Diyabetis-Friendly na Popcorn, BG Target para sa Type 1's

Maligayang pagdating pabalik sa aming kaganapan sa Sabado, haligi ng payo sa diyabetis Magtanong ng D'Mine , na naka-host ng uri ng beterano 1, may-akda ng diyabetis at tagapagturo ng komunidad Wil Dubois.

Sa linggong ito ay nagsasalita kami ng pagkain - yay! At din sa paghuhukay sa kahulugan ng mga target ng asukal para sa mga taong naninirahan sa insulin - mas mababa yay, ngunit tiyak na mahalaga upang maunawaan.

{ Kailangan mo ng tulong sa pag-navigate ng buhay na may diyabetis? Mag-email sa amin sa AskDMine @ diabetesmine. com }

Clara from Indiana, type 2, nagsusulat : Narinig ko na ang popcorn ay isang mahusay na "diyabetis-friendly" na meryenda, ngunit ako ay nagulat na makita kung gaano karaming mga carbs ito. Gusto kong magkaroon ng popcorn para sa tanghalian, na nangangahulugan na kung minsan ay makakakain ako ng 4 na tasa. Iyan ay pinakamaliit na 25 carbs! Bakit sa tingin ko iyan ay sobra lang?

Wil @ Ask D'Mine ay sumasagot : Una, malinaw na hindi ko mahanap ang mga salitang "diyabetis-friendly" at "miryenda" upang magkatugma. Ikalawa, maging malinaw na ang popcorn, diyabetis-friendly snack o hindi, ay pinaka-tiyak hindi isang diyabetis-friendly na pagkain! Kailangan ng mga pagkain na magkaroon ng mga bagay tulad ng protina … at bitamina … at mga bagay-bagay.

Ngunit kung gaano kalaki ang anumang bagay, isaalang-alang na upang mapanatili ang timbang, ang isang malusog na pagkain para sa isang babae ay nasa hanay na 40-50 carb, habang ang mga lalaki ay lumalabas sa hanay ng 50-60 carb. Kung kailangan mong mawalan ng timbang, ang isang bahagyang mas mababang carb count sa bawat pagkain ay isang magandang ideya. Siyempre, ang mga carbs ay bahagi lamang ng kuwento. Kailangan din nating makipag-usap tungkol sa mga calorie. Ang mga carbs ay isang kapaki-pakinabang na tool para maunawaan kung gaano kalaki ang epekto sa iyong asukal sa dugo ng isang ibinigay na pagkain, at maaaring magamit bilang isang magaspang na gabay para sa timbang. Ngunit ang mga calories ay isang mas kapaki-pakinabang na paraan upang maunawaan kung ang kung ano ang aming pagkain ay panatilihin ang aming timbang matatag, gawin itong umakyat, o gawin itong bumaba. Sa pangkalahatan, mas maraming carbs ang mas maraming calories, ngunit hindi palaging. Sumakay ng popcorn halimbawa.

Ang nag-iisang paghahatid ng popcorn ay kahit saan sa pagitan ng 4 at 5 ½ tasa. Ang mga maliit na mini microwave bag ay karaniwang nasa hanay ng limang tasa, at yep, ipinako mo ito: tumatakbo sila mga 25 carbs. At ayon sa tradisyon, timbangin nila ang 200 calories.

Ngunit hindi nila kailangang.

Ang pinakabago at pinakadakilang bagay sa popcorn ay ang 100-calorie "mini" na bag ng microwave popcorn. Noong una kong naririnig ang tungkol sa mga calorie-skimpy bag na ito, ipinapalagay ko lamang ang mga murang-asno sa mga tao sa Orville Redenbacher na hawakan ang laki ng paghahatid sa dalawang tasa upang makamit ang calorie drop, ngunit ako ay mali. Ang parehong 200-calorie at ang 100-calorie bag ay pareho ang laki ng serving, sa paligid ng limang tasa. WTF?

Ano ang nagbago ay ang langis.

Ang isang magandang makalumang 200-calorie na bag ng microwave popcorn ay may 15 gramo ng taba. Ang bagong 100-calorie bag ay mayroon lamang 2 gramo ng taba. Sa pamamagitan ng pagbawas ng langis / taba ng nilalaman, pinalo nila ang mga calorie.Ang mga carbs ay nanatiling pareho.

Mas mababa ang taba ay nakapagpapalusog sa kanila, tama ba?

Hindi naman.

Ito ay depende sa kung ano ang ibig sabihin / gusto / kailangan mo pagdating sa label na "malusog."

Para sa iyo, ang aking uri 2 pinsan, maaaring mas mahusay na magkaroon ng mas mababa taba. Ngunit para sa akin at sa aking T1 kamag-anak, ang mas mataas na taba popcorn ay maaaring maging mas mahusay. Walang shit. Narito kung bakit: ang taba ay nagpapabagal sa pagsipsip ng mga carbs. Para sa amin na nakasalalay sa insulin, kadalasan ay may isang mahirap na oras na tumutugma sa bilis ng carb pagsipsip sa aming mga bituka sa bilis ng pagkilos ng aming insulin. Ang mas mataas na taba pagkain ay nagbibigay sa amin ng isang gilid, sa pamamagitan ng slowing ang carb pagsipsip at tumutugma ito mas malapit sa pagkilos curve ng aming modernong "mabilis-kumikilos" insulins.

Kaya kung kumain ako ng 100-calorie bag, magkakaroon ako ng isang matarik, mas mabilis na ekskursiyon sa mataas na teritoryo ng asukal sa dugo kaysa sa kung kumain ako ng 200-calorie bag. Iyon ay dahil kapwa sila ay may parehong 25 carbs, ngunit sa mas mababa taba, ang mas mababang calorie bag ay pump ang mga carbs sa aking dugo stream mas mabilis. Kung kukuha ako ng mas maraming insulin upang subukang magbayad, malamang na mas mababa ako ng ilang oras sa ibaba ng agos.

Siyempre karamihan sa T2s ay walang problemang ito. Mayroon pa kayong ilang insulin gettin na nakatuon mula sa iyong pancreases pa rin. Kailangan mong mag-eksperimento sa isang kahon ng bawat uri ng popcorn, isang stop watch, at isang glucometer, ngunit gusto ko mapagpasyahan doon ay maagang maaga ang pagkakaiba sa pagitan ng kung ano ang gagawin ng dalawang uri ng popcorn sa iyong asukal sa dugo.

Sa kabilang banda, ang karamihan sa mga T2 ay nakikipagpunyagi sa timbang, kaya mas kaunting mga caloriya ang magiging mas mahusay, at dahil sa halos lahat ng T2 ay may mas malaking panganib ng sakit sa puso, ang pagputol ng taba ng nilalaman ay gumagawa ng 100-calorie bag na isang panalo para sa iyo.

Ngunit bumalik sa iyong orihinal na tanong, i. e. kumakain ng isang bag ng popcorn para sa isang pagkain at nag-aalala kung ito ay masyadong maraming. Hayaang tapusin ko ang pag-iisip na ito ng nutritional value at tabi para sa sandaling ito, ang 200-calorie na pagkain ay waaaaaay sa liwanag na bahagi, na naglalaman lamang ng 10% ng iyong pang-araw-araw na calorie allowance upang mapanatili ang iyong timbang. Kung sinusubukan mong mawalan ng timbang, kailangan mong kumuha ng mas kaunting calories ng kurso, ngunit kung kumain ka lamang ng tatlong beses ng popcorn kada araw (hindi mo mangahas!) Makakakuha ka ng 600 calories isang araw-mas kaunting mga calorie kaysa Nakuha ng mga kamag-anak sa mga kampo ng Sobyet. At sa palagay ko ay maaari tayong sumang-ayon na ang Ang Diet ng Sobrang Paggawa ng Sobyet ay hindi magiging susunod na pinakamahusay na nagbebenta ng pagkain ng fad anumang oras sa lalong madaling panahon!

Isang bagay na dapat isipin.

Jean mula sa Minnesota, type 1 para sa isang taon, nagsusulat : Ako ay kakaiba sa kung anong mga BG numero ang pinaka-uri 1s na layunin para sa? Halimbawa, ang mga numero ng pag-aayuno sa umaga - ang pinaka-sinusubukang panatilihin ang numero ng BG sa ilalim ng 90? 80? sa 70s? Hindi ako isang pambihira ng kontrol, ngunit sa palagay ko ay mag-uudyok ako na magkaroon ng makatotohanang numero ng target, kahit na alam ko na hindi (hindi pwede) matugunan ito sa lahat ng oras.

Wil @ Ask D'Mine ay sumasagot : Upang maging matapat, mayroong kaunting pagkakaiba sa aming mga target na numero, kapwa sa komunidad ng mga medikal at sa mga pasyente na komunidad.

Sa katunayan, ang dalawang pinakamalaking grupo ng mga grupong diyabetis ay hindi maaaring sumang-ayon sa kung saan ang mga numero ay dapat:

Ang Mga Alituntunin ng American Association of Clinical Endocrinologists (AACE) ay tumawag para sa:

kaysa sa 110 mg / dL

At ang dalawang oras post-meal peak sa ibaba 140 mg / dL.

Habang …

Ang Mga Alituntunin ng Amerikanong Diabetes Association (ADA) ay tumawag sa:

Isang asukal sa pag-aayuno ng dugo sa pagitan ng 70-130

At isang dalawang oras na post-meal peak sa ibaba 180.

… ummmmm … medyo pagkakaiba ng opinyon.

At ang mga numerong ito ay naging isang bagay ng isang gumagalaw na target ang kanilang mga sarili sa nakaraang ilang taon, na may isang trend patungo sa pag-personalize sa kanila, hindi bababa sa para sa iba't ibang mga therapies at mga grupo ng edad. Maraming mga docs ang pumipili ng mas mataas na target para sa mga populasyon ng bata, na ang mga sugars sa dugo ay gumagawa ng funky chicken dance na may mas kaunting babala, at para sa mga mas lumang mga tao, dahil ang mga resulta ng Accord Trial ay nagmumungkahi sa marami na pagbaril para sa mas mababang mga sugars sa dugo ay maaaring nakamamatay sa mas matatanda. Para sa kung ano ito ay nagkakahalaga, sinusuportahan ko rin ang mas mataas na target para sa mga mas lumang mga pasyente bilang lantaran, ang mas matanda kang makakuha, mas malamang na ikaw ay magawa sa pamamagitan ng atake sa puso, stroke, bumabagsak sa hagdan, o nakahiga sa kamatayan ng mga duck (hey, ito ay maaaring mangyari) sa halip na magawa ng iyong diyabetis. Sa madaling salita, sa ilang mga punto ang iyong mga panganib ng iba't ibang dami ng hardin ay napakataas, talagang hindi sulit ang pagsisikap upang mapanatili ang iyong mga sugars sa dugo na mababa. May iba pang bagay na tiyak na gagawin mo bago ang sugar ng dugo ay makakakuha ng pagkakataon.

Maraming mga PWD ang naghahangad ng "normal" na mga di-diabetes na sugars sa dugo, ang rationale na malapit sa normal hangga't maaari ay mas malusog. Ngunit ito ay nangangahulugang sub-100 na sugars sa dugo. At habang maaari itong gawin sa pagkain ng super-low-carb at ng maraming insulin, personal kong hindi naniniwala na ligtas ito.

Sinusubukang i-import ang diyabetis pabalik sa kahon na ito ay dumating sa halos imposible na ibinigay na teknolohiya ngayon at mga gamot. At ang sobrang pagsisikap na makamit ang "normal" na mga sugars sa dugo ay lubhang nagtataas ng mga panganib ng hypoglycemia. Ang mga Hypos ay mapanganib; maaari nilang papatayin kaagad kung ikaw ay masyadong mababa, at ang kamakailang ebidensiya ay nagpapahiwatig na ang mga lows ay maaaring makapinsala sa puso. Upang itaas ito, ang mga madalas na lows ay nagreresulta sa hypoglycemia unawareness, at kung nabuo mo na mas malaki ang panganib mo sa lahat ng bagay na talagang mabilis at madali.

Paumanhin, hindi ako nagnanais na takutin ang pantalon mula sa iyo …

Sa aking opsyon, ang mga alituntunin sa AACE ay hindi realistiko na di-mabisa. Ang isang bagay na hindi nila isinasaalang-alang ay personal na pagkakaiba-iba. Depende sa iyong therapy, mga gamot, diyeta, mga pattern ng ehersisyo, at pamumuhay, ang iyong mga numero sa umaga ay maaaring mag-iba nang kaunti. Na ang kaso, gusto ko ang mga saklaw. Kung ang iyong average ay dapat na isang maliit na mas mataas upang matiyak na ang iyong pinakamababang numero ay hindi masyadong mababa, well na pera sa bangko. Kaya ang tisa ay isa para sa ADA. Ngunit sa parehong oras, sa tingin ko 70 mg / dL ay dangerously manipis na yelo para sa karamihan ng T1s. O sinumang gumagamit ng insulin. Malapit ka sa isang hypo sa puntong iyon.

Gusto kong mag-shoot para sa umaga target ng 115 / mg / dL sa halos lahat ng oras. Nakakakuha ako ng nerbiyos kung nakakuha ako ng mas mababa sa 90, at nakakakuha ako ng pissed off kung makakakuha ako ng higit sa 120. Bilang para sa mga numero pagkatapos ng pagkain, maliban kung ako ay pinilit na kumain ng tofu at tubig cress, hindi ako sigurado ko na kailanman nakakita ng 140 pagkatapos kumain. Sa tingin ko, gayunpaman, ang pagpapanatili sa ilalim ng 180mg / dL ng 80 porsiyento ng oras ay makatotohanan at matamo.

Tandaan din, na ang bilis ng pagbabago ay halos mahalaga bilang antas ng pagbabago. Ang mabagal na pagbabago ng sugars sa dugo ay mas madali sa iyong diyabetis kaysa sa mabilis na pagpapalit ng mga sugars sa dugo.

Ngunit kahit na anong mga bilang mo at ng iyong doc ay nakasalalay, tandaan na ang mga ito ay mga target lamang. Kahit na ang mga high-tech na mga drones ng mandaragit ay nakaligtaan ang kanilang mga target at sumabog ngayon at muli ang Afghan ice cream trucks. Ang isang target ay isang bagay lamang upang shoot para sa, upang magsikap para sa. Hindi sila inukit sa bato. Hindi sila ang mga batas na walang malay ng pisika.

Kaya hindi pinapayagan ang pagkakasala kapag nawalan ka ng target! Hindi bababa sa hindi mo makaligtaan ang target na asukal sa dugo.

Kung hinihipan mo lang ang isang trak ng ice cream ng Afghanistan, pagkatapos ay sa tingin ko ang ilang pagkakasala ay tinawag.

Hindi ito isang haligi ng medikal na payo. Kami ay malaya at bukas na pagbabahagi ng karunungan ng aming mga nakolektang karanasan - ang aming kaalaman + mula sa mga trenches. Ngunit hindi kami MDs, RNs, NPs, PAs, CDEs, o partridges sa mga puno ng peras. Bottom line: kami ay isang maliit na bahagi lamang ng iyong kabuuang reseta. Kailangan mo pa rin ang propesyonal na payo, paggamot, at pangangalaga ng isang lisensyadong medikal na propesyonal. Pagtatatuwa : Nilalaman na ginawa ng koponan ng Diabetes Mine. Para sa higit pang mga detalye, mag-click dito.

Pagtatatuwa Nilalaman na ito ay nilikha para sa Diabetes Mine, isang blog ng health consumer na nakatuon sa komunidad ng diabetes. Ang nilalaman ay hindi sinuri ng medikal at hindi sumusunod sa mga patnubay sa editoryal ng Healthline. Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa pakikipagtulungan ng Healthline sa Diabetes Mine, mangyaring mag-click dito.