Mga pagkain sa utak: malusog na pagkain para sa talino ng mga bata

Panimula

Ang isang malusog, balanseng diyeta ay hindi lamang mabuti para sa mga katawan ng bata, mabuti din ito sa kanilang talino. Ang tamang pagkain ay maaaring mapabuti ang pag-andar, memorya, at konsentrasyon sa utak. Tulad ng katawan, ang utak ay sumisipsip ng mga nutrisyon mula sa mga pagkaing kinakain natin, at ang mga 10 "superfoods" sa mga sumusunod na slide ay makakatulong sa mga bata na mapalakas ang kanilang utak.

1. Pagkain ng Utak: Salmon

Ang matabang isda, tulad ng salmon, ay isang mahusay na mapagkukunan ng omega-3 fatty fatty na kinakailangan para sa paglaki ng utak at pag-andar. Ang pagkuha ng sapat na mga mataba acid ay makakatulong sa mga bata na mapabuti ang kanilang mga kasanayan sa pag-iisip.

Gumawa ng mga sandwich ng salmon (sa buong tinapay ng trigo) sa halip na tuna para sa isang malusog na kahalili.

2. Pagkain ng Utak: Mga itlog

Ang mga itlog ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, at ang kanilang mga yolks ay may choline, isang mahalagang nutrient para sa pag-unlad ng memorya.

Subukan ang isang homemade breakfast burrito, na puno ng mga veggies para sa isang mabilis at malusog na agahan bago ang paaralan.

3. Pagkain ng Utak: Butil ng mani

Gustung-gusto ng mga bata ang peanut butter, at iyon ay isang magandang bagay dahil ang malusog na meryenda na ito ay puno ng bitamina E, isang antioxidant na nagpoprotekta sa mga lamad ng nerve. Mayroon din itong thiamin, na mabuti para sa utak, at glucose na nagbibigay enerhiya.

Ang peanut butter ay gumagawa ng isang mahusay na paglubog para sa mga prutas tulad ng saging, at para sa mga veggies tulad ng kintsay.

4. Pagkain ng Utak: Buong mga Butil

Ang buong butil na tulad ng mga tinapay at butil ay nagbibigay ng glucose, isang mapagkukunan ng enerhiya na kailangan ng utak. Ang buong butil ay naglalaman din ng mga bitamina B, na mabuti para sa sistema ng nerbiyos.

Magdagdag ng buong butil sa karamihan ng mga pagkain sa pamamagitan ng paglipat sa buong mga butil ng butil, balot, at mga crackers.

5. Pagkain ng Utak: Oats / Oatmeal

Ang mga oats at otmil ay mahusay na mapagkukunan ng enerhiya at utak na "gasolina." Ang mga oats ay nakaimpake ng hibla upang matulungan ang mga bata na puspos ng pakiramdam kaya hindi sila meryenda sa junk food. Ang mga ito rin ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina E, B complex, at sink upang matulungan ang mga utak ng mga bata na gumana ang kanilang makakaya.

Ang Oatmeal ay maaaring maging isang base para sa halos anumang mga tuktok tulad ng mga mansanas, saging, blueberries o kahit mga almond.

6. Pagkain ng Utak: Mga Berry

Makakatulong ang mga berry na mapabuti ang memorya at nakaimpake ng bitamina C at iba pang mga antioxidant. Ang mga buto mula sa mga berry ay naglalaman din ng mga taba ng omega-3 na makakatulong sa pag-andar ng utak. Maghanap ng mga strawberry, seresa, blueberry, at mga blackberry - mas matindi ang kulay ng berry, mas maraming nutrisyon na mayroon ito.

Ang mga berry ay maaaring magamit sa mga smoothies o tulad ng mga ito para sa malusog na meryenda o dessert.

7. Pagkain ng Utak: Mga Bean

Bean, beans, mabuti para sa puso … kaya napupunta ang kasabihan. Magaling din ito sa talino ng mga bata dahil mayroon silang enerhiya mula sa protina, kumplikadong mga karbohidrat, hibla, at bitamina at mineral. Maaari nilang mapanatiling mataas ang mga antas ng enerhiya. Ang mga beans sa bato at pintuan ay mahusay na mga pagpipilian dahil naglalaman sila ng higit pang mga fatty acid na omega-3 na iba pang mga varieties ng bean, na mahalaga para sa paglaki at pag-andar ng utak.

Magdagdag ng beans bilang isang topper ng salad, bilang tagapuno para sa mga litsugas ng litsugas, o kahit na idagdag ang mga ito sa spaghetti para sa mas masustansyang pagkain.

8. Pagkain ng Utak: Makulay na Gulay

Ang mga gulay na mayaman, malalim na kulay ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga antioxidant upang mapanatiling malusog ang mga selula ng utak. Ang ilang mga veggies na isama sa diyeta ng iyong anak ay mga kamatis, kamote, kalabasa, karot, o spinach. Madaling ma-sneak ang mga veggies sa mga spaghetti sauces o sopas.

Palitan ang patatas o mais na chips sa tanghalian ng iyong anak na may inihurnong mga kamote ng mga kamote o madaling-meryenda-sa mga veggies tulad ng asukal na snap pe o mga karot ng sanggol.

9. Pagkain ng Utak: Gatas at Yogurt

Ang mga bitamina ng B ay kinakailangan para sa paglaki ng tisyu ng utak, neurotransmitters, at mga enzyme, at mga produkto ng pagawaan ng gatas ay isang mahusay na mapagkukunan para sa mga nutrisyon na ito. Ang mababang taba ng gatas o yogurt ay mahusay na mapagkukunan ng protina at carbohydrates sa utak. Ang pagawaan ng gatas ay isa ring mahusay na mapagkukunan ng bitamina D, na kailangan ng mga bata at kabataan sa higit na halaga kaysa sa mga matatanda.

Ang mga low-fat cheese sticks ay gumagawa ng isang mahusay na go-go meryenda at isang mahusay na mapagkukunan ng calcium.

10. Pagkain ng Utak: Lean Beef (o Alternatibong Karne)

Ang mga lean na alternatibo ng karne ng baka o karne ay mahusay na mga mapagkukunan ng bakal, na tumutulong sa mga bata na mapanatili ang enerhiya at tumuon sa paaralan. Ang karne ng baka ay isa ring mahusay na mapagkukunan ng sink, na tumutulong sa memorya. Ang mga bata ng Vegetarian ay maaaring makakuha ng kanilang bakal mula sa itim na bean at toyo na burger. Ang mga bean ay kung ano ang tinatawag na nonheme iron, na nangangailangan ng bitamina C na masisipsip kaya't kainin nila ang kanilang mga veggie burger o beans na may mahusay na mapagkukunan ng bitamina C tulad ng mga paminta o orange juice.

Ang mga inihaw na kabob na lean-meat o inihaw na itim na bean burger ay gumagawa ng isang malasa at malusog na alternatibo sa mga regular na hamburger at hotdog para sa iyong susunod na barbeque.