliit na bata at matatanda. Kung ang iyong anak kumakain ng isang vegetarian o karamihan ay vegetarian na pagkain, maghangad ng dalawang beses na mas maraming iron bilang inirekumendang halaga.

Ang katawan ay mas nakapagpapahina ng bakal kapag ang iron ay nalulula kasama ang pinagmumulan ng bitamina C. Upang mapataas ang halaga ng bakal na hinihigop ng katawan, maglingkod sa mga pagkaing mayaman sa bakal kasabay ng mga pagkain na mayaman sa bitamina C.

Mga halimbawa ng pagkain mataas na bitamina C ay kinabibilangan ng:

orange juice

oranges

grapefruit

• broccoli
• kamatis
• strawberry
• bell peppers
• pepaya
• cantaloupe
• sweet potatoes < Anong Mga Pagkain ang Dapat Makukuha ng Aking Mga Bata sa Iron?
• Ang pagpapakain sa iyong sanggol na pagkain na mayaman sa bakal sa tabi ng mga pagkaing mataas sa bitamina C ay maaaring makatulong na mabawasan ang kanilang panganib na magkaroon ng kakulangan sa bakal.Ang mga sanggol ay hindi dapat lamang bibigyan ng gatas ng baka sapagkat hindi ito naglalaman ng anumang bakal.
• 1. Lean Meats
• Ang karne at manok ay mahusay na pinagkukunan ng bakal dahil naglalaman ito ng malalaking halaga ng heme iron. Ang karne ng baka, karne ng katawan, at atay ay partikular na may maraming bakal. Ang madilim na manok at karne ng pabo ay mayaman din sa bakal.

Subukin ang iyong sanggol na nilaga o kaserol na may malambot, malusog na karne na luto. Siguraduhing tanggalin ang mataba na bahagi ng karne dahil sa napakaliit na bakal sa mga mataba na bahagi. Ang spaghetti na may karne at tomato sauce ay isa pang pagpipilian sa iron-friendly.

2. Pinapatibay na mga siryal (Dry at Instant)

Pinatibay at mababang-asukal na siryal tulad ng oatmeal ay isa sa mga pinakamahusay na paraan upang matiyak na ang iyong sanggol ay makakakuha ng sapat na bakal. Ang isang paghahatid ng iron-fortified cereals at oatmeal ay karaniwang may 100 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa bakal sa isang paglilingkod lamang. Ang eksaktong halaga ay mag-iiba, kaya tiyaking suriin ang label. Ang mga dry cereal, tulad ng Cheerios, ay kadalasang pinatibay din.

Ilang beses sa isang linggo para sa almusal, subukang bigyan ang iyong sanggol ng iron-fortified breakfast cereal o oatmeal na may ilang blueberries o strawberry sa itaas para sa ilang idinagdag na bitamina C.

3. Beans

Kung ikaw ay nagtutuon ng vegetarian diet, o ang iyong anak ay hindi isang tagahanga ng karne, ang beans ay isang mahusay na kompromiso. Halimbawa, ang mga soybeans, lima beans, kidney beans, at lentils ay puno ng mga mahahalagang bitamina at mineral, kabilang ang bakal. Ang kalahating tasa ng puting beans ay may 4 na milligrams of iron, habang ang kalahating tasa ng lentils ay may 3.

Mash up ng ilang lentils na niluto o gumawa ng isang sopas o mild chili. Subukan ang lamog sa ilang mga mayaman na kanin sa iyong mga beans para sa isang kumpletong protina at mataas na bakal na pagkain. Maaari mo ring subukan ang paghahatid sa iyong sanggol ng ilang lutong beans na may isang piraso ng buong-trigo na tinapay para sa isang tanghalian na may mataas na bakal. Ang isang gilid ng mashed up matamis na patatas ay maaaring magdagdag ng ilang mga bitamina C sa ulam.

Chickpeas, na kilala sa ilan bilang garbanzo beans, ay isa pang uri ng bean na mataas sa bakal at isang mahusay na meryenda para sa mga bata (at mga matatanda!). Maaari mo ring pagsamahin ang mga chickpeas upang gumawa ng iyong sariling mayaman na bakal na hummus.

4. Spinach

Madilim na berdeng malabay na gulay tulad ng kale, broccoli, at spinach ay kabilang sa iyong pinakamahusay na pagpipilian ng gulay para sa bakal. Subukan ang paghahatid ng pinakuluang at pinatuyo na spinach para sa iyong sanggol. Ang kalahating tasa ay may humigit-kumulang na 3 milligrams na bakal. Maaari mo ring subukan ang pagdaragdag ng tinadtad na mga gulay sa mac ng iyong sanggol at keso o piniritong mga itlog.

Magdagdag ng beans at iba pang mga gulay sa isang torta o piniritong itlog upang palakasin ang nilalaman ng bakal. Ang mga itlog ay isang mahusay na pinagkukunan ng bakal, masyadong.

5. Mga Raisin at Iba Pang Pinatuyong Prutas

Gustung-gusto ng mga bata ang meryenda sa mga pasas. Ang mabuting balita ay ang tuyo ng prutas ay maaaring magbigay sa iyong sanggol ng tulong sa bakal, habang tumutulong din upang maiwasan ang paninigas ng dumi. Ang isang quarter cup ng mga pasas ay may humigit-kumulang na 1 miligramong bakal.

6. Mga Kalabasa ng Kalabasa

Mga buto ng kalabasa ay naglalaman ng halos 6 milligrams ng bakal kada kalahating tasa. Subukan ang paggawa ng tugaygayan na may mga pasas, prun, pinatuyong mga aprikot, buto ng kalabasa, at sunflower seed.

Ilagay sa isip na ang mga pasas at mga buto ay maaaring nakakagambala sa mga panganib para sa mga maliliit na bata. Mash o gupitin ang mga pagkaing ito sa mga maliliit na piraso at panoorin ang iyong sanggol habang sila ay kumain sa mga ito.

7. Peanut Butter and Jelly

Isang paboritong kid-friendly, peanut butter at jelly na sandwiched sa pagitan ng pinatibay na buong wheat bread ay maaaring makatulong sa iyong sanggol na madaling matugunan ang kanilang mga pangangailangan sa bakal. Ang peanut butter na inihurnong sa mga cookies na may enriched na harina o oatmeal ay maaaring maging isang masarap na itim na mataas na bakal.

8. Prune Juice

Prune juice ay isa sa mga ilang uri ng juices ng prutas na mataas sa bakal. Naglalaman ito ng halos 3 miligramo bawat tasa. Ginagamit din para sa paninigas ng dumi, maaaring makatulong sa iyong sanggol na makakuha ng sapat na pang-araw-araw na supply ng bakal. Dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng asukal, ang mga juice ay dapat na limitado sa hindi hihigit sa 4-6 ounces kada araw.

9. Tuna

Ang tanned light tuna ay isang mababang-calorie at mababang taba karagdagan sa pagkain ng iyong sanggol na nagbibigay din ng bakal at iba pang mahahalagang nutrients tulad ng omega-3 mataba acids. Pagsamahin ang ginutay-gutay na tuna na may purong mga gulay upang mapalakas ang paggamit ng bakal ng iyong anak, ngunit huminto kung ang mga alerdyi ng seafood ay tumatakbo sa iyong pamilya.

10. Potato (Skins)

Kapag gumawa ka ng french fries o inihurnong patatas para sa iyong sanggol, siguraduhin na iwanan ang balat sa. Ang mga skin ng patatas ay naglalaman ng karamihan sa mga nutrient sa isang patatas, kabilang ang limang beses ang halaga ng bakal bilang ang natitirang bahagi ng patatas. Ang patatas ay isa ring magandang pinagmumulan ng bitamina C.

Ano ang Tungkol sa Mga Suplemento?

Kung ang iyong doktor ay nag-isip na ang iyong anak ay may anemia sa iron-deficiency, maaari silang gumawa ng isang simpleng pagsusuri ng dugo at magreseta ng mga pandagdag sa bakal. Sundin ang mga tagubilin na ibinigay ng iyong doktor at tiyaking ang lahat ng suplemento ay hindi naaabot ng mga bata.

Ang labis na paggamit ng bakal ay maaaring humantong sa mga malubhang problema sa kalusugan, kaya huwag bigyan ang iyong suplemento ng iron sa iyong anak nang hindi kaagad kumonsulta sa isang doktor. Ayon sa National Institutes of Health, sa pagitan ng 1983 at 1991, ang di-aksidenteng paglunok ng mga suplementong bakal ay naging sanhi ng halos isang-katlo ng aksidenteng pagkalason ng pagkamatay sa mga bata sa Estados Unidos.

Karamihan sa mga bata ay hindi nangangailangan ng karagdagang bakal.